Nā lālā āu iʻikeʻole ai

Recipes o nā mea kanu maikaʻi.
Ma ka pou nui i ka hoʻohanaʻana i kekahiʻano o nā huahana, akā,ʻaʻole ia heʻano nui kaʻai. He nui nā meaʻai e hiki ai ke hoʻololi i ka meaʻai i kēia wā. Eia kekahi, he mea hoihoi loa kekahi o lākou aʻaʻole hoʻi eʻoluʻolu. Ma kēiaʻatikala, e hōʻike aku mākou iāʻoe iʻelua mau mea hoʻomaopopo mua loa no ka sala uku, aʻaʻole pahaʻoe i hana.

ʻO kahi mea makemake i ke kukeʻai hiki ke hana i kahi hana mana mai nā huahana. E hāʻawi mākou iāʻoe i ka mea no ka hoʻomaʻemaʻeʻana iʻole pono e hoʻololi pono. Hiki iā lākou ke kuke i kēlā wahine hale wahine.

Pāmele Bean me nā pī

He mea kupaianaha kēia e hiki ke hoʻopau i kaʻai i loko o ka manawa o ka hoʻokēʻai. He mea maʻalahi ke kukeʻana.

Mea Kai:

No ka hoʻomākaukauʻana i kēia sālalā, pono e hoʻomaka me ka hoʻouluʻana.

  1. E lawe i kaʻalani, hoʻopau i ka makai mai ia mea a pīpī i ka wai.

    ʻO ka pāpale salamā
  2. Eʻoki loa i nā'okiki a me kahi'āpala o ke kāleka.

    E hoʻopili i nā meaʻai
  3. E kau i kēia mau mea a pau i loko o ka mea holoi, e hoʻokomo i kaʻehā punetēpona o kaʻailaʻoliva, he pinch o oregano, basil, kahi liʻiliʻi a me ka paʻakai. E kupa noʻelua mau minuke a loaʻa kahi kānana likeʻole.

E hele koke i ka saladi. He mea maʻalahi wale nō, ponoʻoe e hoʻohui i nā pīni me nā'omaʻomaʻomaʻomaʻomaʻa a hui pū me ia i ka lole. Pono e hoʻomākaukau i nā pīnī pololei i mua. Ke hāpai mākou ma ka hoʻohanaʻana i nā pīni keokeo a me nā pīni ula. He lawa ka nininiʻana i ka waiʻaila noʻekolu mau minuke, e hoʻomaʻemaʻe i ka wai a hoʻomaloʻo.

E hoʻopiha i nā meaʻai me ka kiʻi

Ua makaukau ka saladi. He nui nā meaʻai a me nā huaʻai. Eia kekahi, he meaʻai nui kona, a he mea nui ia no ka mālamaʻana i kona ikaika.

Beetroot a me ka salam mushroom

ʻO kahiʻano kūikawā o kēia salakeke he paʻi pipi. He māmā a ma ka manawa like a hiki i ka manawa hoʻokahi, hiki ke hoʻomanaʻo i ka vinaigrette, akā me kahi meaʻono maikaʻi loa.

Mea Kai:

E hoʻomaka mākou e hoʻomākaukau i ka saladi:

  1. ʻO ka mea mua, ponoʻoe e kaʻina beets. No ka hanaʻana i kēia, preheat ka umu i 160 dekelē, e hoʻomaʻemaʻe pono i nā beets a hoʻopomo iā lākou i loko o ka pepa. E hoʻokomo i ka umu no ka hapalua hora. Ināʻoi aku ka nui o nā pīpī ma mua o ko kākou, pono ia e kālua no ka hola.

  2. ʻOiai eʻokiʻia ka pipi, mālama i nā meaʻokoʻa'ē aʻe. E holoi aʻokiʻoki i nā pūʻaliki. Hiki iāʻoe ke hana i nā'āpana aiʻole nā'āpana, e like me kou makemake. E hohola ma luna o ka paila palaoaʻelua a hoʻouna i ka umu i ka pipi no 20 mau minuke. Pono lākou e hoʻokiʻekiʻe.

  3. Eʻoki i nā'okika i loko o nā apo.
  4. Pono e puhiʻia ka pipi palaoa aʻokiʻia i loko o nā'ū.

  5. E hoʻohui i loko o kahi kīʻahaʻaila o kaʻailaʻaila me ka vīneka,ʻo ka wā me ka'ōwili o ka pa a me ka paʻakai. E hoʻolālā maikaʻi a hoʻokomo i kēia huiʻana i nā pāpaʻi paʻi.
  6. E hoʻomoʻi i nā haloha a me nāʻaila, hui.
  7. E waiho i ka hua salad no hoʻokahi hola hola. No laila,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻoikaika a hōʻike i ka hopena o kēlā me kēia mea.

Maanei e hiki ke lilo i nā paʻi momona māmā i mea nani loa o kāu papaʻaina. Eʻaeʻoe,ʻaʻoleʻoe i hana i kēlā mau kīʻaha. No laila ke manawa e hoʻokolohua ai a hoʻopīhoihoi i kāu poʻe aloha me kekahi mea hou loa.

Aloha maikaʻi!