Paipai i ka salamoleʻO ka poʻe koho eʻai pono a mālama pono paha i nā kāpena Orthodox pinepine e huli i nā meaʻai no nā meaʻono, akā, nā kukui māmā eʻaeʻia i kekahi mau lā. ʻO ka iʻa iʻa e like me ka'ōlelo o ka hale pule eʻaiʻia i nā lā hoʻomaha a me nā pule hebedoma no ka hoʻokēʻaiʻana,ʻoiai lākou e pili ana i ka hapalua o kaʻai. No laila, kaumakai'ōmele me kēiaʻano huahana a iʻole i liuliu ikiʻia -ʻo kēia ka mea pono iāʻoe. No kaʻoiʻana o ka maʻaʻana i ka salakeke me ka hauʻomaʻo,ʻoi aku ka maikaʻi o ka kūʻaiʻana i ka'ūpulu'āpae makaʻole, aʻaʻoleʻo ka poʻe i kūʻai muaʻia i ke kuke. ʻOiaʻiʻo, pono mākou e hoʻolimalima i ka manawa ma kā lākou hanaʻana a me ka kukeʻana, a laila,ʻo ka hapakolu wale nō o ke kaumaha ke koe, akā he mea pono ia. ʻO kēia huamona me nā meaʻono a me nā meaʻahaʻaina, eʻoliʻoliʻia e ka poʻe eʻono eʻai i kaʻono, me ka hopohopoʻole i kā lākou kiʻi. ʻO ka momona o nā'ōpala he aneane hikiʻole ke ola, he mea hoʻomau ke kāpena mau, e hoʻopili waleʻia me nā kumu pono kūpono, a'ōlelo nā poʻe e hoʻomau pinepine i nā mea kolo a pau, e like me nā haʻalulu, e hoʻolōʻihi i ka'ōpio. Ināʻoe e hahai i kā mākou'ōlelo aʻo a hoʻolālā e kuke i ka mea kanu no ka sālala iāʻoe iho, mai pālaʻi no ka lōʻihi oʻoi aku i ka 3-5 mau minuke, iʻole eʻoluʻoluʻole lākou.
Mea Kai:- Kakuhi maloʻo ke kuihi 300 g
- 3 mau pok.
- ʻO ka'ōmaʻomaʻo Green 2 g
- Ka Lehua Lele 1 g
- Pālaʻiʻala 4 g
- Kele 2 g
- Hale pulu i kaʻili'iliala 4 tbsp. l.
- Ka pīkole kīʻaha 1 tbsp. l.
- Lemon wai wai 2 tbsp. l.
- Manaʻo 2 tsp.
- Pāpī ka'ōpū eleele 1 pin
- Ka Papa 1 No ka hoʻomākaukauʻana i kahi sāleta me nā lau, ponoʻoe i nā hua, ka letus a me nā meaʻala. ʻAʻohe mua i hoʻokuʻuʻia.
- Ka Papa 2 Salameʻe i kahi holoi, maloʻo maloʻo a weluwelu i nā'āpana liʻiliʻi.
- Ka Papa 3 Nūpī paʻakai (10 mau minuke mai ka paila kohua o ka wai) aʻokiʻoki i loko o nā'ūpili.
- Ka Papa 4 E hoʻomākaukau i ka lole - hoʻomaʻemaʻe pono i nā mea a pau: kaʻaila hinu, ka wai lemon, ka vineka, ka mīmū a me ka lepoʻeleʻele.
- Ka Papa 5 Maʻemaʻe wai i loko o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi, e hoʻopili ana i ka lauʻoʻoleʻa, 4-5 mau peʻa o ka pepaʻono a me 2-3 mau pinches o ka paʻakai - he mea paʻakai maikaʻi ka wai ..
- Ka Papa 6 E hoʻokomo i ke kolo i loko o ka wai kai a hoʻomoʻa no 2-3 mau minuke.
- Ka Papa 7 Ma laila e hoʻolei i ke kalo i loko o ka colander.
- Ka Papa 8 E hoʻokomo i ka sālemona, nā hua, ka'ōmole, a me ka pāpale.
- Ka Papa 9 Eʻaina maikaʻi, e kū no 5-10 mau minuke a lawelawe.