Pehea e hoʻomaopopo ai i nā pūʻakai kai mai ka mea make

Uaʻikeʻia nāʻano ho'ōla o ka haʻalulu mai ka makahiki XVII, akā ma China ka moʻolelo o kā lākou aʻoʻana ma mua o 2000 makahiki. Ua hoʻohanaʻia kēia mau mea ulu lāʻau no ka hoʻoponoponoʻana i nāʻeha, frostbite, maʻi'ōpū, cholera, maʻiʻili, tonsillitis, ka maʻi hānai, ka maʻi tuma, nā maʻi purulent, ka waiʻona a me ke kanesa.

Hoʻomaopopo nā meaʻepekema hou i kēia mau'eneʻi mai nāʻano haʻuki eʻoi loa aku ka nui o ka hopena maʻi. ʻO ka bacterericidal, antitumor, keʻano o ke mele choleretic -ʻo ia a puni. ʻO kaʻaila oʻemaʻe, he laʻana, kōkua me nā kīngi koʻikoʻi a me ke kīʻaha, aʻo kekahi o nā haʻani e hana i nā lāʻau'alopeka e kū'ē i ke kolo o Koch. ʻO Chanterelles, ma waho o nā halaha'ē aʻe,ʻaʻole lākou e hōʻiliʻili i nā mea lāʻau radioactive, akā ma keʻano - kōkua lākou e lawe iā lākou mai ke kino. Hiki ke hoʻohanaʻia nā pūlaʻi'Ālika me he laxative, a me nā hoʻoilo hilinaʻi -ʻoiai he antiviral. ʻAʻole hiki i kēia mau kapi ke hakakā me Staphylococcus aureus a me Escherichia coli, akā, no ka hoʻoponoponoʻana i ka lauroid thyroid. Akā, e noʻonoʻo i ka pehea e wehewehe ai i nā pūʻakai kai mai nā meaʻawaʻawa.

Mea nui! ʻO nā kānaka me nā maʻi lemonis, nā ate, a me nā maʻiʻekeʻeke ua hoʻokehakaʻia. Eia hou, hana ponoʻole ka hoʻohanaʻana i kēia huahana i mea e hopena ai i ka botulism, i ka hopena o ka pūnaewele pūpū.


Māhiha - kahi kūikawā o kona waiwai waiwai, ka mea i hoʻopau pinepineʻia i kaʻiʻo ma kahi papaʻaina.

Aia i loko o lākou he nui o ka fiber, he mau haʻalulu, nā enzymes e uhaʻi i nā momona, nāʻano amino a me nā huila e pono ai, e pili ana i 30% protein (ʻoi aku kēia ma mua o ka meaʻai). ʻO ka lecithin, i loko o ia mau mea, kāpae i ka waihoʻana o ka "cholesterol"ʻino. ʻO ka hoʻoikaikaʻana o ke kino me nā polysaccharides a me ka sulfur e hiki ai iā ia ke kapa aku i nā haloo i kahi mea hōʻailona anticancer ikaika. Wahi a ka waihona o nā hua B, mālama nā'ōmoa i nā meaʻai i ka mea kanu, a aia nā mau huaʻai A, D a me PP i loko o lākou ma mua o ka nui o nā huaʻai a me nā hua. Eia nō naʻe, he mea pono e hoʻomanaʻo i ka paʻakikī o kēia huahana e hoʻokele. I ka 100 grams o ke keʻokeʻo maloʻo - 224 kcal (i ka pipiʻai - 105), ka nui o ka nui o ka meli rozhikov huki 183 kcal, a me nā haloha - 200. Akā i loko o ka 100 g o nā haroha hou he 20-30 kcal wale nō.


ʻO ka membrane pūnaewele o nā halapiʻo ia heʻano cellulose indigestible, a no laila ua hoʻomaloʻoʻia i ka momona o nā meaʻai iʻole e loaʻa ka pōmaikaʻi i ke kino, e hele ana i ka'ōpū o ka maʻi kino e like me ka mea pale. No ka loaʻaʻana o ka pōmaikaʻi maikaʻi loa mai nā halami, pono lākou e hoʻohanaʻia e like me ka mīkiniʻehu e hoʻomaʻemaʻe ai, holoi, maloʻo a wili'āpana. E kūʻai i kēia paukū no 12 mahina i loko o kahi pahu pani paʻa, e hoʻonui i nā mea wela i hoʻomākaukauʻia a iʻole 1-2 mau minuke ma mua o ka kukeʻana. Akā,ʻoiai nā'āpana maikaʻi a pau o nā haʻalā, pono nā mākau e'ōleloʻole e hoʻokomo iā lākou ma ka papa inoa o nā keiki.


Ka mana hoʻonā

I Suwialani, he nui nā haʻalulu keʻokeʻo (hamoha), ua manaʻoʻia, he nani, hikiʻole. I nā'āina oʻEulopaʻEma,ʻo lākou nā "mea mana"ʻoi loa o kaʻohana mele, ua manaʻoʻia lākou i loko o nā mea maikaʻi loa no ko lākouʻaiʻana a me ko lākou mau pono. Kāʻanoaʻia lākou, kāluaʻia a kāluaʻia. I Inalia, hoʻomākaukau i nāʻano hemeli a me nā hahaʻi ulu maʻamau, i hoʻolimalimaʻia me ka wai lemon a me parmesan. ʻO ke ala nui o ka boletus maloʻo e hāʻawi ana i ka maʻalahi i nā meaʻai a me nā lole lole no ka raiki a me nā meaʻai. Ma waho aʻe o kona kumukūʻai kūponoʻole i hōʻoiaʻia, ua kaulana kēia haʻalulu no kona kūlana maikaʻi e hoʻonā i ka'ōkena.


Heʻoi aku ka maʻalea nā Chanterelles o nā halore a pau loa

Ma muli o ke kaheʻana o nā ilo, uaʻikeʻia kēia poʻe noho o ka ulu lāʻau he kosher (ʻaeʻia eʻai e like me nā hana hoʻomana a ka Iudaio). Loaʻa i loko o lākou 8 mau amino acino nui, huaʻai A, B, a me PP, copper a me zinc. Manaʻoʻiaʻo kaʻai melemele e kōkua i ka hoʻomaikaʻiʻana i ka maka, ke pale i ka hoʻomāmā o nā maka, hoʻemiʻia ka maloʻo o nā membmo mucous a me kaʻili, e hoʻonui i ke kū'ēʻana i nā maʻi maʻi. Ma nā lāʻau lapaʻau no nā lāʻauʻokoʻa e hoʻohana i ka chitinilonase - he mea hoʻokaʻawaleʻia mai nā mele melelles. Hāpai kēia mau hamo i kēlāʻano kēiaʻano.


Kapaʻiaʻo ia he pancake ...

Ma Rūsia, kahi i kapaʻia i nāʻano haʻalulu maikaʻi loa i kahi mushroom maikaʻi - ua hoʻomoʻaʻia ia i kahi kaʻawale a iʻole me nā hahaha (nā kīpili, mau pale) i nāʻala. I ka wā kahiko, mahaloʻiaʻo iaʻo ia wale nō ka mīkini kūpono e pono ai ke kālepa, a kapaʻiaʻo ia he "mō'ī o nā hauhi" - no kona momona maikaʻi a me ka meaʻala maikaʻi loa. I loko o ka hoʻokēʻaiʻana,ʻo nā kīʻaha likeʻole mai nā halooʻia ka mea nui o ka papaʻaina.


Red,ʻulaʻula, kapeluʻala

Hoʻomaʻoʻia nā'ōhū-kau, i loko o nā mea e hoʻemiʻia ai ka momona o ka momona, a me ka lāʻau lactariovolin, i loaʻa ka hopena bacteriostatic (hiki ke hana a hōʻemi i ka ulu a me ke uluʻana o ka hua bacteri).

Ma muli o ko lākou mau meaʻono momona,ʻaʻole kēia mau kaikuaʻana ulu honua ma lalo o nā pua. ʻO ka lauohoʻulaʻula i loko o nā mea'eneʻeneʻaʻeleʻele. ʻOiai e hoʻomoʻaʻia nā halololo, a,ʻo ka maikaʻi loa - i kahi ala maloʻo, ke holoiʻoleʻia, akā hoʻomaʻemaʻe waleʻia i nā palapalapa a kāpīpīʻia i ka paʻakai a waihoʻia ma nā papa.


He iwakālua hou aku

Ma ke Komohana, ua manaʻoʻia lākouʻaʻole hiki ke hoʻomaopopoʻia, i ka wā i hala aku nei, ua manaʻoʻia lākou he meaʻai kūpono ia - me ka lawaʻole o ka lawelaweʻana i ka wela, hiki i nā loina o ka meli ke hoʻonāukiuki i ka'ōpala. He mau micronutrients ka poʻe e noho ana - hoʻokahi wale nō 100 grams o nā hakina e hoʻopihapiha i nā koi o ke kino i ka māmā a me ke keleawe, i loko o ke kaʻina o hematopoiesis. ʻO ka'ālana maikaʻi i kaʻaila, ka'ōniʻona, ka paʻakai a me ka hoʻohanaʻia.


Hoʻopuka i nā kiu

ʻO kekahi o nā poʻe noho ulu lāʻau "hoʻonaʻauao," kahi e ulu nei i kēia lā ma ka honua holoʻokoʻa. Hoʻopukaʻia nā mea kanu - ka meaʻai maikaʻi no ke keʻakeʻa - fiber, mau hua D, E, PP a me ka hui B, ka pālolo, ka hao, ka phosphorus, ka mea maikaʻi loa a ma ka manawa hoʻokahi 15 kcal no 100 g.


ʻO nā kaikuahine o'Oyster

ʻO kekahi hana'ē aʻe. Wahi a kāna poʻe i ka huiʻoleʻana o ka lāʻauʻaila me ka hamo o kaʻohe. E noʻonoʻo: ke kāhili, ka magnesium, ka hao, ka nui o ka nui o nā'ōpokō, kahi nui o nā huaora, biotin a me ka nui o nā meaola lāʻau. ʻO kēia mau'ōhū he meaʻai meaʻai,ʻaʻole lākou i kaʻaila mīmona a me nā meaʻona'ē aʻe, a me ka chitin māmā-maʻamau, i hiki ai ke kū'ē ikaika loaʻia.