- Chocolate - 100 Grams
- ʻO ka lepo - 50 Grams
- Kupaianaha - 100 Grams
- Kupa - 100 Grams
- Pākīʻala - 1 teaspoon
- Nā pua - 3 mau'āpana
- Butter - 100 Grams
1.ʻO ka mea mua, ke hoʻokaʻawale nei mākou i nā yolks mai nā protein. I kēia manawa e'ōniuʻoe i nā yolks me ke kō. E kīʻaha i nā'ōpū i loko o ka puʻu. Eʻoki i nā'āpana makaleka a kau i ka waiʻau wai e hoʻoheheʻe. Ke hoʻomaka ka melikalelu e kalo, e kau i kahi wai liʻiliʻi. I kēia manawa e wehe i kahi waiʻauʻau, eʻoluʻolu maikaʻi. 2. E hoʻokuʻu i ka waihona'ōmole, a ninini i ka waileka i hoʻoheheʻeʻia i loko o ka pola. 3. E hoʻomoʻi i ka'ōlepa-makaleka i ka palaoa (ma kahi o hoʻokahi punetēpona) a hoʻohuiʻia me nā meaʻala. E hoʻolālā a hiki i kahi hui. 4. Ua holoiʻiaʻo Cowberry me ka wai e kahe ana, a pīpī i ka palaoa, a hahao i loko o ka palaoa. E hoʻonui i nā'ōmaʻomaʻo mālie a me ka spoon e hoʻonāukiu mai ka lalo i lalo. 5. E lūlū me ka waiū, (e pīpī pūʻia me ka palaoa) kahi ipu kuke. E ninini i ka lepo. 6. I loko o ke kapuahi mua,ʻo ka mahana he hoʻokahi haneri a me kanawalukumamālima, a he kanakolukumamālima a he kanahā mau minuke e kuke i ka pōpō. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 6-7