- ʻO ka hinuʻaila - 3 mau mea. koko
- ʻO ka umauma'ā'ī - 1'āpana
- ʻO ka paʻakai - 1 Eʻono
- Ka mea kanu kulina - 1'āpana (hiki)
- Ke'ōmole - 1'āpana (pūpū)
- Kolraby - 1 Piece (poʻo)
- Ke kumu o ka pā'ū - 1 kahi
- 'Eleʻa - 200 Grams
- Meaʻono - 2 mau'āpana
- Kāleka - 2 Lilia
1.'Ōpōpō mua i ka umauma moa me nā kāloka, kaʻeleʻeleʻeleʻele, ka lālā bay a me kaʻaila. Kālua mākou i kahi heʻumikumamālima mau minuke. Ke hoʻomeʻaʻia ka pīkī, e hoʻonuanu, eʻoki aʻokiʻoki i kaʻiʻo mai ka iwi. 2. Hoʻomaʻemaʻe a ma kahi liʻiliʻi liʻiliʻi mākou i ke kumu o ka paʻi. Pākuʻi mākou i kohlrabi i ko mākou saladi. Ponoʻo Kolrabi e hoʻomaʻemaʻe, a laila e holoiʻia i kahi kaomi nui. 3. Me ka'ōmole kēne e hoʻohemo i ka wai a hoʻohui i ka saladi. Ma kahi kī nui e kāwili mākou i ka hulu sose a kāpae hoʻi i ka saladi. Hiki keʻokiʻia ka kohlrabi a me ka līlū i loko o nā'ūpana (liʻiliʻi). 4. Eʻoki aʻokiʻoki i loko oʻelua hapa o ka pepaʻono, ka lepa a me nāʻanoʻano. Hoʻokipa mākou i loko o nāʻie. 5. E holoi aʻoki loa i nā'ōkā. ʻAe, inā mākou e hoʻonui aku i ka loʻi, ka basil, ka cilantro a me ka pi i kēia salakeke. 6. E hoʻohui i ka saladi iʻokiʻia aiʻole kahi'ailala maikaʻi loa, kahiʻailaʻaila liʻiliʻi. Hoʻohui mākou i nā mea a pau.
Nā lawelawe: 4