- Nā huaʻai hou - 450 Grams
- Ghee - 1 st. he puna
- Coriander - 2 Kahepa
- ʻO ka Turmeric - 1/2 Pākī
- Pākīʻulaʻula - 1/4 Pāpaʻi
- Garam Masala - 1/2 Pākene
- Asafoetida - 2 Pinch
- Wai - 3 mau mea. koko
- Kaomi'alami - 100 Milliliters
- ʻO ka palaoa - 225 Grams
- ʻOi - 1 teaspoon
- ʻOhi - 1/2 Pākī
E hoʻomākaukau i nā mea kūpono. Kūleʻa mākou eʻoki i nā kopa nani, nui loa. E hoʻomaʻemaʻe pono ka'ōpala. E lawe i ka nui o nā meaʻala. Hoʻomaʻiʻia a hoʻomaloʻoʻia ka'ōnihi maikaʻi loa. I ka pā, e hoʻonomi i ka waiū o ka waiheʻe, e mahana a maikaʻi a hoʻonui i nā meaʻala a pau i ka manawa hoʻokahi. Hiki maikaʻi, hoʻonāukiuki (ʻo ka mea nuiʻaʻoleʻo ke puhiʻana iā lākou) a hoʻomoʻi i ka'ōinaʻohi. E ninini i ekolu mau punetena o ka wai, e uhi me ke poʻi a hoʻomehuhi ma kahi wela wela no kahi o 10 mau minuke. I ka halaʻana o 10 mau minuke, e hoʻonuliʻia ka'ōnihi a nalowale konaʻano. A laila, me ka mea kīʻaha, e hoʻohuli i ka'ōnihi i puree. A laila ma loko o ka puree e hoʻokomo i kaʻailaʻalani a me ka paʻakai. A laila e hoʻohui i ka paʻakai a me ka paʻakai i ka pā. E hoʻonaninu maikaʻi aʻaila i kahi mahana wela no kahi o 5 mau minuke. Ua makaukau ka ipu. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 3-4