Ma kahi pā pāpaʻu e hui i ka hulu, nā hua a me ka paʻakai (e mālama, no ka mea, ua paʻa mua ka pū
- pale mai kaʻili a me ka iwi i ka halve o nā ū moa - 4 mau'āpana (kaʻaila no ke kāhili)
- hiki i kahi o ka moa - 1 piece
- huahelu - 1 wahi (paʻakai a me ka pepa eʻono ai)
- ka palaoa - 1/2 kīʻaha
- ka palaoa - 1/2 kīʻaha
- ka'ōpala kalo - 1/2 teaspoonfuls
- paprika - 1/2 teaspoonfuls
Ma kahi pā pāpaʻu e hui i ka hulu, nā hua a me ka paʻakai (e mālama, no ka mea, ua paʻakai ka paʻakai); e hoʻohui. E hoʻopau i ka moa i loko o ka paila. E hoʻokaʻawale. Ma kahiʻeke pepa paʻa, e hoʻopili i ka palaoa, ka palaoa, ke kāleka kākā, ka paprika, ka paʻakai a me ka pepa. Hoʻohuiʻia nā'āpana o ka moa i kahiʻeke, kokoke a lulu. E hoʻokuʻi i ka palaoa a me / aiʻole ka kānana i ka mea e pono ai, akā e hoʻohui i nā'āpana like. E kau i ka moa ma kahi pālahalaha a waiho i ka moe no kekahi manawa. E hoʻonā i kaʻaila i loko o ka paila hohonu i ka mahana wela, mai hoʻopoina i ka hoʻohanaʻana i kaʻaila nui e uhi i nā'āpana moa. E puhi i ka moa i kaʻaila e like me 7 - 10 mau minuke a hiki i ka 'ai. Debate ma nā kāwele pepa a lawelawe.
Nā lawelawe: 4