- ʻO ka palaoa palaoa - 375 Grams
- kahi leki maloʻo. Oetker - 7 Grams
- ke kō - 50 grams
- vanilla sugar Oetker - 8 Grams
- paʻakai - 1 pin
- ka waiū - 200 milliliters
- aila hinu aiʻole margarine - 60 Kiki
- plums - 300 Grams
- plum pavylo - 200 maumu
- Ke kumu hazelnut - 100 Grams
- pau ka paʻi me ka vanilla Oetker - 100 Grams
- lemona wai - 2 mau mea. koko
Hoʻomākaukau: holoi i nā palako, lawe i nā iwi, kahiʻoki loa. E uhi i ka pan me ka pepa paʻi. E ho oho i ka umu a 180 ° C. ʻO ka pīpī pīpī: ka palaoa me ka palaoa hū i loko o ke kīʻaha. E hoʻokuʻu i nā meaʻokoʻa (sugar, vanilla sugar, salt, milk and 50 grams of oil) a hui pū me ka huila ma ka liʻiliʻi loa, a laila i ka wikitoria no ka 5 mau minuke, e kāwili i ka palaʻa maʻemaʻe. E uhi i ka uhi lepo a waiho ma kekahi wahi mahana a hiki i ka wā e piʻi nui ai. E kāpīpī i ka palaoa me ka palaoa, e hana i 24cm ke kahakaha aʻokiʻoki i 12 mauʻaoʻao e like me 2 knm. E'ōwiliʻia kēlā me kēlā me kēia'āpana o ka honua āpau i ka pōʻai (kahi 12cm). Ke hoʻopiha: hoʻopili i nā'āpana plum me ka jam a me nā nuts (70 gr.). No ka māheleʻana i kēlā me kēia māhele o ka ho'āʻo ma ka pākaukau hoʻokahi 1 o kahi mea hoʻokū. Hoʻohuiʻia kekahiʻaoʻao o ka palaoa i ka waiū, aʻo kekahi e uhi i ka hapalua. E kīki i nāʻeke ma nāʻaoʻao me kaʻili. Hoʻopiha i nā poʻomaʻu plum me ka waiū, e kāpīpīʻia me nā'āpana o ka manōnelo a moe i luna o kahi pālua bakena. E kau i ka pākihi ma ka hapakolu o ka umu. Ka lōʻihi o ka paleʻana: e pili ana i 20 mau minuke E hoʻoili i nā poʻomanaʻo me ka pepa bakena i kaʻaila kuke. Glaze: e huki i ka paʻakai paʻama a kāwiliʻia me ka wai lemon a hiki i kaʻeleʻele. E hoʻolulu a hui me 10 gr. kaʻaila. Lubricate i ka huiʻana me nā mea'alaʻena wela a hoʻoʻalili.
Nā lawelawe: 12-13