- Nā paʻakai a me ka lepo - - Eʻono
- Pasta Gemelli aiʻole kekahi pāʻani pāʻani liʻiliʻi - 360 Grams
- ʻo nā'ōhiʻo keʻokeʻo maloʻo - 30 Grams
- beka - 4 mau mea. koko
- Pāhili - 1'āpana
- ʻo ka waina keʻokeʻo - 1/2 kīʻaha
- nā pūʻani hamo - 300 Grams
- Nā hahaʻo Shiitake - 240 Grams
- hou koume - 1 st. he puna
- ia i ka Parmesan - 1/4 Glass
I loko o kahi kōpiʻi nui me ka waiʻaila e hoʻolapalapa ai i ka pali a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai, e hoʻokahe i ka wai a hoʻi hou i ka pā. E hoʻokaʻawale. I ka manawa i hoʻolapalapaʻia ai ka mīnilona, i loko o ke kīʻaha, hoʻonoe i nā hamo i loko o 1 1/2 kīʻaha o ka wai wela a maʻalahi, no ka minuke he 15 mau minuke. I kēia manawa, e hoʻoheheʻe i hoʻokahi kabunepēpē ma kahi pālaʻi nui ma luna o ka mahana wela. E hoʻonui i ka pālohe, ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa. ʻOhu, e hoʻonāukiuki, a hiki i ka hoʻomakaʻana o kaʻaila e hoʻomaha, mai 3 a 4 mau minuke. E hoʻohui i ka waina, e kuke a paʻi ka wai, 3 a 5 mau minuke. E hoʻomoʻi i nā hauhi a me nā hauhaʻi heitake. ʻOhu ma kahi mahana wela, e hoʻonāukiuki a hiki i keʻano o nā hamola a'āleʻele, mai 6 a 8 mau minuke. E hoʻomoʻi i nā hahaʻi keʻokeʻo, ka wai i hope o ka hamoʻana, a me ka wai i loko o ka pā. ʻO Cook, e hoʻonāukiuki, a hiki i ka emiʻana o ka wai i ka hapalua, mai 2 a 4 mau minuke. E hoʻopili i ka paila i loko o ka pā me ka paʻa. E hoʻomoʻa i ka parmesan a me kaʻaila i koe, e hoʻoulu. ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa, e lawelawe me ka cheese parmesan.
Nā lawelawe: 4