Ma ka kenekulia 16 ua hiki aku ka kukukū i Rusia a mai ia manawa ua hauʻoli nā kānaka a ua kohoʻia i loko o nā mea punahele loa. A ua wehewehe nā lāʻau lapaʻau i ka kūkoma i mea kōkua. Ua kākau nā haku kahiko i ka hiki i kahi kukoma hiki ke hoʻopio i kou make wai.
Mai ka wā kahiko, he hua nui ka kukumba, e like me kaʻikeʻiaʻana e kaʻike kanaka, ka lāʻau lapaʻau, a me nā hoʻolauleʻa kahiko i hoʻolaʻaʻia i ka kukoma, e hana ana ma nā wahi Lūkini likeʻole.
ʻAʻohe kokoke i nā mea pākino, no ka meaʻaʻole i loko o nā meaʻino kūlohelohe, no laila hiki iā lākou ke hoʻopauʻia e nā poʻe e loaʻa ana i nāʻano o ka maʻi.
Kukana: nā waiwai maikaʻi
ʻO ka mea mua aʻu i makemake ai e hoʻomaopopo,ʻo ka kukumba he meaʻono ia. Eia kekahi, no ka mea,ʻaʻole kaumaha ka'ōpū, akā, e hiki nō i ke kanaka ke hoʻoponopono i kānaʻai pono'ī. ʻO ka wai i nā kukama he 95%, no lailaʻaʻole i hoʻokōʻia ka papaʻaina mai ia meaʻai. No laila,ʻo nā kukama he mea maʻalahi a maikaʻi. A inā makemakeʻoe e hoʻopakele i ka pancreas, ua lawa ka nohoʻana i ka oatmeal a me ka kukama.
Pono e hōʻikeʻia ka wai i loko o nā kukama. Uaʻike mākou i ka mana o ka kukama i ka pōloli (ʻo ka nui o ka mana o ka'ōpū ka mea e hoʻonāukiuki ai), akā,ʻaʻole ia he mea nui loa i ka "wai wai" o ka kukumba. ʻO ka manaʻo no ka hoʻokuʻuʻana i nā paona he mea maʻalahi:ʻo kēia ka palena liʻiliʻi o nā calories a me ka hoʻouluʻana i keʻano o ke kānati. Eia naʻe,ʻoi aku ka maikaʻi o ka wai kukumba ma mua o ka mea iʻikeʻia i ka nānā mua.
ʻO ka wai i loko o nā kukama he mea hoʻolaha maʻamau ia, hiki iā ia ke hoʻokaʻawale i nā meaʻawaʻawa. ʻO ia ke kumu e pono ai kēia meaʻai no nā lāʻauʻawaʻawa likeʻole. Hoʻohanaʻia ka hoʻohanaʻana i kēia mau mea kanu i ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ke kino, a me ka laweʻana i nā meaʻino i loaʻa i ka hopena o ka hana nui.
Me ka hoʻohanaʻana i ka wai kukoma i kēlā lā i kēia lā, e hoʻemiʻoe i ka helu o nā pōhaku ma ke kolele a me ka momona. ʻO kahi wale nō he mea nui nuiʻaʻole e hoʻonui i ka hana, no ka mea, he nui ka nui o ke kumu kūkono e hoʻonāukiuki i ka neʻeʻana o nā pōhaku, iʻoi aku ka paʻakikī!
ʻO ka mea nui,ʻo ka nohoʻana o ka konatele a me ka pāpopa konona i loko o nā kukama, kahi e hoʻonui ai i kona detoxification (hiki ke hoʻomaʻemaʻe). ʻO ka kukama kaomi,ʻoi aku ka nui ma mua o ka sodium (17: 1), ka mea e hoʻokūpaʻa i ka ikaika.
Mahalo i ka kukukū, ua laweʻia nā meaʻino mai ke kino, no ka mea,ʻo ka wai i loko o ka kukama, kahi e hoʻopili ai i nā mea make (e hoʻemi ana i ko lākou kūmole), a ma muli o ka hopena diuretic e puka ikaika ana lākou i ke kino. Eia hou, kūkomo i nā pāhahalaha pāpaʻi (ʻo ia hoʻi, pale) i nā poho i loaʻa i ka'ōpū.
ʻO nā mea a pau ma luna nei,ʻo ka hopena diuretic māmā a me ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka pāpūpona ka mea i hana i nā kukama heʻai kūpono no nā poʻe e loaʻa ana i nā maʻi o ka maʻi cardiovascular, me ka hoʻouluʻana.
ʻO nā'āpana i loko o ka helu nui,ʻo ia hoʻi nā huaora o ka hui B, ka huaora C (ascorbic acid), ka nui o nā mineral waiwai - hao, phosphorus, calcium. He kūlana maikaʻi loa ka lāʻau kanu, no laila, he mea maikaʻi loa no ka catarrh o ka'ōpū hanuʻili kiʻekiʻe,ʻo ka maʻi.
Ua hoʻoikaikaʻia ka hopena o ka kūkoma ma ka maʻiʻeha ma muli o ka maikaʻi o ka kukumba i ka hoʻopunipuniʻia mai ka meaʻai, no laila,ʻo ka salakeke kūkole ka meaʻai maikaʻi a maikaʻi loa i ka iʻa a me kaʻiʻo.
ʻO ka 100 grams o nā cucumoma he 3mg o iodine, heʻano liʻiliʻi kēia, akāʻo ka thyroid gland e kokoke loa e hoʻopomo i nā iodine i loko o ka kukama, a ma keʻano he mea pale i nā maʻi thyroid.
Eia kekahi, he mau'āpana kūkole ka mea e hiki ke kōkua i ka hoʻoikaikaʻana i nā kaʻina hana metabolic i loko o ke kino.
ʻO kēia mea kanu he calorie ka liʻiliʻi, aia i loko o kaʻeleʻele folic, kahi e ho'ēmi ai i kaʻai. He mauʻano lāʻau likeʻole ka lāʻau insulin e hoʻonui ai i ke kaulike o nā koko o ke koko, e kāohi ana i ka loli o nā'ōpona i nā momona, no laila e hoʻohana ponoʻia nā kukama e paio i nā meaʻoi aʻe a me ka hakakāʻana i ka maʻi hē.
Akā,ʻaʻole kēiaʻo nā mea ola a pau i loaʻa i ka kukoma.
I loko o ke kāwiliʻana o ka kūkoma hoʻomaʻemaʻe i ka nui o ke fiber, kahi hoʻonanea i nāʻano peristalsis a me ke aloha haʻahaʻa i ka līʻana, no laila ke hoʻohana ponoʻia ka colitis eʻai i nā kukama.
ʻO nā mea maikaʻi o nā kukama
'Akena kalama:
- hoʻomaʻemaʻe maikaʻi i kaʻili;
- hoʻomaʻamaʻa i kaʻili;
- e hoʻomaʻemaʻe i kaʻili;
- e kahakaha i nā pores;
- pale mai ka lā.
Inā pili kaʻili i kaʻeha a me ka haki, a laila eʻai i ka hapalua hora ma mua o kaʻaiʻana iʻekolu manawa i ka lā eʻai i hoʻokahi kukoma o ka lahilahi me kaʻili a me ka paʻakaiʻole.
Me ka loina edema oedematous (a ma keʻano maʻalahi paha, nāʻeke ma lalo o nā maka), he pono ia e hana i nā noi (pono ke hana i nā'ōpili piha ma kahi kokoke i nā maka) mai ka'ōmaʻa'ōmaʻa hou i 15 mau minuke, a laila e pau ka'ōhū, keʻole ka kumu o ko lākou helehelena maʻi nui.