ʻO ka iʻa iʻa ka meaʻona kaulana. Hāʻawiʻia iā lākou me ka miki, me nā meaʻala maikaʻi, nā mea i hoʻouluʻia me ke kāleka no ka meaʻala a me ka meaʻala. He nui nā'ōmoku i nā lau saladi, a me nā'ōmato, i waenakonu hoʻi he mauʻoliva. Hiki iā lākou ke lilo i mea maikaʻi maikaʻi i nā skewers. Hiki iā lākou ke pale ponoʻia i nā skewers, me nā huaʻai, nā'āpana o kēlā me kēia meaʻai.
ʻO nā'āpana o nā moa wela, me kahi'ūpī naniʻoʻoleʻa, aʻo ka mea hikiʻole ke hōʻailona i nā hua'ōlelo. He makanaʻiʻo nō ia i ke kanaka, he mea aloha pia. He mea maʻalahi loa ia e kuke ai: hiki iāʻoe ke paʻa i nā'ēheu i kahi pae wai kūpono, aiʻole hiki iāʻoe ke hana i kāu pono'ī ma ka hāʻawiʻana i kahi'āpanaʻala. A laila e'ōniu i kahiʻala a i loko o ka pā. ʻO kahi mea hunaʻuʻuku, ināʻoe e hoʻokuʻi i kahi meliʻuʻuku i ka wai wela, e hāʻawi i nā'ēheu he gula, heʻoluʻolu hoʻonani. Akā, ma keʻano i hanaʻia e like me kahi'ā meaʻaʻole lōʻihi, eʻai kokeʻia.
Inā loaʻa ka makemake a me ka manawa kūpono, hiki iāʻoe ke kuke i nā iwi puaʻa. E hoʻomoʻaʻia lākou i loko o ka pā a me ka meaʻono, i hoʻonaniʻia me nā meaʻala a me ka mihī.
ʻO nā kīʻaha i nā skewers he meaʻono, hoʻomaʻemaʻe a hoʻoluʻolu. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka noʻonoʻo a me nā huahana: kahi, kausa, nā huaʻakai, ka iʻa, nā mea i hoʻomākaukauʻia, ma muli o kou noʻonoʻo a me kou hiki ke kuke.
Hoʻopiliʻia nā'āpana maikaʻi i ka "paʻi" me ka pia. He maʻalahi kēia. Lawe kākou i ka iʻa, nā meaʻai, nā meaʻai, a komo i loko o ka paʻi. No ka hanaʻana i ka pahu pa'ū, lawe mākou i hoʻokahi huamoa, i ke aniani wai, 8 punetēpē o ka palaoa. Inā makemakeʻoe i ka'ōwili e nānā i ka lush, ponoʻoe e lawe i 4 punetēpē o ka palaoa a me 4 punetēpē o ka māka. Hiki i nāʻaoʻaoʻelua, a loaʻa iāʻoe kahi'ōpiopio gula, e luhiʻoe i kou mau manamana lima a noi aku i mau mea hou aku.
No nā wāhine, he koho maikaʻi ia ināʻoe e hana i nā pōpōʻai. E hoʻomākaukau iā lākou mai ka mea kanu pīlaʻi aiʻole mai ka kahi kuʻi. Hiki ke'ōwiliʻia nā pōpō i loko o nā meaʻala, nā greens a iʻole nā'āpana kūpaʻiʻiliahi maikaʻi, e hilinaʻiʻia ana ma kāu moʻolelo.
Hiki iāʻoe ke kuke i nā pīkī iāʻoe iho. ʻO nā kinikoki o ka eggplant, zucchini, kaʻuala i kaʻailaʻaila, e lawe i ka momona mai ka momona, ka momona momona, lawelawe i ka pia, kāpīpī i nā meaʻala me nā meaʻala a me nā mea kanu.
ʻO ka lawaiʻa Sandwich
'Aiʻa: kaʻeleʻeleʻeleʻele,ʻo ka nui o ia mea ma ka nui o ka bacon, ka paʻakai "Viola", ka puaʻa, ka pepa.
Hoʻomākaukau. Hoʻokiʻoki mākou i kaʻeleʻeleʻeleʻele i loko o nā pāʻani, a laila mākou e momona i ka paʻakai Viola. E kāpili mākou i kahi'āpana puaʻa aʻokiʻia i kahi pīkino ma ka pākeke a ma ka home paha i ka umu. Hiki keʻaiʻia a wela a wela.
Pāhili i kaʻaina Kina
NĀ MEA: he punetēpē o ka waiūpū i hoʻonuanu, 400 maumu o ka palaoa, ¾ kapu o ka wai anuanu, kahi teaspoon o ka paʻakai moana, 2 mau'āpana nui o kaʻaila kupa, he hapalua hapalua o nā'eleʻomaʻomaʻomaʻomaʻaʻeleʻele,ʻehā hapahā o kaʻailaʻaila no ka paʻi.
Hoʻomākaukau. - I loko o ka mea huila, e kau i loko o ka palaoa, e hoʻonui i kaʻaila a hoʻoulu maikaʻi a hui pūʻia a hiki i ka huiʻana. E ninini mākou i ka wai a kāpīpī i ka pā no ka pailaʻana i ka wikiwiki, a hiki i ka manawa e hōʻiliʻiliʻia ai ka paila i loko o ke pola. A laila, e hele i ka mīkini awelika a me 5 minuke minuke, a hiki i ka wā e loaʻa ai i kahi pīpī, ka palapalapala māmā.
- E uhi i ke pola me kahi pola, ae hoʻomaha ia no 15 mau minuke.
E mahele i ka paila iʻelua mauʻano like. E waiho kāua i hoʻokahi'āpana ma lalo o kahi pola, iʻole e kaumaha ka paila.
- E hele i waho i ka hapalua o ka palaoa, e like me 20 * 30.
-ʻO ka hapalua o ka nui o nāʻaila a me ke kāleka i māhele māheleʻia ma luna o kēia'āpana'ākau, a laila ma ka lōʻihi o ke kaula i kahi pūpū paʻa. E'ōwili i ke kaula a me nāʻaoʻao a hoʻohuli i kaʻili. E hōʻapala mākou i kahi kiʻiʻoniʻoni a e hoʻokomo mākou i loko o ka pahu hauā no ka hapalua hola, a hiki nō i kahi hora a me ka hapalua. E hana like ia me ka hapalua o ka hoʻokolokolo.
- E lawe aku i kā lākou paila palaoa mīpī a hana i ka pōlele mai ka pipi.
- Pāpīʻia ka papa o ka papaʻaina i ka palaoa a'ōwiliʻia i ka pōʻai, kahi hapa kenetimita ka mānoanoa, i loko o nā triangle.
- Ke hoʻomehana mākou i kaʻaila me ka maikaʻi o ka sesame, aiʻole ka huaʻai, i loko o ka pā palai me kahi paʻa. E pale i nā huaʻona mai nāʻaoʻaoʻelua i kahi'ōniʻula gula.
- No ka laweʻana i ka momona nui, e kau i nā'āpala ma kahi kāwele pepa.
Kāpena paʻakai
E pāʻani: 100 maumu o kaʻailaʻaila, (kahi kīʻaha e lawe i 250 ml), hapalua hapalua o ka waiū, he kekona o ka maloka, he'ōmole o ka palaoa palaoa, ka hapalua o ka aniani o ka palaoa rye, 2 teaspoons o ka paula baking, ka hapalua o ka teaspoon o ka paʻakai, 2 punetēpu o ka kirīmiʻula, 100 karamu o nā aniani, 50 maumu o nā mea i puhiʻia i ka mea i puhiʻia, 2 teaspoons o nā mea kanu. No ka kāpīpīʻana e lawe mākou i nā hua'ōlelo, nā hua'ōmaʻomaʻo, nā hua pālolo, nā kumama soname.
Hoʻomākaukau. Eʻokiʻoki i nā'alekana, e hoʻomaloi i kaʻailaʻaila a hiki i ke gula a maloʻo. E hele mākou i ka ham a me nā'ālika ma o kahi mea mīhiniʻai. E hoʻohui i nā mea a pau a kāpala i ka palaoa. Hoʻopili mākou i ka palaoa iʻelua mau'āpana a wiliʻana i ka pepa bakena. Hoʻokipa mākou i loko o nāʻoki i ka nui 2 * 4. E hoʻopiha i ka hua manu i'ōhīʻia a kau i ka lepo i kou makemake. E kupa i 200 mau noʻonoʻo no 10 mau minuke.
Hoʻokuʻu i ka paʻi
Nе Paʻa: 400 mau mika o ka squid, no ka mea paʻi - hookahi hua, he hapalua hapalua o ka wai mimiki, he hapalua kïhaha o ka palaoa, ka paʻakai. No ka'ōmole - kaʻaila.
Hoʻomākaukau. No ka huiʻana, hoʻohui i nā mea a pau no ka paʻi. Hoʻokiʻokiʻia nā kīpala i loko o ka nui i makemakeʻia, inā he wili ia,ʻaʻole pono eʻoki.
- I loko o ka pīpīʻaila kaʻaila a me ka wela i ka pīniʻu. ʻO kaʻailaʻaʻole i pīpī i ka wā e hoʻomaka ai e paila, pono e leʻaleʻa. I ka pā, e ninini i kaʻaila, e pīpī i ka paʻakai a kū i 3 mau minuke. A laila e huli i ka ipu. A laila, e pīpī i ka squid aiʻole kaʻaila. E paʻi no 5 mau minuke a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo. Ma keʻano he mīkini, kahi kūpono o kaʻaila kirimina me ka pahu kī ma kahi o ka 3 a hiki i ka 1.
ʻO nā'ēheu o ka moa
Nā meaʻai: 1 kilokani o nā'ēheu moa, wai wai lemon, 3 aiʻole 4 mau cloves o ke kālaka, paprika, hapalua teaspoon o ka paʻakai, pepa keʻokeʻo ma ka piko o ka pahi.
Hoʻomākaukau. Wings piha i ka wai lemon a me ka pickle mai 15 a 20 mau minuke. E hoʻomaʻemaʻeʻia ka paʻakai, e hele i loko o ka hale paipalapala, i hui pūʻia me ka pepaʻeleʻele a me ka hapalua hapalua o ka paʻakai. Me kēia huiʻana, e kāpala mākou i nā'ēheu, a kau iā lākou i kahi pepa bakena, a kāpīpī me ka paprika. E hoʻokomo i loko o ka umu. Ke hoʻomaloʻoʻia kekahiʻaoʻao o nā'ēheu, e hoʻohuli i nā'ēheu, a kāwili i kaʻaoʻaoʻelua me ka paprika a hoʻihoʻi i ka umu. Ke hoʻohuiʻia kahi'ōpiopioʻeleʻele ma luna o nā'ēheu, ua mākaukau ka ipu.
ʻAi Pākē
Nе meaʻai: 400 mau kïkelä palaoa, ka hapalua o ka lita o ka beer lila, 500 grams o ka palaoa palaoa. He punetine o ka paʻakai, he pino o ka kumini a me ke kui o ka coriander, 100 karamu o ka pua bale, 30 grams o ka lev, kahi riki liilii, a he punetini o ke kiha, pia no ka paila, a me ka aila no ka paila ana i kahi pepa baking.
- Ke kāwili nei mākou i ka paila mai ka bera a me ka palaoa o ka'ōniu. E waiho i ka paila no 10 a 12 mau hola. A laila hoʻohui i kumini, coriander, paʻakai, palaoa a me ka hui. Eʻoki pono i ka momona, e hoʻomoʻa i loko o ka pā palai, e hoʻokomo i kaʻoki, iʻokiʻia i loko o nā pahu. E hoʻonui i ka palaoa me kaʻaila i ka palaoa.
- E pāʻinaʻoe me ka wai mahana, e hoʻopili i ka wai a hoʻohui me ka palaoa. Hoʻopili mākou i ka paila e like me ka mea like, no laila e waiho ana ma hope o nā lima a mai nā paia o nā kīʻaha, a waihoʻia i kahi mahana. Ke hoʻonuiʻia i ka nui, pono ke kāwiliʻia a māheleʻia i mau'āpana he 12. Nā pepa buns a hoʻokomo i ka pepa bakupa.
- E puhi i loko o ka umu wela i 220 ka nui. Ma hope o 10 mau minuke, e hoʻohaʻahaʻa i ka mahana a 200 mau kūkelina a me kaʻai i nā buns no kekahi hapalua hola a hiki i kaʻikeʻana o ka'ōpūʻulaʻula. E hoʻokalaka pinepine i nā hua me ka beer. Hāʻawiʻia nā hua baʻa i ka waiū i ka pia liʻiliʻi.
I kēia manawa,ʻike mākou i ka mea e pono ai ka meaʻai no ka meaʻai inu meaʻai. E ho'āʻo e hoʻomākaukau i kēia mau mea maʻalahi no nā snacks no ka beer, manaʻolana e like me kēia mau pōpilikia. Aloha maikaʻi!