Hoʻoponopono "Hoʻopili"
No nā kānaka he 12. Ka manawa: 150 mau minuke. 355 kcal.
Nā meaʻai o ke kīʻaha:
2 zucchini, 6 mau tōmato, 4 papa. nā puna o kaʻaila hinu, 1 teaspoon. he hapalua o nā lau lau, 50 grams o nā lau paʻipaʻi, 1 aniani, 1 clove o ke kālaka, 100 maumu o ka ham, 100 maumu o ka tīhi, ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau:
Hiki i ka Zucchini me nā'āpana. Hoʻopulu ke kīpī, puhi aʻokiʻoki i loko o nā'āpana. E puhi i ka umu a 200 ° C. Hoʻomoʻaʻia Zucchini a me nā'ōmato i kahi pālua bakena, e pīpī i ka papaʻaina. ka pūpū i ka waiūpī a kāpīpī me koumi. ʻO ka paʻakai, ka pepa a hoʻokomoʻia i ka umu no 5-10 mau minuke. Hoʻopihaʻia ka'ōnihi noʻelua mau minuke i ka wai paʻakai. E puhi i kahi mea e hoʻopili ai i ka wai. Hoʻopiliʻia ka paila a me ke kālepa kelepona, e'ānai a kāwili i ka papa 1. ka puna o kaʻaila. Eʻoki i ka hapakolu o kaʻaila a koho i kahi'āpana'ōwili. E kau i nā lālā o nā huaʻai, nā'āpana ham a me ka paʻakai. ʻO ka paʻakai, ka pepa a kāpīpīʻia me kaʻaila e koe. E uhi pū me ka poʻo o kaʻaila, e'ōwili i loko o kahi kiʻiʻoniʻoni a kauʻia no 2 mau hola i ke anuanu. E holoi i nā'ōmato, ka lepo, a laila ka peel. Eʻoki i kēlā hua kēia hua i kahi. Ma ka'āpanaʻokiʻiaʻana o ke kolu o luna me ka mālie, iʻole e hōʻino i nā paia, e koho i kahi'āpana'ōwili me kou mau lima. I ka hopena o ka hoʻonuiʻana, e waiho i nā mea kanu i hoʻomākaukauʻia, nā'āpana ham a me ka paʻakai i nā papa. Hiki iāʻoe ke lawelawe ma ka papa.
ʻO ka meatballs ma ka'ōniu
No 4 mau kānaka. Ka manawa: 40 mau minuke. 294 kcal.
Nā meaʻai o ke kīʻaha:
400 g pipiʻai, 2 papa. nā puna o kahi raiki, 1 huamoa, 1 onion, 2 pākaukau. nā puna o ka palaoa, greens, paʻakai, pepa, 2 pākaukau. ka punaʻai, 2 pākaukau. nā puna o kaʻailaʻaila, ka'ōtika 1/2, ke aʻa aʻa a me ka pepaʻono, 200 ml o ka waiʻaila.
Hoʻomākaukau:
I ka meaʻai, e hoʻokomo i ka laiki, ka hua manu a me ka palaoa. ʻO kahi aniani ka'akoʻona a mikiʻia i loko o kaʻailaʻaila a hiki i ke gula. E hoʻouka i kaʻaila i ka meaʻai. E hoʻolālā maikaʻi, e paʻi pepa a me 1 pākaukau. ka manawa puna. E hana i nā liʻiliʻi liʻiliʻi, e hoʻokomo i loko o ka wai paʻakai a paila a kuke no 5 mau minuke. No ka'ōmole, nā kāloti kuʻi a me ka fioleʻana ma ka papa, e hoʻokuʻuʻia me ka waiū ma ka wela wela a hiki i kaʻoluʻoluʻana. Pākuʻi i ka pepaʻalani a me ka papa 1, ka mea hoʻonani puna. Ma hope o ka minuke hoʻokahi minuke i loko o ka wai waimakai. E hoʻopaʻa i nā kinai palaoa i ka mea'alapalapala a me ka kuke a hiki i ke kauʻana o ka mila. Mai ka paʻakai. E lawelawe me nā pūneto asakagus.
ʻO ka pilaf kēia manawa
No 4 mau kānaka. Ka manawa: 75 mins. 230 kcal.
Nā meaʻai o ke kīʻaha:
1.5 kilokani o kaʻiʻo, keiki hipa a puaʻa paha, 1 kg o ke raiki, 600 g kāloti, 500 g aniani, 250 ml o kaʻaila hinu, 1 papa. ka puna o zira a me barberry, 1/2 pākaukau. nā puna o ka turmeric, 1 poʻo o ke kelela, kaʻulaʻula a me ka lepoʻeleʻele, 2 pākaukau. koko puna.
Hoʻomākaukau:
ʻAiʻia ka'alemona i loko o nā paʻi, kāloti - kāwaha. Eʻoki i kaʻiʻo i loko o nā'āpana liʻiliʻi. I loko o ka ipu, e hoʻomaha i kaʻaila, e hoʻokomo i ka 'āpima a me ke kope a hiki i ke gula. E hoʻonui i kaʻiʻo, e hoʻomaʻamaʻa. E hoʻomoʻi i nā kāloti a hoʻomoʻa i ka mea a pau no 5-7 mau minuke (mai uhi i ka uhi). Hoʻohui i nā meaʻala, ka pepa a me ka pākaukau 1. ka manawa puna. E hoʻolālā maikaʻi. E ninini i ka wai i uhiʻia kaʻiʻo. E uhi a hoʻomohala no 35 mau minuke ma luna o ka mahana wela. Eʻoki i ka laiki a ninini i loko o ka ipu, maʻemaʻe, akā,ʻoluʻoluʻole. E pīpī i ka wai wela e uhi i ka laiki i ka 2 knm. E kāpīpī i ka papaʻaina, ka puna me ka hoʻouluʻana, ka uhi a me ka kuke a hiki i ka laiki kahi e paʻa ai ka wai. I ka waena, e kaomi i ke poʻo o ke kāleka a hana i nā puka i ka laiki. E mālama hou i 25 mau minuke. E hele a lawelawe i ka papa.
Nā mea kanu huaʻai
No nā kānaka he 12. Ka manawa: 50 mau minuke. 325 kcal.
Nā meaʻai o ke kīʻaha:
1 eggplant, 1 zucchini, 1 kāpeti nui, 4 mau'ōmato, 1 leek, 1 pepaʻono, 2 punetēpō o ka waina maloʻo, 4 mau papa. nā puna o kaʻailaʻaila, 3 mau'ōpū o ke kāleka,ʻeleʻele a me kaʻulaʻula ulaula, 1-2 papa. nā puna puna, nā greens.
Hoʻomākaukau:
Hoʻopaʻaʻia ka'ōpū a me ka zucchini i loko o nā kapi nui. Kāleʻa holoi, pele aʻokiʻoki i loko o nā'āpana. Hoʻohālua i nā leka. Hiki i ka holoi pepa, eʻoki i nāʻanoʻano aʻokiʻoki i nā papa liʻiliʻi. I loko o kahi panʻi hohonu, e hoʻonā i kaʻaila, ke kāleka fry a me nā loulou. A laila e hoʻopili i nā eggplants, ma hope o 5 mau minuke - zucchini a me ka pepaʻono. E nininiʻia i loko o ka waina a kuke a kuke i ka hapalua. E holoi i nā'ōmato aʻokiʻoki i ka hapa. ʻO ka palaoa ma loko o ka mea nui. I kekahi popo'ē aʻe, e hui pū me ka'ōpiopio'ōpiʻomaʻa, ka'ailala maikaʻi, ka pepa a me ka hoʻolimalimaʻana. E puhi i kaʻaila a ulu. E ninini i ka'ōniu ma luna o nā mea kanu a hoʻolima no nā minuke 7-10 hou. Kūʻai me ka'ōmaʻomaʻo.