ʻO ka leʻaleʻa hauʻoli o ka mea nāna i mālama: ka mālamaʻana i ka pipi

ʻO nā kīʻaha Lūkini e hoʻolako i nāʻano popo, akā naʻe,ʻo ia ka mea konohihi e alakaʻi ana i kahi alakaʻi o lākou. ʻAno, meaʻono, me kahi meaʻalaʻono -ʻo ia ka koho maikaʻi loa no kahi papa awakea. ʻOiai ua nalowale nā ​​wahine he nui i ka manaʻo, kahi eʻai ai i nā mea ulu i ka wā hoʻoilo, nā mea'ē aʻe e hoʻomākaukau i ka mea kālai lāʻau no ka hoʻoilo.

I hoʻokahi minuke o ke kauwela: hoʻonani no ka hoʻoilo me ka palaoa pale

Mālama kokeʻia kēiaʻohiʻai a me nā mea a pau e pono ai iāʻoe i ka wā e hiki mai ana - e wehe wale i ke pēke a hoʻonui aku i ka'ōpū. A i ka hopena, eʻoi aku ka nui o nā mea e manaʻoʻia ai -ʻo ka'ōmoleʻono i loko o ka hapalua hora eʻoluʻolu iāʻoe a me kouʻohana. No laila, e nānā pono kākou i ka hoʻopauʻana o piquant conservation.

Mea Kai:

• nā'ōmato - 700 g;
• aniana - 1 kg;
• nā meaʻala - 2 mau mea;
• kaʻaila aila - 200 ml;
• kukama hou - 2 kg;
• winika 9% - 100 ml;
• kāloti - 1 kg;
• ka pāʻili - 1 puʻupuʻu;
• ka pepa Peas - 7 pcs;
• paʻakai - 2 tbsp. l.
• bay leaves - 3 pcs;
• ke kō - eʻono.

ʻO kēlā me kēia hanana no kaʻohiʻana:

1. ʻO ka hana mua e hoʻomākaukau i kahi huelo. No ka hanaʻana i kēia, hoʻomaʻemaʻe maoli a holoi i ka pō i loko o kahi pahu. Alaila holoi hou.
2. Ma hope iho, e ninini i ka pāleka i loko o ka pīpī, e ninini i ka wai a me ka kuke a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai.
3. Kūkū a holoiʻia nā pahu kupapaʻu i kahi mea nui.
4. Peel nā'ālika me nā kāloka aʻokiʻoki i ka pahu.
5. I loko o ka pākī, e hoʻoheheʻe i ka waiūpona a kalo i ka mea āpau a maʻemaʻe.
6. A laila e hoʻoulu i nā kukama a e kuke no 20 minuke.
7. I kēia manawa, holoi i nā'ōmato a hele i loko o ka mea mīkini meaʻai.
8. E ninini i ka masa hopena i ka 'aila a hoʻomoʻa ma lalo o ke poʻi no 10 mau minuke.
9. Ma hope o kēia, e ninini i ka pāpale pola i kaʻaʻahu mea kanu, e hoʻomohala i ka pāhū, ka lālā bay, ka pepa a me ka pua e hoʻolapalapa. ʻO ka paʻakai a me ka nalu eʻono.
10. E hoʻolālā i nā meaʻai a pau no 5 mau minuke ma kahi o ka wela.
11. A laila ua kau ma luna o nā ipu, ke sila a me ka hoʻopiliʻana.
12. Hoʻomakaukauʻia ka hoʻouluʻana no nā pua nani no ka hoʻoilo! Hūnā i ka meaʻai ma kahi pouli.

ʻO kahi manaʻoʻono: nā mea maʻa o ke kukeʻanaʻo rassolnik me ka raiki

Pono e hanaʻia no ka hoʻolālā maikaʻi i ke kauwela eʻoluʻolu i ka meaʻala a me ka ho'āʻo o kēia mau mea punahele a me nā punahele he nui a puni ka makahiki. E noʻonoʻo i ka meaʻai no ka hoʻopihaʻana i nā cucumama kūkā a me ka pepaʻono.

Mea Kai:

• nā'ōmato - 3 pcs;
• aniani - 200 g;
• rice - 1 kg;
• ʻO ka Bulgarian pepa - 1 pc;
• Pāʻakai aʻa - 1'āpana;
• kukama kūʻono - 1 kg;
• kākāka - 3 mau pale;
• kāloti - 500 g;
• hawaiian celery - 1 pc;
• ka pāʻani a me ka pahu - ½ peni;
• lā laurel - eʻono;
• ka pepa Peas - keʻono.

ʻO kēlā me kēia hanana no kaʻohiʻana:

1. ʻO ka mea mua e pono aiʻoe e hoʻoponopono i nā mea kanu. No ka hanaʻana i kēia, pono e holoiʻia. Hoʻopiʻia ka'ōpī me ka waiʻaila a hoʻopiliʻia.
2. E puhi i nā aʻa o ka paʻi a me ka huluhulu, a laila e hoʻopau iā lākou no 20 mau minuke. Ma hope o kaʻoluʻolu, eʻoki i kahi pahu kuʻi.
3. Hoʻokipaʻia nā māmā i 4 mau'āpana.
4. Hoʻopauʻia ka'ōpala Bulgarian, e wehe i ke kīhāpai aʻoki.
5. Kālela a me ka koloʻoki a'ō.
6. ʻO ka'ōmaʻomaʻo, holoi a holoiʻia hoʻi nā kukama.
7. A laila, hui pū i nā huaʻai a pau, i ka laiki i loko o ka ipu hohonu a ninini ma luna o ka wai e hoʻolapalapa ai i mea e uhi pono ka wai i nā meaʻai. E hoʻomoʻa i ka paʻakai a me ka paʻakai eʻai.
8. E kau i ke ahi a kali e hoʻolapalapa. A laila hoʻoikaika no 5 mau minuke, e ulu pinepine.
9. E hohola i ka paila ma luna o nā pā kekona a waihoʻia e hoʻokipaʻia ma 80 ° C no 20 mau minuke.
10. E hoʻomākaukau i kahi kinoea hoʻomehana, e pāpale i nā ipu, e hoʻohuli a kau a hoʻopuni iā ​​lākou a puni.
11. Hanaʻia! Hiki ke mālamaʻia i kaʻaʻahu nani no ka pilala no nā makahiki he nui.

Hōʻike mākou i nā mea huna: ka piʻo momona me nā piʻi

ʻO ka manawa kokoke i kēlā me kēia wahine wahine e makemake eʻoluʻolu i konaʻohana me nā meaʻai a me nā meaʻai maikaʻi i ka wā hoʻomaha o ka huama a me nā greens. ʻO kēia meaʻai ka mea maikaʻi loa a olakino, ai ka wā hoʻomākaukau no ka manawa lōʻihi. E noʻonoʻo i kahi hana'ē aʻe no ka kukeʻana i ka rassolnik, ka mea eʻoluʻolu i nā kīʻahi home me kahi meaʻala a me kahi mea kupaianaha.

Mea Kai:

• nā'ōmato - 1k g;
• ka palaoa paina - 0.8 kg;
• kukama kūʻono - 1 kg;
• Bulgarian pepper - 3 pcs;
• kāloti - 1'āpana;
• pepa pumehana - 2 pcs;
• aniana - 1 kg;
• kaʻaila aila - 200 ml;
• ka winika - 2 tbsp. l.
• kekala - 2 cloves;
• ka paʻakai, ka paʻakai - eʻono.

ʻO kēlā me kēia hanana no kaʻohiʻana:

1. I ka wā mua, pono e holoi i ka huelo, e waiho i ka pō no ka'ōhūʻana, a ke kakahiaka ke kukeʻana a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai.
2. A laila ponoʻoe e holoi i nā kāloti a kahi i ke kō.
3. Ma hope o kēlā, eʻoki i ka Bulgarian pepa mai ke kumu mai aʻokiʻoki i loko o nā'ū.
4. Me ka'okiʻa e pele a wāwahi hoʻi i ka pahu.
5. Eʻokiʻoki i ka lāʻau kopa i nā'āpana lahilahi aiʻole nā'āpana, e like me kou makemake.
6. Peel i ke kīlaki a hele i waena o ka pāʻani.
7. I loko o ka peʻaʻaina maikaʻi i hoʻoleiʻia e mākou nā huaʻona a pau, eʻoki i ke kō, ka pepa, greens, kaʻaila a me ka vineka. ʻO ka huahana hopena i hoʻolapalapaʻia ma kahi wela wela no 30 mau minuke.
8. Ma hope o kēia, e nininiʻia i loko o ka pan pania paʻi paʻi a me ka ihi no 20 mau minuke.
9. Hoʻomoʻa mākou i ka mākaukau mākaukau i loko o nā pū kalo a me ke aho kiko.
10. Ma hope o ka hanaʻana i kēia, e hoʻohuli i lalo i lalo, e hoʻopuni a puni a hoʻomaha ia no kekahi mau lā.
11. ʻO ka meaʻala a me ka meaʻai o ka rassolnik eʻoliʻoli nō ia i ka hoʻoilo!

No laila, ua noʻonoʻo mākou i kekahi mau mea laulā maʻalahi loa e kōkua ai i ka hoʻomākaukauʻana i ka home o ka pilahi. ʻO nā mea a pau e koe i ka hoʻoilo,ʻo ka wehe i ka pahu a ninini i nā mea i loko o ka paila. A ua mākaukau ka ipu momona a me kaʻala.