Pau ka moa i ka mīnū

ʻO ka pūnoa i nā'ēheu i nāʻaoʻaoʻelua me ka paʻakai, ke kālaʻa kala, Nā kuhikuhi

ʻO ka pūnoa i nā'ēheu i nāʻaoʻaoʻelua me ka paʻakai, ke kālaea kalo, kaʻaila a me ka pepa. E uhi i kēlā me kēia'āpana me kahi'ōmole māmā o ka pua nani. Hiki iāʻoe ke hana i kēia me kahi poli a me kou mau manamana lima paha. E kau i ka palaoa i loko o kaʻekeʻeleʻele, e hoʻopili i ka moa a lulu e uhi i ka palaoa. E hoʻonā i kaʻaila i loko o ka hohonu hohonu a iʻole ka hohonu pākī kaumaha loa i 350 degrees Fahrenheit (175 degrees C). Ke wela kaʻaila, e hoʻokuʻu i ka moa a kuke no ka 6 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao, aiʻole hiki i ke kaheʻana o ka wai. E hoʻopili i nā kāwele pepa, a me ka pahu hau e pili i 5 mau minuke ma mua o ka lawelaweʻana.

Nā lawelawe: 10