ʻO ka'ōpū o ka'ōmole i ka kirīpiʻonaʻO ke'ōpū,ʻo ka'ōmole me kaʻaila kirīmi, nā'omeka a me nā kāloti he papahanaʻoluʻolu a hoʻomaha maikaʻi, a me kahi hua maikaʻi maikaʻi i loko o kahiʻano maloʻo. Hiki ke pani i ka wai i loko o ka mea hoʻonai i kahi pūpū e kū nei. Ināʻoe i ka puʻu i hoʻomākaukau ponoʻia, uaʻoki kokeʻia ka ipu. Inā makemakeʻia, e hoʻomoʻi i kahi hapa liʻiliʻi a me ka manawa me ka paprika papa me kaʻaila kirimina.
Mea Kai:- ʻO ka'ōpū 300 g
- Onion 1 pc.
- Kahiki 1 pc.
- Ka Makani'alapuni 120 g
- Wai 120 ml
- ʻO ke kai paʻakai 1 g
- Pāpī ka'ōpū eleele 1 pin
- Halepulu i kaʻili'iliala 2 tbsp. l.
- Ka Papa 1 E hoʻomākaukau i nā mea pono e pono ai: kaʻaila, kāloti, kaʻaila kawa a me ka puʻu i puhiʻia ma mua, iʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi.
- Ka Papa Hana 2 E hoʻomaʻemaʻeʻia nā'eiona a me nā kāloka. Kaomi - kopeʻia i kahi kaʻi nui,ʻokiʻoki -ʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi.
- KaʻAnuʻu 3 E hoʻomaʻemaʻe i nāʻaila a me nā kāloka me kaʻailaʻaila.
- Ka Papa 4 E hoʻohui i ka puʻu i kōʻoki. E kau a paʻa no 3 mau minuke.
- Ka Papa 5 E hoʻokomo i kaʻonaʻona a hui pū me ka wai.
- Ka Papa 6 E ninini i kaʻailaʻona me ka wai i loko o ka pāʻea, e hoʻomoʻakai i ka paʻakai, ka manawa me kaʻeleʻeleʻeleʻele a waiho ma lalo o ka poʻi e 5 mau minuke.
- Kahikuhi 7 E hiki iāʻoe ke lawelawe i kahi wela a me ke anu.