Pehea e kuke ai i kaʻumi mai nā'ōmole'ōmaʻomaʻo - kuhikuhi i kēlā me kēiaʻaoʻao me nā kiʻi

ʻO ka mīkini kino'ē aʻe a me keʻano'ē'ē aʻe mai walnuts kekahi o nā papahana maikaʻi loa. Hiki iāʻoe ke mālama i ka palekana a kāohi i kaʻike o nā maʻi. Akā, ma mua o ka laweʻana i kēlā mau huapalapala, pono pono ke nānā i nāʻikepili i hiki ke hanaʻia mai ka hoʻoponoponoʻana, nā hōʻai'ē. ʻO nāʻike nui kaʻaeʻana iāʻoe e hoʻomākaukau pono i nā meaʻai. Kōkua i ka hanaʻana i ka blank blanke i ka mea nāna i hana i kēlā me kēia lā i kēlā me kēia lā i nā kiʻi a me nā leka uila o ka momomi mai nā'ōpiopio'ōmaʻomaʻo. Pono ka mālama pono i nā kuhikuhi e hōʻoki i nā hemahema i ka hana a hoʻomāmā i ka hana hana.

ʻO ka hua mua o nā'ōpiopio'ōpiopio ka pono a me kaʻino o kaʻohiʻana

Ma mua o ka hoʻomākaukauʻana a me kaʻaiʻana i nā leka hoʻomaʻemaʻeʻole, pono pono e nānā i nāʻike a pau e pili ana iā lākou. Ma lalo nei e noʻonoʻoʻia keʻano o ka pōmaikaʻi a hoʻopilikia i ka momona mai ka walnuts ma kaʻahaʻaina.

He aha ka pōmaikaʻi o ka momomi mua mai nā'ōpiopio'ōpio?

Nui nā poʻe i makemake i ka pono o ka meli mai kahi wolina. Hiki i kaʻoluʻolu maikaʻi ke hoʻopili i ka hana o ka'ōpala māmā a pale i ka heleʻana o kahi ulcer, gastritis. Hiki ke kōkua i ka mālamaʻana i nā anu anuanu a me ka mālamaʻana i ka palekana.

ʻO nā pilikia a me nā hōʻai'ē no ka lawe kāpena mai nā'ōpiopio'ōpio

ʻAʻole pono eʻai i ka momona mai ka wōnati i nā kānaka me ka maʻi diabet. Eia nō hoʻi,ʻaʻole i'ōleloʻia ia mau blanks no ka poʻe i loaʻa i ka kaumaha nui. Ināʻole,ʻaʻohe hōʻai'ē i nā laupala. Akā, ponoʻoe e hahai i nā leka o kā lākou kukeʻana aʻohi i nā nūnū wale nō ma nā wahi pākuʻu, mai kahiʻoihanaʻoihana a me nā ala hele.

ʻO ka pahu kahiko mai nā'ōmole'ōmaʻomaʻo - ka meaʻai me ka kiʻi pākuʻi-ma kaʻaoʻao

E hoʻomākaukau i kahi momona'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo no ka'ōpiopio'ōpio. Akā, ponoʻoe eʻoluʻolu iā lākou e loaʻa kahi meaʻono likeʻole. ʻO ka pololei o ka mālamaʻana i nā kuhikuhi e maʻalahi i ka hoʻomākaukauʻana i ka lāʻauʻona. Hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i kahi jam mai kahi wōnati me ka hoʻohuiʻana i kēia mau meaʻala a me nā meaʻala'ē aʻe.

Nā meaʻai no ka hoʻomākaukauʻana i ka momomi mua mai nā'ōmole'ōmaʻomaʻo

nā hua'ōmaʻomaʻo - 700 g;
mea kanu, vanilla extract - 0.5 tsp;
wai - 3,5 mau mea;
kuke - 700 g.

Ke kiʻiʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao e hoʻomākaukau ana i ka meaʻai no kaʻokoʻa kahiko mai nā'ōmole'ōmaʻomaʻo

ʻOhiʻohi i nā mea a pau,ʻaʻole i hōʻinoʻia aʻaʻole hoʻi i wāwahiʻia kahi palapalapala.
Me ka mea kākau punahele a iʻole he pahiʻoi aku, ponoʻoe e pele iā lākou.
E ninini i ka wai anuanu a waiho no 9 mau lā. I kēlā me kēia lā, hoʻololi i ka wai 2 manawa.
ʻO nā'ōpū pouli i'ōʻia me kahi lāʻau. E hoʻololi i kahi kōmole a hoʻonui i ka wai. E hoʻomoʻi i ke kōpaʻa, e lawe mai i kahiʻeha a ma hope o ka hapalua hola e weheʻia mai ka pāpale, e hoʻomaha a kū i ka syrup no ka hola 6. A laila hoʻohui i nā meaʻala'ē aʻe, e hoʻomohala no 30 mau minuke. E pīpī i ka hoʻopiliʻana i nā ipu i hoʻolālāʻia.

Paʻa momona mai kahi'ōmaʻomaʻi'ōpio - he meaʻai me ka kiʻi aʻo

No kaʻomiʻana i ka mīkini mai ka walnutsʻaʻole pono ka nui o kaʻike ma ka kūʻaiʻana o nā leka. He mea nui wale ka hahaiʻana i nā hana a me nā'ōlelo i ho'ākākaʻia. A laila, e puka koke ka māmā mai nā'ōpiopio'ōpiopio.

Ke papa inoa o nā meaʻai e like me ka papa o ka pahu mai kahi wō'ōpiopio

walnuts - 5 kg;
kuke - 2 kg;
ka wai - 1.5 liters.

ʻO ke kiʻi o kahi mea ho'āla no ka paʻi mai nā'ōpiopio'ōpiopio

E hōʻiliʻili i nā nīpala. E hoʻohana wale i nā huaʻono wale nō me ka'ōpala a me kaʻino.
Eʻoki maikaʻi i nā hua.
Eʻoki pono i ka puhi mai ia mau mea. Heʻoi aku ka maikaʻi o ka hana i nā mīkina lima, a iʻole e lilo kaʻili o nā lima i keʻanoʻulaʻula. E hoʻokuʻu i nā hua'ōpala i ka wai no 4 mau manawa, a laila e hoʻololi i ka wai. E hana hou i ke kaʻina hana 2 mau manawa hou aku.
E hoʻomākaukau i ka paʻakai.
E hoʻomākaukau i ka syrup mai ka wai a me ke kō.
E kau i nā huapili i ka syrup a hui pū me ia, e kuke no 4 mau hola ma ke ahi liʻiliʻi loa.
Ma hope o ka hāʻuleʻana i loko o nā pū. Ma hope o ka hebedoma, e hoʻopouli ka pahu a me nā nīpī.

Kāpena kaomi mai nā'ōpiopio'ōpiopio - nā mea kanu me nā kuhikuhiʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao

E aʻo pehea e hana ai i ka momena mai walnuts no ka meaʻono loa, hiki iāʻoe ma nā kuhikuhi ma lalo nei. Hiki i nā meaʻala maikaʻi ke kōkua i ka hanaʻana i ka syrup aʻoi aku kaʻono, aʻoi aku kaʻala. Hōʻike i keʻano o ka maʻalahi ke hana i kahiʻokoʻa'ē aʻe mai kahi mea'alanati me ka kiʻi i hōʻikeʻia ma lalo nei.

Hanaʻia e like me keʻano o ka papa mai nā'ōpiopio'ōpiopio

nā hua'ōlelo - 200 mau'āpana;
ke kō - 3,5 kg;
ka meli - 400 g;
1'alanamona;
ka unuhi o vanilla - 2 g.

ʻO ka papa hana no kaʻohi kīhāʻau mai kahi'ōmaʻomaʻa'ōpio

E hōʻiliʻili, i nā'ōpala maʻemaʻe a me nā peel.
E hoʻopiha i nā'ōpū me ka wai anuanu no hoʻokahi pule. Hoʻololiʻia ka wai iʻelua manawa i ka lā.
E puhi i ka papa hana no 15 mau minuke, e hoʻomaloi i ka wai a hoʻoula hou i 15 mau minuke.
E kiʻi i nā meaʻai,ʻoluʻolu a makaʻia me kahi'ōpala i nā manawa.
E hoʻololi i ka wai hou, e hoʻokuʻi i ka meli i laila a lawe i kahi maʻi.
Hoʻomaʻa he hapalua hola.
ʻO ka wai e hoʻoulu (eʻona ka momona i ka meli).
E hoʻokuʻu 5 mau wai o ka wai a me ke kō i loko o ke kōkena. E lawe mai i ka syrup i kahi ohe.
E hoʻouku i nā huapalapala a e kuke no 1 hola.
E hoʻomākaukau i kahi lāʻau'alanamona: e'ōni a hoʻokomo i loko o ka pāpili pinepine.
E hoʻokomo i kahiʻeke o nā meaʻala, vanilla i loko o kahi'ōmole a hoʻonele i ka pī noʻelua mau hola.
E kau i nā huapili i loko o nā pahu, e ninini i ka syrup.

Pehea e kuke ai i ka mīma mai ka wōnati'ōmaʻomaʻo - ka meaʻono wikiō me ke aʻo

ʻO ka meaʻoi loa i waena o nā koho kuke a pau,ʻo ka jamiana Armenia mai ka wolina. Hoʻohālike ia i nā mea a pau i manaʻoʻia e like me ka meaʻai i ka hoʻomākaukau maʻalahi. Eʻokiʻoki ia mai nā'ōpokiʻaʻole i kaʻili a pau, akā he hapa wale nō. E kōkua ia i ka hoʻomākaukauʻana i kēlā momomi mai nā'ōmole'ōmaʻomaʻo me ka puhi i ka mea i hoʻomaopopoʻia ma lalo nei.

Hoʻolaha ka hopena o ka jam mai ka'ōmole wulu

ʻO ka wikiō i hōʻikeʻia e hōʻike i nā hiʻona o ka hoʻomākaukauʻana i nā hua, nā papahele o ka meaʻai. E kōkua iāʻoe i ka māmā a me ka mākaukau i kahi "papa kila" Armenian mai ka papahele papahele mai kekahi meaʻikeʻia:ʻO ka mīmuliʻeleʻele o ka walnuts ka mea maikaʻi loa i waena o nā mea likeʻole. Hiki iā ia keʻono i ka meaʻala, i ka meaʻala a me ka meaʻono kupaianaha. Akā no ka hanaʻana i ka paipa, ponoʻoe e koho pono i nā'ōpiopio a me ka'ōmaʻomaʻo, pono lākou e hoʻomākaukau pono. ʻAʻole ia he mea nui loa ke aʻoʻana i nāʻike e pili ana i nā pono e loaʻa i nā blanks a me kaʻino e hiki ke lawe mai. ʻO ka hōʻole me nā hōʻai'ēʻana e hoʻopau i nā pilikia no ka olakino ma muli o kaʻono maikaʻi. A i ka wā e heluhelu ai i kēia mau kiʻi a me nā kiʻi wikiō me nā kuhikuhiʻana o kēlā me kēia kapuaʻi, ponoʻoe e noʻonoʻo i nā heluna a pau o nā meaʻokoʻa: a laila,ʻo ka momona hope iʻoi aku ka maikaʻi a me ka pono.