ʻO ka moa moa me ka huaʻai
- 4 mau kapuaʻi moa (he 400 mau g)
- 1 aika nui
- nā kāloka a me nā bele 6 nā'ōmato hou
- 2 cloves o ke kālaka (kāomiʻia)
- 30 kamu ham
- 1-1.5 kīʻaha o nā pī
- ka paʻakai paʻakai
- kaʻaila kirimalu eʻai ai
- nā'āmaʻeleʻele, ka pāʻani, a me ka puana
Hoʻomākaukau:
E puhi i ka moa no 45 mau minuke. A laila e lawe i kaʻiʻo i waho, e hoʻokaʻawaleʻia mai ka pōhaku, a hoʻopili i nā pū'āina i ka hulu (800 ml), me ka celery, ka pī a me ke kāleka. Ma hope o 15 mau minuke. e waiho i ka moa me ka ham i loko o ka pā. E waiho i ka hoʻohālike no kekahi mau minuke'ē aʻe. Ke lawelawe ma ka pākaukau, kāpīpīʻia me greens, ka palaoa kuʻi a me ka manawa me ka kirīpiʻula.
E kīʻaha me nā mea kanu
- 400 g pīpī
- 200 g champignons
- 400 g o kaʻuala
- 1 pākeke o kahi hui mea kanu (ka peʻa, ka kānana, nā piʻaʻeleʻele)
- 300 g kāloka
- 2 pepa a me ka'ōmato
- 1 aika nui
- 3 tbsp. nā puna o ka palaoa
- Kaʻaila a me kaʻailaʻaila no ka hōʻiliʻiliʻana
- makemake e hoʻonani
Hoʻomākaukau:
Eʻokiʻoki i kaʻiʻo i loko o nā pahu. Kāpena, pepa (hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka pāpaʻi maloʻo a me ka pi, caraway a marjoram), e kau i kaʻaila i hoʻomoʻaʻia i loko o ka pā. He maʻalahi ka'ōniu, kāpīpī me ka palaoa a neʻe i loko o ke kō. E kinani i ke aniani o ka wai e hoʻolapalapa a waiho i kahi e holoi ai a paʻa ke poʻi i ka wela wela no 20 mau minuke. Peel aʻoki i nā huaʻai (koe wale nā mea kanu). Hoʻokaʻawale i kaʻaila i ka pata (inā makemakeʻia) ka hoʻounaʻana i ka meaʻai'atila, kāloti (hiki iāʻoe ke hoʻohui i ke kopa liʻiliʻi e mālama ai i kaʻono a me ka'ōlinolino), ka pepa me nā tōmato. ʻAi aʻe - asakaba, peʻa a me ka palaoa (ma mua o ka hōʻinoʻana iā lākou). E waiho i ka hoʻomehana ma kahi wela wela no 30 mau minuke. Inā pono, e hoʻohui i kahi wai. Hiki i nā'āla a kauʻakai, i'ōpūʻia nā'āpana i nā papa i ka'ō. Ma hope o nā minuke o ka kukeʻana, e nininiʻia i loko o ka'ōmole (e pili ana i ke aniani). Kāleka, e hoʻoulu pinepine ana, 10 min. E hoʻouna i nā mea a pau i ka meaʻai a me nā mea kanu. E waiho i ka puff no 10 mau minuke.
Nā lawelawe: 271 kcal, 16 g mau pāʻani, 10.6 g momona, 27 g mau waiʻa
Salmon me kahi "huna"
- 4 pāpū
- 150 g 300 pahu pī
- 2 mau'ōmole o nā kernels kelini
- 1 egg egg of a egg eggmade
- 1 ka mīpulu
- 2 tbsp. ailaʻailaʻaila
- 1 tbsp. ka puna o ka wai lemon
- 50 grams o ka paʻakai paʻakai, ka paʻakai, ka meaʻono
Hoʻomākaukau:
E puhi i ka umu a 230 ° C. E kuhi i nā piʻi ma kahi pepa bakena, eʻoluʻolu i ka'ōpala. Kāpena a me ka pepa. E puhi no ka 10 mau minuke. mamua o ka nalu. E hoʻolālā i ka palaoa a hele i kekahiʻaoʻao. E kau i ke kī ma kahi'ē aʻe. Kāpena a me ka pepa. E hoʻokuʻu i ka waiūpaʻa, ka'ōmole, ka mūmona a me ka wai lemoni a hiki i ka laumā. E kupa i ka hapalua o ka pīkē i ia mau mea. E kau i kahi papa kau ma luna o ka moemona. Kuʻi me ka palaoa i koe a me ka baʻa no 15-20 mau minuke.
Ka lawelawe: 625 kcal, 42.5 g o nā mea hoʻomalu, 31 g momona, 46 g mau lāʻau hamo
Pilaf me nā koina
- 1 kahā laiki
- 400 ml o ka wai aiʻole ka moa moa
- 1ʻoki (iʻokiʻia i loko o nā cubes)
- 1 tbsp. he puna o ka mea kanu a me ka waiū
Pilaf me nā māla a me nā nīpala:
- 1/3 kīʻaha waina (holoi a hoʻokomo i ka raikiʻaila)
- 1 lālā bay (hoʻokomo i ka hoʻomakaʻana o ka kuke)
- 1/2 mau'ōpena'opiha (kāpīpīʻia me ka lawelaweʻana)
- ka mea'alamona eʻono (kahi i ka manawa mua)
Pilaf me nā kāloti a me ka yogurt:
- 1 kaona o nā kāloti kuʻi (ke hoʻopihaʻiaʻoe me ka waiū)
- 100 ml o ka yogurt me ka meaʻole (me nā kāloka)
- 1 tsp kumini (e hoʻonui i ka hoʻomakaʻana o ka kuke)
Pilaf me ka peʻa a me ka mint:
- 2 mau'ōmato (ʻoki i nā kopa a hoʻonui i ka paila)
- 1 kaona o ka peas kalo (ma ke kahua i ka wa e hoʻomākaukau ai ka raiki, mai hoʻokomo i ka waiū)
- 1 paipū o ka mint liʻiliʻi (kahi'ati i mua o ka lawelaweʻana)
- 1/2 tsp turmeric (hiki i ke kai i mua o ka hoʻolapalapa)
Hoʻomākaukau:
ʻOhi i kaʻaila i ka meaʻaila. E kiola i ka laiki. Ma hope o 1 min. e hoʻopili i ka paila a iʻole ka wai. Kaomi. E hoʻonui i ka waiū. E uhiʻia no 5 mau minuke.
Mākamo kaʻaila me ka avocado
- 2 mau cucumama hou
- 2 avocados
- 200 ml o kaʻaila wai
- 2/3 kīʻaha waiū
- 2/3 kapu o ke koko a me kefir
- 1 tbsp. ka puna o ka wai lemon
- 1 teaspoon o ka wīniki raiki
- kekahi mau'āpana o ka mint hou
- he pepa maloʻo hou
- pepa pepa cayenne
- paʻakai
Hoʻomākaukau:
E kau i nā meaʻai a pau i ka mea holoi. ʻAʻole i hoʻomaʻemaʻe ke kumukāʻau,ʻaʻohe kaʻawale i ke kino a me nā iwi. E hoʻohui i kahi kūlike o nā pālaʻiʻuala. ʻO ka manawa eʻono ai a hoʻoulu ai no nā hola, aʻoi aku paha i ka pō. Inā kūʻaiʻoe i ka'ōpala piha i ka'ōmaʻomaʻo, e kau i loko o kaʻeke pepa e hoʻemi ai i ka ventila, a waiho i ke ana wela. Me ka loliʻana o ka ea, ua hoʻokumuʻia ka ethylene. Hāpai ia i ka nui o ka'ōpū. ʻAʻole ka pōʻeleʻele i kaʻokiʻana i ke kūkākūkāʻana me ka'ōlohelohe, hoʻopili i konaʻiʻo me ka wai lemon a me ka vineka.
ʻO ka Macaroni me ka'ōniu hou
- 350 g pasta
- 800 g kēmato
- 100 maumu o ka paʻakai paʻakī
- 1 aiʻiki liʻiliʻi
- 3 cloves o ke kāleka
- 3 tbsp. ailaʻailaʻaila
- ka basil hou
- paʻakai ka paʻakai
Hoʻomākaukau:
Heat 2 tbsp. Ka paila i kaʻaila i loko o kahi panula nui ma kahi mahana wela. E hoʻomoʻi i nāʻaila āpau loa. E hoʻonui, hoʻonāukiuki i kekahi manawa, 10 min. E koli i ke kaloka a waiho i kahi 1 min. A laila e hoʻouna i kēlā mau pūmaʻoma maʻamau (pele iā lākou), salting. E waiho i ka puff a hiki i ka mānoanoa a māmā wau (10 min.). E puhi i ka paku a hiki i ka hopena, e hoʻolei i loko o kahi pānaʻi, a laila e waiho i loko o ke kōkena i nā'ōmato. E waiho ma ka wela wela a hiki i ka mākaukau (no kekahi mau minuke). ʻO ka manawa me ka basil a me kaʻaila i koe. Pākuʻi. E lawelawe me ka cheese. Kōkua: no ke kukeʻana,ʻo kēlā me kēia panakū, koe wale nō ke alumini a me ka hao, ua kūpono - kēia mau mea hana i nā'ōmato, hoʻololi i kaʻono o ke kīʻaha a hoʻopololei i ka papa o nā pā.
ʻO nāʻulu me ka tuna a me ka peʻa
- nui ka'ā'ī (aiʻoleʻole)
- 240 g noodle hua
- 2 mau aniani kilokilo'ōmaʻomaʻo
- 2 cloves o ke kāleka (ʻoki loaʻia ia)
- 1/2 kaʻaila kirimina
- 300 g o ka tuna (aiʻole ia iʻa)
- 2 tbsp. ailaʻailaʻaila
- 1 pūpū pākeke
- pino o ka paʻakai
- pepa eʻono ai
Hoʻomākaukau:
E kiola i ka pita ma ka papa hana meaʻai. Loaʻaʻia ma muli o nā'āpana nui i hoʻomaloʻoʻia i loko o ka skillet me kaʻole o kaʻaila. E puhi i nā noodles. Noʻelua minuke. Ma mua o kou hoʻoleiʻana i loko o kahi pānaʻi, hoʻokomo i ka peas. E lawe mai i kahi maʻi. He hapahā o ke aniani o ka wai i waihoʻia mai ka kukeʻai, mālama. E hoʻomākaukau i ka iʻa. E koho i ke ala āu e makemake ai. Ināʻoe e hoʻolapalapa, paʻakai a me ka pepa ma mua o ka hemoʻana. Hoʻopulu me kahi lāʻau. E koli i ke keleka i ka wela nui i kaʻaila. Pākuʻi. E hoʻolālā i ke kikowaena kaulike i ka kaha palena loa a e hoʻohui i ke fillet. E nininiʻia i loko o ka wai i waihoʻia mai ke kukeʻo ka'olonika, ka kirīmiʻona; luna. E hoʻomoʻa i nā noodles me ka pā a me ke pā pā. Pākuʻi. I ka lawelaweʻana ma ka pākaukau, kāpīpīʻia me ka pita.
ʻO Scherbet
- 400 g o nā hua bale hauʻi, peaches a iʻole nā hua'ē aʻe
- 100 ml o ka yogurt me ka uhiʻole
- 1/3 kapu kī
E kau i nā meaʻai i ka papa hana meaʻai. E luhi a ulu. Inā pono, e hoʻohui i kēlā me kēia manawa 1 st. ka puna o ka wai, me ka hoʻomaopopo e hoʻomauʻia ka waihona. E ho'āʻo koke a maloo paha (e lawe i ka sherbet no 15 mau minuke ma mua o ka waiho 'ana).
ʻO Trio Cheesecake
- He 0.75 kilokani ka liʻi liʻiliʻi
- 3 mau hua
- 270 g bale kale
- 1/4 paʻi pipi a margarine paha
- 200 gʻo ka chocolate koko
- 3/4 kapu kō
- 1/4 kapu piha o ka koko
- 1.5 tsp vanilla wehe
- pino o ka paʻakai
- kaʻaila aila no ka lubrication
Hoʻomākaukau:
Kaomi i ka ipu kuke, e hoʻopili i kona mauʻaoʻao me ka pale. Eʻokiʻoki i nā'ūpili i ka papa hanaʻai. E mālama i ka pākeke 1/4. ʻOiai ke holo nei ka mea puhi, e hoʻohui i ka pata melted (margarine) i nā pahuhuna. E hoʻoulu a hoʻopaʻaʻia ka hopena hopena o ka lalo o ka'āle. E kīʻaha no 12 mau minuke. E hoʻokuʻu i ka baleka ma kahi waiʻauʻau wai. Pāleha i ka niʻi, tāpiri i ka sugar, koko, vanillin a me ka paʻakai, nā hua manu i ka manawa a me ka baleka. E ninini iho i ka keke i kāluaʻia. E kau i ka hoʻoheheʻe i loko o kahi ipu hao ahi e hoʻopihaʻia i ka wai kai kahe, i like ka nui o ka wai me ka hapa o ka cheesecake. E puhi no 40 mau minuke. ʻO ka waenakonu o ke ahi wela e waiho mālie loa. E paʻakikī ia i ka manawa hoʻomaha. E waiho ka pōpō i ka umu ahi no hoʻokahi hola ma hope o kou hoʻohuli. A laila 8 mau hola i ke anuanu. E kāpīpī i nā waffles.