Pizza "Tarantella"
No 8 mau 'aila o ke pā:
- 25 g lev
- 250 g palaoa
- 4 pākaukau. ailaʻailaʻaila
- 8 pāpaʻi pua
- 700 g mau kinato
- 1 aniani
- 1 nā pepa chili
- 150 g cheese
- huakaʻi
- paʻakai
Hoʻomākaukau:
- Hoʻohui i ka palaoa mai ka mea hū, 1/2 kahe wai mahana, ka hapalua o kaʻailaʻaila, ka palaoa a me ke kiko o ka paʻakai. 2. Ka hapalua o ka miʻomaʻi, ka pepa chili a me kaʻaila a pau, kalo i kaʻaila a me ke kau. Eʻokiʻoki i nā māla i koe i nā'ōpuni. 3. E'ōwili i ka palaoa i ka'eneke keke, luna me ka'ōmato-nui a me ka top me ka pā, ka puaʻa a me nā'ōmato. E puhi no ka 25 mau minuke ma 200 °.
- Ka wāʻai: 25 min.
- I hoʻokahi hana 337 kcal
- Pale - 11 g, momona - 22 grams, mau'akiʻa - 23 grams
Lazy Vareniki
No 6 mau 'aila o ka pā:
- 300 g palaoa
- 2 hua
- 250 g kipi
- 1 paipū o Basil a me ka pāhiri
- 2 pākaukau. punetēpō kaʻina
- 1 pākaukau. he spoonful o ka pata
- paʻakai ka paʻakai
Hoʻomākaukau:
1. Keʻoki a me ka'ō'ō. E hui me ka hīniʻi, nā hua a me ke kui o ka paʻakai a maikaʻi ke hui. E hoʻomoʻa i ka palaoa a hoʻopiliʻia i ka palaoa. 2. E mahele i ka paila i kahi like, o kēlā me kēia puka he kuihi lōʻihi me ke anawaena o 2 cm 3. Kūpī i ka papa hana me ka palaoa. Hoʻopili ka lole i ka papa hana aʻokiʻoki i mau'āpana e like me 1 knm ka mīkini. 4. E kuki i nā'āpana i ka wai kai paʻakai no 5 mau minuke. E kiʻi i kaʻalani, e kāpīpīʻia i ka nihi kuʻi, mai luna mai e kau i nā paila.
Ka wāʻai: 15 min.
I hoʻokahi hana 150 kcal
Pńnaka - 12 g, momona -10 g, mau haʻalulu-13 g
ʻO Pītato zrazy
4 mau pipi o ka paona:
- 500 g o ka paila
- 200 g pelo'opi
- 2 cloves o ke kāleka
- 1 hua
- 2 pākaukau. nā puna o ka palaoa
- 100 g kahe i hanaʻia
- 20 g gill gill
- 2 pākaukau. nā puna o nā meaʻai
- 2 pākaukau. ka waihona 'aila puna piha
- paʻakai
Hoʻomākaukau:
Hoʻopiʻia ka'ōpū i loko o ka wai i hoʻomapalaʻia (3 min) a noho i loko o kahi colander. E koho a'ānai. Kālekaʻiaʻo Garlic ma o ka paomi. ʻO ka pīpī e hele ma waena o ka mea mīhiniʻai aiʻole ka'eneʻena, e hoʻomohu i ka paʻakai i ka meaʻai, e hoʻonui i ka hua manu, ka nui o ka paʻakai, ka palaoa, ka palaoa, a me ka hui. Nā pōpō pepa, ma waenakonu o kēlā me kēia e waiho ana i kahi paʻi a me ka 2-3 mau moa. E hōʻaho i ka cutlet oblong. ʻO ka huahelu zrazy o ka hopena i ka palaoa a me ka'ōmole i kaʻailaʻaila (no 5 mau minuke ma kēlāʻaoʻao kēiaʻaoʻao).
Ka wāʻai: 20 min.
I hoʻokahi lawelawe 650 kcal
Nā Pila - 18 g, momona - 45 grams, nā'ōpalu'aleʻa - 32 grams
Pākīpika hepīpī
No 8 mau 'aila o ke pā:
No ka paila hepa:
- 300 g o ke ake
- 2 hua
- 2 kīʻaha waiū
- 1ʻaila o ka palaoa
- ka paʻakai a me ka pepa eʻono.
No ka hoʻopiha i ka pāʻani:
- 4 pākaukau. ka waihona 'aila puna piha
- 1 onionu
- 2 kāloka
- 1 paʻi mayonnaise
- 2 hua hua 'ai no ka hoʻonani
Hoʻomākaukau:
1. E lawe i ka ate mai nā kiʻiʻoniʻoni, e hoʻohemo i nā moku momona, ae pāpālua i loko o ka mea mīkiniʻai. E hoʻokuʻi me nā mea'alapalapala a pau a hoʻomoʻa i nā pancakes ma luna o ka hapalua o kaʻaila. 2. E kālai i nāʻaila, e kālai i nā kāloka ma kahi nui. ʻO ka huaʻai ka meaʻai, ka hoʻouluʻana, ma kaʻailaʻaila i koe (15 min). E waiho i ka hoʻomaha. ʻO nā huaʻai momona i hui pūʻia me ka mayonnaise. 3. Hoʻoulu i nā pancakes e hoʻopili i ka hopena. E hoʻoulu me nā hua, holoi iā lākou ma kahi papa. Ka wāʻai: 35 min.
ʻO nāʻeleʻele me ka paina
No 8 mau 'aila o ke pā:
- 500 g palaoa
- 300 g o ka pata a me ka margarine
- 1 kaona waiū
- 2 teas. nā puna o ka palaoa hū
- 1 pākaukau. he spoonful o ke kō.
No ka hoʻopihaʻana:
- 850 g paʻi pinea
- 1 pākeke vanilla
- 1 pākaukau. he spoonful o ke kō
- ʻo ka pahū pāpaʻa no ka heleʻana
Hoʻomākaukau:
1. Mai nā mea i hanaʻia, kāpīpī i ka paila mīpala, e hoʻokomo i loko o kahi kiʻi meaʻai a waiho i loko o ka faila no 30 mau minuke. A laila e'ōwili i ka palapalapala i loko o ka'āpana wili. Ua māheleʻia ka pōʻai i nā huina. No ka hoʻopihaʻana, uaʻokiʻokiʻia nā pineapelu i loko o nā pahu a kāpīpīʻia me ka sugar a me ka vanilla sugar. 3. Ma nāʻaoʻao o nā lālā i hoʻokomo i ka hoʻopihapihaʻana, e kāwili i ka palaoa i loko o nāʻeke. E puhi no ka 20 mau minuke ma 180 °. E lawelawe me ka pala. Ka wā kanu: 45 min.
ʻO kaʻiʻo puaʻa
No 8 mau 'aila o ke pā:
- 600 g puaa me ka iwi
- 1 kaloka
- 3 aniani
- kohua lau
- 400 saʻina o ka sauerkraut
- 2 pipi o ka meaʻulaʻulaʻulaʻula
- 1 ka'ōpala o ke kāleka
- 2 pākaukau. punetēpō o ka waiū maloʻo
- 1 teaspoon. ka pahu cumin
- ʻO ka paʻakai
- ka pepa pepaʻeleʻele
- 1 pākaukau. ka puna o paprika
- 100 g kaʻaila
Hoʻomākaukau:
1.ʻokiʻoki i kaʻiʻo mai ka iwi ae waihoʻia. E hele i 750 ml o ka wai anuanu, e lawe mai i kahiʻeha a hoʻohemo i ka mahu. E hoʻokuʻi i nā kāloti a me ka 1 onioni, e kuke i kahi wela haʻahaʻa no 2.5-3 hola. 10 mau minuke ma mua o ka pauʻana o ka kukeʻana, e hoʻonui i kahi lālā kō. Hoʻomākaukau kaomi i ka kānana. Eʻoki i kaʻiʻo i loko o nā pahu. ʻO keʻoki a me ke kāleka iʻokiʻia. E hōʻalo i ka waiū maʻemaʻe i loko o kahi kōkō a hoʻoma'ū i kaʻiʻo. A laila lawe i kaʻiʻo i loko, i ke koena o ka momona momona, hoʻoulu, nāʻela a me kaʻele. 3. E hoʻokomo i ka pīpī, kāpīpīʻia me ka kumini, kaʻeleʻeleʻeleʻele a me ka paprika, ka'ōhū no kahi mau minuke 15. E kau i kaʻiʻo, e hoʻolapala i ka hulu i hoʻolapalapaʻia, e uhi a hoʻomohala no kekahi 60 minuke. 4. Eʻoki i nā kī o ka meaʻono i loko o nā'āpana, e wehe i nā hua a me nā septum keʻokeʻo. Hoʻokipa i nāʻiʻo i loko o nā kumukū, e hoʻomoʻi i kaʻiʻo me ke kāpī a hoʻohālike no kekahi 30 min. ʻO ka paʻakai ka paʻakai, kālaiʻia ma nā papa a hāʻawi i kaʻaila kawa.
Ka wāʻai: 270 min.
Ma kahi lawelawe 390 kcal
Nā Puʻukū -13 g, nā momona-34 g, nā'ōpelu-g-11 g
Kāwiliʻia me nā pākuʻi
- 500 g o ka pulp pulp
- 100 g nā kumu
- 2 cloves o ke kāleka
- 100 g mau aʻa aʻaʻole
- 50 g o nā paʻi paʻi
- 100 g mayonnaise
- 2 pākaukau. ka waihona 'aila puna piha
- 50 g kahi
- ʻo "salt marjoram" maroke
Hoʻomākaukau:
1.ʻokiʻoki i kaʻiʻo i mau'āpana, a kāwiliʻia me marjoram a me ka paʻakai. 2. E hoʻomākaukau i ka hoʻopihaʻana. Kūkeke i ka'ōpala (3 min), e koho aʻoki. Kālekaʻiaʻo Garlic ma o ka paomi. Kāpīʻia nā'ō'ō a me nāʻaki, ka palaoa ka palaoa ma luna o ka mea nui. Mākaukau i nā meaʻai i hui pūʻia me ka mayonnaise. 3. E wehe i kahi iʻa i kahi pokole, e kau i ka meaʻai ma kēlā me kēia mīkini, e'ōwili me ka'ōwili a hoʻopaʻaʻia me kahi o nā lāʻau. E kāpīpī me kaʻailaʻaila a me ka baʻa no 40 mau minuke ma 180 °.
Ka wāʻai: 50 min.
I hoʻokahi hana 478 kcal
Puʻupaʻa - 32 g, momona - 32 g, mau'aleʻa -19 g
Khinkali
No 4-6 mau kōkua:
No ka ho'āʻoʻana o ka holoi:
- 500 g o ka palaoa palaoa iʻoi loa ke kiʻekiʻe
- 1 ka wai uila
- paʻakai.
No nā meaʻene liʻiliʻi:
- 300 g
- 100 g puaa a me ka pipi
- 50 ml puna
- 3 aniani
- ka pepa pepaʻeleʻele
- paʻakai
Hoʻomākaukau:
1. Hiki i nā mice a me nāʻaila ke hele iʻelua manawa ma waena o ka mea mīhiniʻai. E hoʻomaha i ka meaʻala a me nā meaʻala. 2. Mai nā mea i hanaʻia, e kāpala i ka palaoa, e uhi a waiho no 20 mau minuke. 3. E mahele i ka palaoa i nā'āpana (e like me ka nui o ka khinkali) a'ōwili i nā pōpō wīneʻe. No kēlā me kēia, kau i ka mea mīmū, ka paila palaoa e hōʻiliʻili i loko o kahi nodule a hoʻopaʻa paʻa. E puhi i kahi minuke he 15 mau minuke i ka wai paʻakai.
Ka wāʻai: 50 min.
I loko o kahi lawelawe 356 kcal
Pńnaka - 11 g, momona - 9 g, mau haʻalulu - 62 g
Pork
No 8 mau 'aila o ke pā:
- 1 kg o ka pulp pua pua
- 5 mau hua
- 5 cloves o ke kālaka
- 100 g mayonnaise
- ʻO Greenery
- ʻO ka paʻakai
- ka pepa pepaʻeleʻele
- 1 pākaukau. he puna o kaʻaila
Hoʻomākaukau:
1. Kūkui paʻakai (10 mau minuke). Peel aʻokiʻoki i nā'āpana. Eʻoki i kaʻiʻo i nā'āpanaʻeleʻele. Kālekaʻiaʻo Garlic ma o ka paomi. ʻO kēlā me kēia'āpana iʻa e paʻiʻana i ka paʻakai, ka paʻakai, ka pepa, ka uhiʻana me ka mayonnaise a me ke kāleka. E waiho i kahi no 15 mau minuke. 3. E kau i nā hua manawa ma nā'āpana iʻa. E kuʻi i nā'ōwili a nakinaki iā lākou me ke kaula.
4. E kau i nā'ōwili ma kahi pepa pani. E hoʻomoʻa i ka umu ma 180 ° no 40-50 mau minuke ma mua o kaʻikeʻiaʻana o kahi'ōhū gula, e hoʻoulu i ka wai i hoʻopauʻia i kēlā manawa i kēia manawa.
Ka wāʻai: 80 min.
I hoʻokahi lawelawe 502 kcal
Nā pāʻani-17 g, momona-48 g, mau'akiʻalu-0 g
Pākī me ka meaʻala BBQ
4 mau pipi o ka paona:
- 1 ka moa (e like paha i 1 kg)
- 2 cloves o ke kāleka
- ʻO ka wai a me ka momona o ka lemon
- 3 pākaukau. nā puna o ka peach jam
- 1 teaspoon. ka puna o chili
- 1 pākaukau. ka puna o soy sauce
- ka pepa pepaʻeleʻele
- paʻakai
- Maki Maki no ka hoʻonani
Hoʻomākaukau:
1. E hana i kahi ulakeke. Kālekaʻiaʻo Garlic ma o ka paomi. Hiki i kahi mahana mahana, hoʻohui i ka zest a me ka wai lemon, ka'alele kalo, ka lole soy a waiho i 20-30 mau minuke i ke ana wela. 2. E hoʻonui i ka kino o ka moa, ka paʻakai, ka pepa, kaʻomi me ka meaʻono hopena a waiho no 20 mau minuke hoʻokawe ma ka lumi wela. E puhi no 40 mau minuke ma 180 °. Hoʻokala me ka mint.
Ka wāʻai: 110 min.
I hoʻokahi lawelawe 502 kcal
Nā pilane-34 mau'ōmole, nā momona-35 mau kala, nā'ōpalu'aleʻa-12 grams
ʻO ka moa liʻiliʻi ma kaʻolo
No 8 mau 'aila o ke pā:
- 800 g hānai umauma
- 100 g fī
- 50 g baila
- 400 grams o nā kinikona
- 1 aniani
- 2 pākaukau. ka waihona 'aila puna piha
- 3 pākaukau. nā puna o ke kō
- 1/2 tea. punetēpō o ka māka
- 100 go līlū
- paʻakai
- pepa
Hoʻomākaukau:
1.ʻokiʻoki i kēlā me kēlā me kēia'ōpena moa a hāʻiliʻili me ka māmā. No ka hanaʻana me ka paʻakai, ka pepa a me kahi i loko o ka friji no 30 mau minuke. 2. E koli i ka lihi ma kahi kaomi nui. E kau i nā kāpili i kahi'āpana, e kau i nā'āpana pata ma luna. E kupa no 15 mau minuke ma 180 °. A laila, e pīpī i ka nihi kuʻi a me ka baʻa no 5 mau minuke. 3. Eʻoki i kaʻaila a me ke kani i kaʻailaʻaila (5 min). A laila e hoʻopili i nā huakoki a me ke kō, hana i 2 mau minuke. Hoʻohālikelikeʻia ka Starch i loko o 2 punetēpē o ka wai anuanu, e nininiʻia i loko o nā'omera me nā huapona a me ka kuke a hiki i ka mānoanoa 4. Hoʻopihaʻia ka pua i lawelaweʻia ma nā lau saladi, e hoʻoulu ai i ka meaʻalani.
Ka wāʻai: 60 min.
I hoʻokahi lawelawe 300 kcal
Pale - 28 grams, nā momona - 12 grams, nā'alekolo-15 grams
Ka iʻa shashlik
4 mau pipi o ka paona:
- 800 g kapakai
- ma ka papaʻaina. ka puna o ka wai lemon a me kaʻaila
- 1 hua
- 150 ml o ka waiū
- 1/2 kīʻaha o ka palaoa
- 1/2 pūpū o ka pāʻoma'ōmaʻomaʻo
- kaʻaila aila no ka hoʻolāʻau hohonu
- 1 kui o ka sinapi
- paʻakai
- lemon i mea nani
Hoʻomākaukau:
1. Mai ka iʻa mai, eʻoki pono i nā iwi,ʻokiʻoki i nā kāpili i loko o nā'āpana liʻiliʻi. 2. E hoʻohui i ka wai lemon me kaʻaila mea kanu, ka hola me ka paʻakai a me ka mūmū. ʻO ka hopena o kaʻaila e uhi i nā iʻa. E waiho i ka marinate no 20-30 mau minuke. 3. E hoʻomākaukau i ka pahu. E hoʻokaʻawale i ke kinona mai ka'ōmole. Hoʻopili i ka pilapili i kahi puʻu kuhi. Hoʻopiliʻia ka'ōmole o ka paʻakai, ka palaoa a me ka waiū. I loko o kekahi mau hoʻopunipuni, e hoʻohui i ka pūnaewele i hoʻoleiʻia. 4. Kipiʻia ka iʻa i nā kolo lāʻau. Hoʻomoʻiʻia nā'ōpuni Shish i loko o ka batter a kalo i loko o ka hohonu. 5. Eʻoki i ka pā paʻi, e kāpīpī i ka iʻa a lawelawe, e hoʻoulu me ka lemon.
Ka wāʻai: 30 min.
I hoʻokahi hana 350 kcal
Panuʻa - 23 g, momona - 20 g, mau'aleʻa - 5 g