I kēia mau lā, ua kaulana nā mea hana kūikawā, ke kōkua iā mākou ma ka lumi kuke - multivarks. ʻAʻole i kū mua i ka hanaʻana i ka'ailala e like me nā kūlana likeʻole e like me ka likeʻana me ka hua'ōlelo.
Pehea e kuke ai i ka'atila i loko o kahi multivarquet me ka lihi?
Me ke kōkua o nā multivarkers hiki iāʻoe ke loaʻa i ka potato maikaʻi me ka lihi wikiwiki a me ka maʻalahi. Hoʻohui like kēia mau huahana i kekahi i kekahi, e hāʻawi ana i kaʻaina awakea a iʻole kaʻaina ahiahi.
Mea Kai:
- Pipi - 1 kilogram;
- ʻAla punaeʻaʻu - 2 punetēpelu;
- Kāleka maloʻo - 0.5 teaspoon (hiki ke paniʻia me kahi mau cloves o ke kāleka a hoʻopau loa i ka mea hana mai ka papaheu);
- Hard cheese - 100 grams;
- Nā meaʻala - i koʻoukou leʻaleʻa, 1 teaspoon (hoʻouluʻana i ka moa a me ke kūpono paha).
- Ka pepaʻeleʻele, ka lepo - i kāu mea eʻono ai;
- ʻOi - 1 teaspoon;
- Pāʻakai a iʻole nā'ōpū'ē aʻe - he hui liʻiliʻi.
Hoʻomākaukau:
- Hoʻomaʻemaʻe mākou i ka'ailala aʻokiʻoki i loko o nā'ōpū;
- Eʻoki i ka hua i loko o ka mikili multicolo a hoʻonui i nā meaʻala: ka paʻakai, ka pepa, ke kālaka;
- E kāpīpī me ka'ūhi, i kālaiʻia i kahi kaomi nui a me ka manawa me nā kī. Hoʻohui kākou i nā mea a pau;
- E hoʻopili i ka poʻi, e loaʻa i ka "Bake" mode a hoʻonoho i ka manawa no hoʻokahi hola;
- Ma hope o 20 mau minuke, e wehe i ke poʻi a hui hou me ka hana i ka'ati a me nā meaʻala maikaʻi;
- Ma hope o 20 mau minuke e hana hou i ke kaʻina hana;
Hoʻomākaukau ka ipuʻai. Ma keʻano hoʻokahi, hiki iāʻoe ke hoʻonui i nā haha. ʻAʻole hiki ke hoʻololi i ka manawa hoʻomākaukau. I nā koho hauʻoli, hiki iāʻoe ke komo i nā kui. He 10 mau minuke ma mua o ka hoʻomākaukauʻana o kaʻuala, eʻokiʻoki iā lākou ae kau i loko o kahi pahu.
Pehea e kuke ai i ka'atila i kekahi hui me ka moa a me nā halo?
ʻO kahi hoʻomākaukau ikiʻana - e hoʻopiliʻana i nā mea kanu, nā haloo, ka moa moa a me nāʻuala - a ma loko o 50 mau minuke i mua o mākou kahi hana kupanaha o ka kukeʻana.
Mea Kai:
- ʻO nā'ōpena'āpae - 500 grams;
- Nā hauhū puna - 200 grams;
- ʻO ka pīpī - 800 grams;
- Onion - 1 piece;
- Kaomi - 1'āpana;
- Ka lauʻo Bay - 1 wahi;
- Kaomiʻala - 2 punetēpō;
- ʻAla punaeʻaʻu - 2 punetēpelu;
- Pāni a me ka paʻakai - e paʻakai.
Hoʻomākaukau:
- Eʻoki pono i ka'ōpena moa. Hoʻokipaʻia kēlā me kēia puʻupuʻu i 3-4 mau'āpana, iʻole eʻano nui ka nui, akā,ʻaʻole maikaʻi. Hiki keʻokiʻokiʻia nā'aleʻa i nā apo aiʻole nā kāmaʻa, ma muli o kou koho. Ke kāpīʻia kahi kāpena ma kahi kī nui a me ka pahi a mākou eʻoki aku ai i nā'āpana. Hoʻomoʻaʻia ka'ōpī i loko o nā kopa a iʻole nā'āpana;
- I ka hikiʻana o ka multivarka hāʻawi iʻelua mau punetine o kaʻaila, e hoʻohuli i ka mode baking me ka manawa manawa no 10 mau minuke a hoʻoma'ū i nāʻaila ma laila;
- Ma hope o 10 mau minuke, e hoʻohui i ka moa, kaʻuala, nā haloo a me nā kāloka. Hoʻopiʻi, e'ūpīʻia me nā meaʻala, ka paʻakai, ka pepa eʻono ai. Mai poinaʻoe e kau i kahi lālā kai meʻelua punetēpu o ka kirīpiʻona;
- I ka hopena, e hoʻohui i ka hapalua o ke kīʻaha wai, hiki ke emi iki aʻoi aʻe paha, e hoʻohālikelike i ka nui o nā huahana āu e hoʻokomo ai i keʻano o ka lehulehu. Hoʻoulu maikaʻi;
- E hoʻololi i ka "wīwī" no 45 mau minuke.
Ma hope o ka hōʻailona maʻalahi, eʻoluʻolu i ka moa mīlū me kaʻuala a me nā halo, i hoʻonaniʻia me ka pepa a me nā meaʻala.
ʻO kahi kīʻaha i hanaʻia mai nā'atila i loko o ka hui nui e lilo i mea haʻahaʻa a maikaʻi loa no ka hoʻokele o ka mahu. Hiki iāʻoe ke hana iki, inā makemakeʻoe eʻike i loko o ke kīʻaha i kahi'āpana'āpana haʻalulu a me nā mea kanu. Ma mua o ke kaʻina o "Quenching", ke waihoʻoe i nā mea i koe i kaʻaila, e hoʻopili i ka bakena no 10 mau minuke.
Mahalo iāʻoe, ke holomua i ka hanahana. Ke hāʻawi mai neiʻoe i nā hāʻinaʻike maʻalahi no ka hoʻomākaukauʻana i nā ipu mai nā'ōlaʻi i multivarques, pono no nā loiloi maikaʻi loa. Eʻoliʻoli i kaʻaila wikiwiki a me ka meaʻono!