- Kālehua hou - 700 Grams
- Onion - 2 mau'āpana
- Pāhi, pūpū - 1 Piece
- Butter - 60 Kiki
- ʻO ka paʻakai - Hoʻoʻo
- ʻO ka pailaʻo Puff - 0.5 Kiloka
1. E mahele i ka pīkī pākī iʻelua mau'āpana. E kī i waho a palahalaha ma kahi pepa bakena. ʻO ke kuʻi pīpī pīpī i ka palaoa. I kēia manawa, pono mākou e hoʻomaʻemaʻe i ke kāpena. ʻO ka hana wale nō ka hanaʻana i ka pōpō e lawe ai i kahi manawa iki. ʻO ka mea maikaʻi loa no kēia meaʻai he momona, iʻa nui. E holoi i ka pāpale. Eʻoki i ke poʻo, ka huelo a me nā wili. Eʻokiʻoki i ka'ōpū a huki i ka pali. Ma ka papapalapala pāpala, e hoʻopili i nā iʻa āpau. E hoʻokuʻi i ka paʻakai a me ka pepa eʻono. 2. Puʻupuʻu Peel aʻoki loaʻia. E kīʻaha i nā maka o ka pahu. E kau i nā pīpī ma luna o ke poʻo. E hohola i kaʻoki a me ka dill ma ka honua. 3. E kaomi i ka hapalua o ka palaoa a me ka uhiʻana. He mea maikaʻi ka paleʻana i ka paila palaoa mai nāʻaoʻao a pau iʻole e haehae i nā wahi āpau. E kau i ka umu, e wela i nā hekel 170-180. E puhi no ka 20-25 mau minuke. Ke puhiʻia ka pōpō, lawe i waho mai ka umu a hoʻouhiʻia no 10-15 mau minuke me kahi towel. Aloha maikaʻi! He mākaukau nui no kaʻohana.
Nā lawelawe: 4