Pehea ka maikaʻi o kēia huahana
- ʻO ka meaʻono, kaʻiʻia mai i nā pua fulu melemele, maikaʻi ka hopena o nā pūnana o ka hānai, e hoʻihoʻi hou iā lākou. Hiki i kēia 'āina ke hoʻohana ia mea ma keʻano he koʻikoʻi paʻakikī ma ka mālamaʻana i ka maʻi hepatitis a me nā maʻi heppa.
- Ma waho aʻe o ke ake, hoʻopiʻi ka jam i ka hana maʻamau o ka gallbladder a me keʻano o ka urinary.
- ʻO kahi'āpana liʻiliʻi o nā meaʻono, eʻaiʻia i kēlā lā i kēia lā, e kōkua i ka hoʻoneʻeʻana i nā toxins i ke kino.
- I ka mālamaʻana i ka maʻi anemia, ka maʻi hānō a me ka iwi, pono pū kekahi me kahi pono.
- ʻO kaʻaiʻana i kahi momona e hōʻikeʻia no ka poʻe i loaʻa i ke kaumaha o ke koko.
Hoʻomakaukauʻana i nā pā no ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻono
ʻO ka mana kūpono loa no ka meli ka pan a me ka paila. He maikaʻi kēiaʻano meaʻai i ka ma hope o ka hoʻomoʻaʻana, hiki ke hoʻokuʻuʻia ka hua no ka hoʻomaʻemaʻe pono i loko o kēia pahu. I kekahi manawa, ua hoʻomoʻaʻia ka mīmaila kalo ma loko o ka ipu keleawe a me ke kila kila, akā i kēia manawa, e hoʻoiliʻia ka jam i kekahi moku e hoʻomaha ai.
ʻO hoʻomākaukauʻana i nā pua
E hōʻiliʻili i nā pilikia o ka hōʻailona me ka maikaʻi o ka wā,ʻoi aku ma lalo o ka lā awakea, i ka wā e wehe loaʻia ai nā'ōpuʻu. Eʻoluʻolu e makemakeʻia e hōʻiliʻili i nā pua i nā wahi e holoʻole ai nā alanui aʻaʻole pono nā mea kanuʻino. ʻO ka meaʻoi aku maʻemaʻe aʻoi aku kaʻoluʻolu i ka pilina o keʻano,ʻo ia ka maikaʻi.
Hiki ke mālamaʻia keʻano o nā ponoʻole i nāʻano likeʻole. ʻO ka pinepineʻana, ua hoʻokaʻawaleʻia nā pua mai ka moena'ōmaʻomaʻo a holoiʻia i lalo o ke kai e holo. Eia naʻe, aia kekahi poʻe e makemakeʻole e hoʻohui i ka momona maikaʻi mai ka mea kanu -ʻaʻole e lohi nā kānaka i ka'ōpū, akā hoʻokomo i loko o ka paipa ma kahi maloʻo.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka meli meli
ʻO kēia momona momona,ʻo ia ma ke kau anuanu, e hoʻomanaʻo iāʻoe i konaʻala e pili ana i ka mahanahana o ka lā puna.
Nā mea e pono ai:
- kaʻikeʻole o nā dandelions - 300 g
- ke kō - 1 kg
- wai 400 g
- ka wai citric - 0.5 tsp.
Ka papa hana.
- E hōʻiliʻili i ka helu kūpono o nā pua me ka meaʻole nā pū, e hoʻokaʻawale i nā pua pua mai nā'ōpiopio a hoʻokuʻu i nā momona i loko o ka colander. E holoi ma lalo o ke kai anuanu a waiho e hoʻoulu.
- E hoʻohui i ka wai i ke kōpaʻa a kau i ke ahi. Ke pau ka'ōpala a me ka'ōhū syrup, e hoʻokuʻu i nā momona i loko o ia mea a e kuke no ka 15-20 mau minuke.
- 3-4 mau minuke ma mua o ka laweʻiaʻana mai ke ahi, hoʻokuʻi i ka waipaʻa citric a wai wai paha o ka hapalua o ka lemona.
- ʻO ka hopena hopena maikaʻi a waiho no kahi lā. I ka hopena o ka manawa, e hoʻopau i ka pahu ma o ka cheesecloth, e hoʻoneʻeneʻe i ka wai i ka wai.
- ʻO ke koena i hoʻopauʻia i ke ahi a me ka kuke no 20 mau minuke. ʻO kēia ka hopena hope loa i ka hoʻomākaukauʻana o ka jam.
ʻO ka hopena o kaʻono heʻano momona maoli nō ia, no ka mea,ʻo ia ka inoa o ka meli honey.
Hoʻopakeleʻo Dandelion me nā alani
No ka kukeʻana, ponoʻoe:
- Kaona - 250 g
- oni - 2 mau kiko.
- lemon - hapa.
- wai - 1 l
- kuke - 1,5 kg
Hoʻomākaukau mākou i ka jam:
- ʻO ka mea mua e hanaʻia,ʻo ka hoʻomaʻemaʻeʻana i nā hua'iliana, eʻokiʻoki iā lākou me ka'āpana i nā'āpana lahilahi a hoʻokuʻu iā lākou i loko o kahi moku i hoʻopiliʻia.
- Pono e holoiʻia nā pua o Dandelion a maloʻo ma kahi lole lole pepa, a laila,'ōwiliʻia i loko o kahi pahu me nā alani.
- I ka pā, e hoʻonui i ka wai aʻaila no kahi hola.
- Ma hope o kēlā, pono e hoʻopiliʻia ka mīkini, a kuʻi i ka siki a hamo i ka wai lemonima liʻiliʻi. Pono e hoʻolimalimaʻia ka uku no 20 minuke.
- I loko o nā pahu kaomi i hoʻomākaukauʻia a me ka poniʻia, he bottled i loko o kahiʻano maloʻo.