- ʻO kaʻaila Olive - 1 Eʻono
- ʻO ka umauma'ōpena - 600 mau lau
- ʻO ka paʻakai - 1 Eʻono
- Kāpena Peking - 200 Grams
- Kāleka - 2 Lilia
- Kohlrabi - 150 Grams
- Kēkē, puaʻa - 150 Grams
- ʻOihana - 150 Kelemu
1. holoi mākou i ka umauma moa a no nā hola he kanahā aʻoi aku paha he 50 mau manawa a mākou e hoʻolapalapa ai me ka laurel rau a me ka pepa. Ke hoʻomoʻaʻia kaʻiʻo, e'alaʻolu ia i loko o ka huluhulu, a laila holoi i kaʻili a hoʻokaʻawale i kaʻiʻo mai nā iwi. Hoʻokiʻoki mākou i ka iʻa i loko o nā pahu nui nui. 2. No ka hoʻomākaukauʻana i ka radish salakeke heʻoi aku ka maikaʻi e lawe i ka liʻiliʻi-nui, akāʻeleʻele. Pono ke kumu i keʻokeʻo me ka radish. E hana i ke kuhi aʻokiʻoki i ke kaula. 3. Ke ulana nei mākou i ka puaʻa momona o ka'āpala puaʻa aʻokiʻoki i mau'āpana liʻiliʻi. E hoʻohana ma kahi e hiki ai iāʻoe ke mele a me ka paʻakai i ka puaʻa. 4. Ke hoʻokaʻawale nei mākou i ka Peking Cabina ma nā lau, holoiʻia, e hoʻomaʻemaʻe i ka wai. Ma hope o ka holoʻana o ka wai, eʻoki i ke kāpelu i nā'āpanaʻeleʻele. 5. Mai ka peele e hoʻomaʻemaʻe mākou i kohlrabi, aʻokiʻoki i nā kaulaʻiliʻili (hiki iāʻoe ke peni i kahi kāpili nui). 6. I loko o kekahi pola, e hui i nā mea kanuʻohi, kahi a me kaʻiʻo. E hoʻomoʻi i kahi ālapala āpau āpau, e hoʻomoʻi i ka paʻakai, e hoʻonā i kaʻailaʻaila, hui. Pākuʻi i kahi paʻi liʻiliʻi.
Nā lawelawe: 4