ʻO nā kīʻaha meaʻai ma ka papaʻaina

Hāʻawi mākou i kāu mau meaʻaiʻai i ka papaʻaina.

ʻO ka puaʻa i ka meaʻono a me kaʻono

Kāhua:

No ka'ōmole, hui i ka meli moa, ka vīneka, soy sauce, sugar, starch and garlic garlic. Hiki i nā kālokaʻalani lahilahi a me nā pepa āpalapala i 3 teaspoons o ka waiū no 3 mau minuke. E hoʻomoʻi i ka peʻa, ma hope o ke okiʻana i ke kuhikuhi mai ia mea a hoʻopau i nā māmā. E hoʻopili i hoʻokahi minute. Ma luna o kaʻaila i koe e pau i nā'ōpena puaʻa no 4-6 mau minuke, e neʻe i kaʻiʻo i nāʻaoʻao o ka pā a e ninini i ka milo i loko. ʻOhi, e hoʻonāukiuki, a hiki i ka wā e ulu ai. E hoʻomoʻi i nā huaʻona a me ka palaʻapala, e hoʻokahe no hoʻokahi minute.

ʻO ka'ōpū o ka'ōpū

Kāhua:

E hoʻokuʻu i ka'ōniʻakoʻoki, ka'ōniʻoki'ōpiopio, ka kākikiʻeleʻele, 2 tsp butter and soy sauce. E kāpili i ka huʻi hopena me ka umauma. Hoʻopili i nā waiū moa ma nāʻaoʻaoʻelua o ke kuku,ʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. 'Ohipalapala noʻonoʻo noodles, broccoli a me nā kāloka pīkākā no 3-4 mau minuke. E holoi me ka wai anuanu. Hoʻohui i ka lemon zest, ka lime wai, 2 tsp butter. E hoʻonui i nā noodles me nā huaʻai, a me nā mea kanu cilantro. E hohola i nā papa, e hoʻonui i ka moa, e pīpī i ka pāʻani me nā pī.

Nā Hōkū Kūmole

Kāhua:

E hoʻoulu i nā līpī liʻiliʻi nui a me nā kolo, nā kāloti kuʻi, nāʻaila a me ka cilantro. E hoʻonaninu i ka kirīpiʻona me kahi māmā māmā. E hoʻomoʻa i ka'ōmole 1 tbsp. ka puna o ka paila a me ka vīnega. Pākuʻi. E puhi i ka wai a hoʻoneʻe i ka wela. Kākau pepa pepa i loko no 10-15 maukona. E mālama pono me nā kīʻaha, e kau ma luna o ka papa lāʻau, e kau i ka pale ma kēlā me kēia pepa a'ōwili i nā'ōwili. Eʻokiʻoki i nā'ōwili i ka hapalua a ninini i ke koena o kaʻaila. ʻO ka nani o ke kāhiko me ka lau koriana.

Lākika Lākika

Hoʻopū i ka pipiʻai honua, nāʻaila a pau loa a me nā kāloti, ka paʻakaiʻeleʻele i ka mahana wela. E puhi i ka momona, e hoʻokomo i ka'ōniu kōmato, ka paʻipato, ka hapalua o ke kīʻaha wai, ka meaʻala Italian, ka pepa. E hana i 10 mau minuke ma lalo o kahi poʻi ma ka wela wela, e ulu pinepine. E hoʻokuʻu i ka iʻa a me ka paʻakai i'ōʻia. ʻO kaʻaila māmā i ka ipu kuke. E kau i 3 mau lasagna i lalo. E kāpīpī i ke kolu o ka pa'ī e hoʻopiha ana. ʻO kahi kiʻekiʻe me ka hapakolu o ka meaʻala me ka milo a me ka hapakolu o ka mozzarella. E hana hou i nā papa iʻelua manawa. E kāpīpī i kahi kahi parmesan. E puhi i loko o ka umu i mua o 200 mau minuke ma lalo o ke poʻi no 20 mau minuke. E wehe i ka poʻi a me ka baʻa no 5 mau minuke.

Hōlena me ka pipi a me ka'ōina

E hoʻoulu i ka meaʻano'āhiki'āhihi, ka'ōnihi'āpala, ka mozzarella, ka'ōmiʻomati, ka hoʻolālā Italia a me ke kālikaʻeleʻele. E huki i ka paila no ka pizza i hoʻokahi'āpana'āpana aʻokiʻoki i 6 mau'āpana. No ka hoʻopaʻaʻana o kēlā me kēia pākeke 1/6 o ka hoʻopihaʻana, waihoʻia nāʻaoʻao me ka hakuʻole. E hoʻopīpī i nāʻaoʻao o ka paila me ka wai a holoi i ke kīpē. E liki iā lākou i kaʻiole i puka mai ka mahu. Kuhiʻia i loko o ka umu i mua i 200 mau minuke a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo,

ʻO ka kinipua me ka moa a me ka mīkini

Kāhua:

E puhi i ke kumukūneka, he 5 mau minuke ma mua o ka pauʻana o ka kukeʻana, e hoʻokomo i nā pīpī'āpana i loko o nā'āpana. E hoʻolei iā ia i loko o kahi poho. Hiki i kaʻaila i kaʻailaʻoliva ma hope o nā 'ālika'āpiopio, e uhi a hoʻomehana i ka mahana wela, e hoʻoulu pinepine i 7 mau minuke. E hoʻomoʻa i kaʻiʻo moa'āpala, ke kālaʻi āpau. E paʻi hou no 4-6 mau minuke me ka uhiʻole, e hoʻoulu pinepine ana. E hoʻokuʻu i ka wela, e hoʻomoʻi i ka meaʻalani, ka hulu moa a me kāume. E hoʻopili i mau minuke. E kau i kaʻiʻo i ka kinipoki me nā pāpapa, e hui me ka lawelawe i ka papa, e kāpīpīʻia me ka pepaʻeleʻele.

Nā fajitas i hoʻokeleʻia

E hoʻopili i ka pepa o ka pepa i ka hapalua a ka hapalua, e hoʻokomo i nā meaʻono a me kaʻoki i waenakonu. Hulu i kaʻailaʻaila, e hoʻokomo i ka 1/2 tsp ka mea 'aila a me ke kāleka'alapala. E uhi i ka pahu, waiho i kahi puka liʻiliʻi no ka mokumahu. E kāpīpī i ke kai me ka meaʻono i koe a me kaʻulaʻula ma nāʻaoʻaoʻelua. E kau i ka'ōpū a me ka'ōpū me nā huaʻai ma ka'ōmole, hoʻonāukiʻia i 70 °, a me kaʻai 20-22 mau minuke. Wehe a hoʻokuʻu i kahi ohu iʻole eʻoluʻolu. E hoʻopili i nā tortillas i loko o ke pāpale a kau ma kahi'umihi no 10 mau minuke. Eʻokiʻoki i kaʻiʻo i nā'āpana lahilahi, e kau ma luna o kahi keke āla, a kau i nā huaʻala ma luna. Hiki iāʻoe ke kāhiko me ka lālā o cilantro.

ʻO Burrito me ka pipi a me nā pī

Kāhua:

E hoʻopiliʻia nā kāpili i loko o ka pahu a waiho no nā minuke 10 i loko o ke kapuahi mua i ka umu 170 a lilo i lewa. ʻOhi i ka mīkini,ʻo kahi āpau a me kaʻaila aniani maikaʻi loa ma luna o ka mahana wela a hiki i keʻano o kaʻala. E puhi i ka momona. E hoʻonui i ka piʻa, ka salsa sauce a me ka chilli kalo. E kau i kēlā me kēlā me kēia keke 1/3 o ka meaʻai, ma luna o 1 tbsp. he kapi o ka palaoa i kāhiʻia a me ka 1 tbsp. ka puna o ka lehi kiʻi. E'ōwili i ka pōpō.

Kāleka me ka pipi

E kāpīpī i ka meaʻai a me ka pīpī i ke kāhili no 20 mau minuke. E puhi i nā meaʻono me nā mea lahilahi a me nā mimiki lahilahi ma kahi mahana. E uhi a hoʻolulu no 5 mau minuke. E wehe i ka uhi a hoʻokuʻu no 5 mau minuke, e hoʻoulu ai i kekahi manawa. Eʻokiʻoki i nā hua a me ka'ōniu ma ke kuʻumu no 1-2 mau minuke. E paʻi i kaʻiʻo me nāʻili. E kau i kaʻiʻo ma lalo o ka hua, a laila, ka lau. E kāpīpī i kahi kahi kuʻi. E paʻi ma ke kuhumu no 1-2 mau minuke a maloʻo ka paʻakai. E uhi i ke poʻo o ka pua.

Kahe i ka moa me ka paʻi parmesan

Kāhua:

E hoʻohui i ka hua a me ka waiū. I loko o kekahi kīʻaha'ē aʻe, e hui i nā parmesan, nā meaʻai, nā'akolano a me paprika. Pāpaʻi. E hoʻopili i nā'āpana moa i loko o ka moa, a laila e'ōwili i loko o ka meaʻai. E kau i nā'āpana i loko o kahi pepa i hoʻopihaʻia iʻole lākou e hoʻopā kekahi i kekahi. E kāpīpī iā lākou i kaʻailaʻaila. E kupa i mua o ka umu he 180 a 40 mau minuke, me ka huliʻole. E kāpīpī i ka oregano ma mua o ka lawelawe.

ʻO nā kīwī me nā puaʻa

Kāhua:

No kaʻono, ka'ōpala i ke koʻi lima a me ke kāleka'āpala i ka mahana wela no 5 mau minuke. E puhi i 2/3 kīʻaha wai, e hoʻopiha i ka pailamato, ka vailaka, ka huka, ka puehu chili, kaʻonika, ka pepaʻeleʻele a me ka meaʻono wela. E lawe mai i kahi maʻihe, e hoʻohaʻahaʻa i ka mahana a hoʻomehuhi no kahi 10 mau minuke, e ulu pinepine ana. Eʻoki i nā pua puaʻa. E pio no 3 mau minuke. E hoʻonui i kaʻaila a me nā meaʻono. ʻO nā kī no nā hamburgers eʻokiʻokiʻoleʻia a hiki i ka hopena a hoʻomaʻamaʻaʻole i ke kī. E hoʻomohu i ka popo i ka puaʻa me ka mea kanu a me nā meaʻai.