- Beet - 2 Pieces (hiki iāʻoe ke lawe i kahi ipu o ka mea i kāwiliʻia)
- Kukana -ʻelua mau'āpana
- 'Elepona'ōmaʻomaʻo (1) - 1 Piece
- ʻO ka moa o ka moa - 1'āpana
- Kefir - 1 Lā
- Kaomiʻala - - Eʻono
- ʻAi - - Eʻono
- ʻOi - 0.5 teaspoons
No nā okroshki a me nā beets, pinepine wau e hoʻohana i nā pīlaʻi'iela. ʻO ka mea mua,ʻoi aku ka maikaʻi. ʻO ka lua, ke kūʻai pinepine nei wau i kēia mau kōhao no ke kumukūʻai, no laila, i loko o kaʻu waihona waihona waihona waihona e loaʻa mau ai. ʻO kaʻoiaʻiʻo, hiki iāʻoe ke kūʻai i nā beets a me ke kuke. Ke haʻi aku nei au iāʻoe e hoʻomākaukau i nā okroshka me nā beets: 1. E puhi i nā beets a me nā pua a me kaʻoluʻolu. E hoʻomaʻemaʻe. Beetroot ma kahi mea nui. Eʻokiʻoki ka puaʻa i ka hapalua. 2. E pau i ka kukama, puhi, hiki iāʻoe keʻokiʻoki aʻokiʻoki i loko o nā liʻikuʻi liʻiliʻi. 3. Eʻoki i kaʻaila, maloʻo, eʻoki a hoʻokomo i loko o ke pola,ʻo ia ka okroshka. E pīpī i ka paʻakai i loko o kaʻaila Maanei e hiki iāʻoe ke hoʻolei i nā'āpanaʻohi. E lawe i kahi koko a holoi i ka paʻakai a me ka paʻakai me ka paʻakai. ʻO ka wai maloʻo maloʻo, piha i ka paʻakai, lilo i mea kaumaha aʻaʻole e lele mai luna. 4. E hoʻohui i nā meaʻai a pau, e hoʻopiha i ke kefir. Hoʻopaʻi hope i ka hua. Inā hoʻokaʻawaleʻoe iʻehā mau'āpana'āina, e aho kaʻokiʻana i ka hua i loko o nā lobuʻehā, i loaʻa i nā mea a pau. Aloha maikaʻi! Hoʻomākaukauʻo Okroshka me nā beets! Ma ke ala, inā makemakeʻoe i ka kānana wai maʻamau, a laila e hoʻopili maikaʻi i ka okroshka me ka wai maloʻo. A ke makemake nei au i nā mea koʻikoʻi e paipai ana iʻelua mau puna o kaʻaila kawa i ka'ōpala. Ke hana nei kaʻu kāne e "kū" ka ipu. Eia naʻe, i kēlā mea kēia mea nona iho. I ka papaʻaina, ua lawelaweʻia nā okroshka ma nā beets me kaʻualaʻuala, kāpīpīʻia me ka pi. Ma ke ala, okroshka ma nā beets a me ke anu anuanu pinepineʻia i Lithuania a me Belarus. Ma laila, uaʻaiʻia kēia okroshka ma nā wahi a pau i ke kau mahana. ʻAeʻa maikaʻi! ;)
Nā lawelawe: 4