- ʻO ka palaoa palaoa - 800 Grams
- ʻO ka mea hū - 10 Grams
- Milk - 300 Milliliters
- ʻOhi - 1 teaspoon
- Butter - 120 Grams
- Kōwili - 3 mau'āpana
- ʻOi - 1 teaspoon
- Kāleʻa - 500 Grams
- Nā hua waina - 100 Grams
- ʻO Vanillin - 1 teaspoon
- Mālū lepo - - Eʻono
- Kaomi - 1ʻAkau. he puna
I loko o kekahi pola nui, e hui me 60 ml o ka wai mahana, he teaspoon o ke kō, he teaspoon o ka palaoa a me ka palaoa. E hoʻoulu, e uhi me kahi kāwele a waiho i kahi mahana no 20 mau minuke. Inā maikaʻi ka lewē - e ala lākou, e like me ka kiʻi. Ināʻaʻole lākou e ala, ua pau ka hanaʻai,ʻaʻohe mea e puka. Akā, inā he maikaʻi ka hū, eʻoluʻolu nā mea a pau. E hoʻokuʻu i ka waiū mahana me ka hapalua o ka palaoa. Hoʻonui mākou i kā mākou leʻaleʻa kiʻekiʻe. E pīpī maikaʻi i kahi kūlike, e like me ka kiʻi. E uhi i ke pola me ka nui hopena o ka lole a waiho i kahi mahana no hoʻokahi hola. ʻOiai e pono ana ka palapalapa - e hoʻopau mākou i ka hoʻopihaʻana. Pāleʻi mākou i ka lapalapaʻokoʻa ma kahi sieve. E hoʻomohui i ka hua i ka nihi, e hui me ka maikaʻi. E hoʻomoʻa i ka pipi nihi i ka punetena o ka pata, vanillin a me ka paina. Kuʻuna. Pono e hoʻonoeʻia nā hua waina ma loko o ka wai kohua. E kū i ka wai wai e hoʻopuni i kahi 5 mau minuke. Hoʻonui mākou i nā huawaina i ka mass curd, hoʻohuiʻia - a ua mākaukau hoʻi kā mākou hoʻopihapihaʻana. ʻO ka palaoa i hoʻolimalimaʻia no hoʻokahi hora e pono ke ala aʻe iʻelua manawa. E hoʻokuʻu i ka palaoa i ka palaoa, e hoʻokomo i kahi kōpune o ka paʻakai a me ka hui. A laila hoʻohui i ka palaoa i ka palaoa 100 grams o ka pata a hoʻohuli i hoʻokahi hua. ʻO Mash ka paila a hiki i ka wā e paʻa ai ka lima i nā lima a me ke kīʻaha. ʻO ka hopena o ka pōpalapa ua māheleʻia i mau'āpana like - mai ka heluʻana i nā mea i'ōleloʻia, he 20 mau māhele. Hoʻopi mākou i nā pōpō mai kēia mau wahi. E uhi i nā pōpō me ke kāwele a waiho no 10 mau minuke. E piʻi iki nā pōpō i ka leo. I kēia manawa,'ōwiliʻia kēlā me kēlā me kēia'ōleʻele i loko o ka keke'akena (hiki iāʻoe ke hana ia me kou mau lima), e waiho i kahi mea liʻiliʻi i waenakonu o ka pōpō. Hoʻokumu mākou i kahi pua e kīkilo ana i nāʻaoʻao. Hoʻohuiʻia kēlā me kēia Hua i ka hua hoʻokahi a me kaʻaila. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke pīpī me ka sesame (ʻo kēia kaʻu i makemake ai). E puhi no ka 20 mau minuke i loko o ke kapuahi mua i 200 degrees. Hanaʻia!
Nā lawelawe: 8-10