Huluʻia i ka moa i ka'apuni Japanese

I loko o kahi kīʻaha nui, hoʻomohu i nā hua, ka paʻakai, ka pepa, ke kō, ke kāleka, ka palaoa, ka sesame, ka meaʻai Meaʻai: Nā kuhikuhi

I loko o kahi pola nui, hoʻomohu i nā hua, ka paʻakai, ka pepa, ke kō, ke kāleka, ka pīpī, ka sesame, ka meaʻalani a me ka hulu. E hoʻonui i nā'āpana moa, a hoʻoulu e hoʻoulu i kaʻiʻo me ka paila. E uhi a hoʻopiʻi no ka 30 mau minuke. E lawe i ke kīʻaha mai loko mai o ka pahu hauʻi, e hoʻohui i ka māla'alala a me ka palaoa ālaʻau i kaʻiʻo a me ka hui maikaʻi. I loko o kahi poʻi nui a me ka'eneʻena hohonu, e hoʻonā i kaʻaila i 365 kalana F (185 ° C). E hoʻonoe i ka moa i kaʻaila maʻemaʻe a kalo a hiki i ka'ōlena gula. Eʻai i kaʻiʻo i loko o ka paʻi no ka mālamaʻana i ka mahana o kaʻaila. E maloʻo māmā i nā kāwele pepa. Hana i kahi wela.

Nā lawelawe: 8