Nā pīniʻeleʻele me ke kāleka a me ka basil
4 hua o ka ipu
Wā hoʻomākaukau: 50 mau minuke
- 1 tbsp. l. aila olila
- 1/2'ālikaʻala
- 4-8 mau nihoʻalani
- Z00 g o nā kumuka hiki ke kope
- ka paʻakai a me ka pepaʻeleʻele eʻono ai
- 700 g'ākī keʻokeʻo
- 2 mau kīʻaha momona
- 5 mau kumu basil
- 1/4 kahe o ka wai lemon (wai lemon)
Hāpai i kaʻaila i loko o kahi kōpana nui. I ka mahanaʻana o ka mahana, e hoʻopili i ka'ōkiki a me nāʻaila a hiki i ka wā e maʻalahi ai - 10-15 mau minuke E hoʻomoʻi i nā'ōmato, ma hope o ka hoʻouluʻana i ka wai, ka paʻakai a hoʻomohala no 10 mau minuke. E pīpī kaʻaila a kau i nā pi. E kū i kahi 10-15 mau minuke. Ma mua o ka lawelawe, e hoʻokomo i ka basil, ka wai lemon a me ka pepa. Hiki iāʻoe ke hoʻohana koke ia mea aiʻole e hoʻokaʻawale i ka pō i ke anahana o ke keʻena. Hoʻopomoʻia ke kīʻaha i loko o ka pahu fripe no hoʻokahi pule, a no ka hoʻomaloʻo no nā mahinaʻeono.
Nona waiwai o ka helu 1: 270 kcal, nā momona - 13% (2 g, aʻo 1 g - i hoʻopaʻaʻia).
Hāmele i loko o ka moʻemaka kūpona
6 'ai o ka pā
Ka wāʻai: 15-25 mau minuke
- 450 g pāpale iʻa
- 1/2 kīʻaha i nā kumulāpi lāʻau pua nani
- ka liʻiliʻi liʻiliʻi o nā'ōpū'āpala
- 1/2ʻelima sliced sima
- 1 tbsp. l. aila olila
- 24 nā'ōpena'ōpiopio
- 3 kapu'alaka iki
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa - eʻono
E hoʻomaʻemaʻe i ka umu. ʻO ka paʻakai a paʻi i ka iʻa, e hoʻokahe i nā hua o ka mīkeke i loko o ka pulp, e kāpīpīʻia me ka'ōpū a me nā'ālika. E kāpīpī me kaʻaila. E kau i ke kalo a me ka pipi. E kīʻaha no 10 mau minuke, inā makemakeʻia, e waiho i 5-10 mau minuke i ka umu. E kī i ka laiki. Hiki ke mālama i ke kīʻaha i loko o ka pahu fripe i loko o kahi puka pani no 3 mau lā.
Ka waiwai nui o ka lawelawe 1 (75 maukani o ka waimoni, 1/2 ka laiki a me nā'ōpīpiʻi 4).
Pāpī me ka moa
4 hua o ka ipu
Ka wāʻai: 1,5 mau hola
- 2 tbsp. l. aila olila
- 2 mau aniani liʻiliʻi
- 450 g nā keʻohiʻia i ka palaoa
- 1/5 kala o kaʻaila meli liʻiliʻi momona i kūʻoleʻia
- 1/2 kaomi soy me ka haʻahaʻa sodium
- 6 tbsp. l. ka palaoa bale
- 4 nā'ōpala o ke ālapala kolo
- 4 ka umauma mīnū me kaʻiliʻole
E puhi i nā'ālika. E kau i nā hala i loko o ka paila hohonu, e puhi i ke ahi me ka kuke a hiki i ka wā e liʻiliʻi ai. E hoʻomoʻa i kaʻala, ka meaʻai, ka bale a me ke kāleka. Hoʻokumu no 45 mau minuke. E hoʻomoʻo i nā umauma momona ae'ūni a hiki i ka wā e lilo keʻokeʻo i keʻokeʻo. Ma loko o ka friji, hiki ke mālamaʻia ka pāpale no nā lā 3, a ma keʻano maloʻo - a hiki i 6 mahina. Hoʻopihaʻia nā meaʻai o kā mākou mau meaʻai no nā mea a pau -ʻo nā keiki a me nā mea ulu.