• ka maiʻa
• Lehu
• ka wai
KA MEA E HANA:
2 - 3 kg o ka maiʻaʻoluʻolu (overripe) e hoʻoluliluli i ka 5 lita o ka wai mahana, e hoʻohui i ka leʻa a waiho i kahi mahana no hoʻokahi lā.
Wehe i ka'ōpū a me ke kaumaha. E hoʻokuʻu hou a kau hou.
E hohola i loko o ka hue, kahi pai, waihoʻia i kahi anu, a ma hope o 1 -2 mau kvas ua makaukau.