1. Pono nā meaʻai kūpono e hoʻopiha pono i nā pono o ke kino no nā meaola, nā momona a me nā haʻalulu, me ka noʻonoʻo i nā manaʻo hou o kēia mau mea e pili ana i ka hopena o ke kino o kēia mau mea; hāʻawi i nā huaora, nā paʻakai kohuke, nā mea'enela a me ka wai. ʻO kaʻaiʻana o ka waiū me ka komo pūʻana o nā hua, iʻa, a me nā meaʻai moana e hōʻoiaʻiʻo i kēia mau koi.
2. Pono e hoʻonuiʻia ka meaʻai i loko o nā meaola biologically (cardamom, coriander, cumin, onioni, kāleka), i loko o nā waiʻano honua, nāʻaila nui, nā mea liʻiliʻi (phytoncides), glycosides a me nā mea'ē aʻe.
3.ʻO ka nui o ka meaʻai i hoʻonāʻia e pili i nā koinaʻoihana. A ma keʻano o ke kumu o kaʻaiʻana, pono pono e noʻonoʻo i ka wahine, ka makahiki, keʻano o ka hana, kāna hana ma loko, ka moku o ka pūnaewele pū, ka noho a me ka manawa o ka makahiki. Hoʻopaʻaʻia kēia huahelu ma o ka hoʻohanaʻana i nā pālākihi papa.
4. He mea nui eʻike i nāʻano olala o nā meaʻai, ko lākou mele mele, a me keʻano o ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻai. ʻO ka pīpī, no ka laʻana,ʻaʻole i hoʻolapalapaʻia, akā, ma hope o ka weheʻana i ka papa o ka grater,ʻokiʻoki i ke kōpoki i nā'āpana, a kau iā lākou me kaʻailaʻaila a paʻi i loko o ka meaʻoa a kuʻi.
5. Hōʻemi i kaʻaiʻana o nā mea holoholona, makemake i nāʻaila o ka meaʻala (e like me 40-50 grams i ka lā). ʻO ka palenaʻana i nā meaʻai a me nā meaʻai, nā meaʻono i hoʻopihaʻia, hoʻopihaʻia me nā hua'aleʻa, ka paʻakai, ka palaoa keʻokeʻo, ka mea hoʻolaha, a me nā loloa'ē aʻe.
6. E hoʻopau i kāuʻai me nā meaʻai aiʻole nā wai i loaʻa ka hana enzymatic; ʻole ka loiloi nui, kaʻilihune, ka maikaʻiʻole, akā ka meaʻai nui i loko o ka nui o ka fiber, no ka mea,ʻo ka hoʻolōʻihi lōʻihi o nā mea hana huna o ka'ōpū me ka meaʻai i nā maʻi o nā maʻi liʻiliʻi o kaʻai e pili ana i ka hana o ka'ōpū. Pono e hoʻomanaʻoʻiaʻo ka fiberʻaʻole ia he mea pale. He mea pono wale no kaʻike maʻamau a kōkua iāʻoe e hoʻoneʻe i ka cholesterol keu aku mai ke kino. ʻO kekahi o nā kumu no ka uluʻana o ka'ākau o atherosclerosis,ʻo ka meaʻai o ka mea hou i kēia manawa, aia i loko o ka lahilahi o ka fiber ma mua o ka pono. A he mea nui i ka hoʻokomoʻana i nā mea kanu o ka meaʻai, ka mea e hāpai i ka uluʻana o nā microflora maikaʻi.
7. Hoʻomau i kaʻilikai maikaʻi loa me ka nui o nā meaʻai maʻamau. ʻO ka nui o nā huaʻai a me nā hua e hoʻokō i kēia pono.
8. He kūpono loa ka hoʻohālikelikeʻana i nā meaʻai, no ka laʻana, weheʻole i nā meaʻai - ka'ōmole (2 kilokika o nā'ōleʻa i ka lā), ka waiū (1,5-2 l), ke rice-compote, a pēlā aku.
9. Maiʻai nui i ka manawa hoʻokahi. ʻAʻole hiki i nā wai'atila ke hoʻoponopono i ka nui o ka meaʻai, aʻo kaʻoihana o nā enzymes pono'ī ke emi. Nolaila, pono e ai i ka eha a ehiku manawa i ka la. Akāʻo kaʻai hope loa heʻelua aʻekolu mau hola ma mua o ka moe.
10. Pono kaʻaiʻana i ka meaʻai me ka mālie. He mea nui kēia e like me kāu mea eʻai ai. E aʻo i kaʻai me ka wikiwikiʻole, e nānā i nā mea niho o ka niho a me kaʻaiʻana i ka meaʻai a hiki i ka manawa e lilo ai i mea kani mālie. Noho i kēlā manawa i kēia manawa: malia paha eʻai paha? Ua hoʻoiliʻia ko mākou kino i kahi kolohe mai kona mau kūpuna - ua mākaukau no ka hoʻonuiʻia no ka hoʻohanaʻana i ka wā e hiki mai ana. No laila, mai hilinaʻi i kona mau makemake a haʻalele i ka papa me ka manaʻo iki o ka pōloli.
11. E nānā mau i kou kaumaha, e mālama i ka pae kiʻekiʻe me ke kōkua o nā kaupaʻi papa.
12. Hoʻopaʻa maʻamau i ka hoʻokēʻai wiki (hoʻokahi manawa ma ka hebedoma hoʻokahi no ka lā).
13. E hoʻoikaika e hōʻoia i kēlā me kēia mehanaʻaʻole pono a maikaʻi wale nō, akā ua hana maikaʻiʻia hoʻi.
14. He hikiʻole ke hoʻololi wikiwiki i ka meaʻai,ʻaʻohe pono e wāwahi i nā kuʻuna i hanaʻia no nā makahiki. ʻO ka hoʻonaniʻana i nā enzymes a me nā wai'alapili kekahi mea maʻamau i hoʻolālāʻia e hoʻoponopono i nā meaʻai, ka lakeneka a me ka nui. Hiki ke hoʻololi i nā polokalamu o ka enzyme me ka hopohopoʻole, a laila, e loaʻa ana ka hapa o nā mea hoʻonāukiuki, kaʻonaʻana, ka hilinaʻi o ka meaʻai. No ka hoʻololiʻana i kaʻai, i ka liʻiliʻi, i kēlā me kēia liʻiliʻi, i mea e hiki ai i nā'ōpū o ke kāpili'ōpiopio ke kūkulu hou i kā lākou hana e like me nā mea hou. He maʻalahi loa ka hoʻomakaʻana i kaʻai hou ma hope o ka pōloli pōkole (hoʻokahi aʻekolu mau lā).
15. Ma mua o kaʻaiʻana, pono ia no ka 10-15 minuke e hana ai i ka hanuʻana, e hoʻomaha ai iāʻoe, e pale i nā manaʻo hopohopo o ka lā. Inā hōʻeha nuiʻoe i kekahi mea, e hoʻolālā i ka manawa wikiwiki o ka psychotherapy me ka hoʻohenehene. E noʻonoʻo i kahi meaʻoluʻolu - he hanana, heʻoiaʻiʻo, he kanaka, e noʻonoʻo i ka mea i loko o nā mea a pau, eʻoluʻolu i nā manaʻo maikaʻi, a hiki i ka wā e wehe ai i ka meaʻole.
16. Ma hope o kaʻaiʻana, pono e hoʻomaʻemaʻe i ka waha o nā koena o ka meaʻai, hoʻomaʻemaʻe maoli iā ia me ka wai a me ka hoʻohanaʻana i ka niho niho, inā pono. Malia paha, ka waihoʻana o ka meaʻai maʻaneʻi a ma laila, no laila e pono ai e paʻa i kou waha no 10-15 mau minuke i ka iwi iwi, e hoʻokuʻu i ka momona. Hoʻomaʻemaʻe houʻia ka waha, aʻo ka palaka papaʻano i hoʻokuʻuʻia e pale i ka hana o nā meaʻanohu e hua nei i nā waiʻona niho.
17.ʻAʻole pono ke kakahiaka kakahiaka mua. ʻO ka'ōpū gastrointestinal ka meaʻoi loa o kaʻoihana hana, i kaʻoiaʻiʻo, koe wale nō ia i ka pō, he mea pono e hoʻohui i ka wā hoʻomaha, e hoʻolōʻihi i ka pale ma waena o kaʻaina awakea a me kaʻaina kakahiaka.
18.ʻO kaʻaina awakea, kaʻaina awakea a me kaʻaina awakea maikaʻi loa i ka hoʻokahi a iʻole kaʻohana, nā hoaaloha, ma kahi hoʻomaha a hoʻomaha. He mea nui kēia. Aʻo ia ke kumu. ʻO ka hui no ka hoʻolakoʻana a me ka hoʻoiliʻana i nā wai, i hāʻawiʻia e ka lolo, e hele i loko o ka pūnaewele kūʻokoʻa autoko, ma muli o nā aʻalolo kūpaʻa. Hiki i ke kaumaha o ka pūnaewele makaʻuʻole ke hoʻoweliweli i ka mana o ka mana maikaʻi loa a me ke alakaʻiʻana i nā maʻi o ka gastrointestinal. "E waiho i kou mau mea hopohopo ma loko o ke keʻena ma mua o kou komoʻana i loko o ka lumiʻaina," wahi a ka mea'enekeneka Pelekaneʻo Justina Glase, "iʻole e'ānaiʻoe i nā manaʻoʻeha me kaʻai,ʻo ia hoʻi keʻano mālie, akā, e hoʻomau i ka lāʻau make." A pono mākou eʻai no ka hoʻopau i ko mākou ola.