Hoʻoholoʻia ka ulu o ke kino e nā kumu he nui:ʻo keʻano o ke kino, i loaʻa mai i nā mākua; ka pae o kaʻoihana kaʻa; maikaʻi o ka meaʻai. ʻAʻole hiki iā mākou ke hoʻololi i ka pūʻulu o nāʻanoʻano,ʻoiaʻiʻo, akāʻaʻole hiki iā mākou ke alakaʻi i kahiʻano hana ola a hoʻonohonoho i ka meaʻai pono. Akā, ināʻoi aʻe a emiʻole paha ka māmā me nāʻano hana hoʻomaha (ʻoi aku ka hiki ke hele i nā hanana hoʻolālā ma kekahi'āpana haʻuki a i kahi papa hana i hoʻokahi manawa aʻelua paha i ka hebedoma), kū mai kekahi mau pane me ka hui pūʻana o ka meaʻai.
Ke hoʻololi nei i ka mea e pono ai ka protein (e pili ana i 100 - 120 grams i ke ao no kekahi kanaka makua), he nui nā huaora e nui loa i ka uluʻana o ke kino. ʻAʻole ia he mea huna i ka nui o nā hua hua e hoʻolapai i ka uluʻana ma loko o nā mea kanu nā mea kanu - nā huaʻai a me nā hua.
ʻO ka alakaʻi i ka hoʻouluʻana i nā hana ulu e like me ka huaʻo A (aiʻole ka mea mua, ka meaʻai, i loko o nā mea kanu lāʻau). ʻAʻole kūpono ka inoaʻelua o kēia waiwai i mea ulu ulu. Ke komo pū nei i nā hopena o nā meaola likeʻole i loko o ko mākou kino,ʻo kēia huaʻai ka mea nui i ka hana ulu. Ma waena o nā huaʻai a me nā hua, kahi nui o ka meaʻai A, hiki iāʻoe ke inoa mua i nā kāloka a pau, nā huaʻulaʻula, nā tōmato. ʻO ia ka mea pili, kahi i hāʻawiʻia me kaʻai i loko o ko mākou kino i lilo i ka huaʻa A A, a hoʻoulu i ka pale'alaʻula o kēia mau mea kanu. ʻO nā hua he mea nui loa ka huaʻai A.
Hoʻomaʻa i nā kaʻina hana ulu ma muli o ka mālamaʻana i nā kūlana o ka nui o nā hopena o nā kumuhana physiologically i hoʻopiliʻia i kekahi mau huaʻona - E, C, B a me nā hua nui. Ma waena o nā huahana o nā holoholona holoholona, kahi kiʻekiʻe o ka waihona o ka huameʻa, hiki iāʻoe ke kuhikuhi i ke ake, a me nā puʻupaʻa, ka'ōpū kiko.
No laila, ināʻaʻoleʻoe i hele i ka paepae o ke kanaka makua (ke heleʻole nā lālā ulu) a makemakeʻoe e hoʻohui iʻelua mau kenimika i ke kiʻekiʻe, ponoʻoe e ho'āʻo e hoʻokomo i loko o kāu mau meaʻai a me nā hua e hoʻoikaika ai i ka ulu. Malia pahaʻo ka lauʻai momonaʻoi aku iʻoi aku ka nui o ka hua kanu hua,ʻo ia wale nō ka mea iʻike mākou i nā kāloka. Heʻokoʻa keʻano'ē aʻe mai nā huaʻaina'ē aʻe a me nā huaʻai ma kona kumukūʻai pono'ī, a eia hoʻi, ua mālamaʻia no ka manawa lōʻihi. Mai ia mea hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i nāʻano meaʻaiʻono a maikaʻi e hoʻoikaika i ka ulu. Akā, ponoʻoe eʻike i hoʻokahi mea nui: no ka mea he momona ka momona,ʻo ka maikaʻi loa o kēia waiwai ma ko mākou kino eʻikeʻia i nā wā i waihoʻia nā kāloti i loko o nā kīʻaha me nā momona (nā mea kanu a me nā holoholona). ʻO ia,ʻo ka maikaʻi maikaʻi o ka meaʻai A,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i nā kāloti kuʻiʻole i hui pūʻia me ka sugar, akā e hoʻonui i hoʻokahi aʻelua mau puna o kaʻaila.
ʻO kekahi kumu'ē aʻe e pono e mālamaʻia i ka hoʻomākaukauʻana i nā kīʻaha mai nā huaʻai a me nā hua e hoʻoulu i ka uluʻana, inā hiki, e pale i ka lōʻihi o ka hoʻomehanaʻana i nā mahana wela no kēia mau mea ulu i ka hanaʻana. ʻO ka mea,ʻo ia nā huaʻai i loko o ka hapanui he mau mea paʻaʻole i hoʻopau kokeʻia ma ka hoʻomehanaʻana. ʻO ke kumu no ka hanaʻana i nā kīʻaha me ka hoʻomahaʻole i ka meaʻai, hikiʻole ke hana (e like me nā kāloti kalo), akā i nāʻano likeʻole, eʻike i nā huaʻai a me nā hua i hoʻomaluʻia i ka lāʻau wela e hoʻonui i ka uluʻana i kahi liʻiliʻi i hoʻohālikelikeʻia me nā salamona hou.
No laila, ma ka hoʻololiʻana i kāuʻai ma ka lilo o nā huaʻai a me nā huaʻai i loaʻa ka nui o nā huaora a ma laila e ulu ai ka uluʻana, hiki iāʻoe ke hoʻololi i kou helehelena ma ka hoʻonuiʻana iʻelua kenimika ke kiʻekiʻe. Akā, i ka manawa like, he mea pono e hele i nā hui hāmeʻa ma nā hālapa e like me ka volleyball a me ka basketball -ʻo ia mauʻoihana kino, e pono ai ka nui o nā haʻuki i kēlā me kēia hoʻolālāʻana, e kōkua nui i ka uluʻana o kou kino.