- Honey - 250 Grams
- Butter - 100 Grams
- Kāpena paona - 2 teaspoons
- Cardamom - 1.5 teaspoons
- E hoʻopaʻi i ka'ōwili - 3 mau'āpana
- Lemon wai - 15 mililit
- ʻO ke koko - 125 Grams
- ʻO ka huapalaoa palaoa - 500 Grams
- Kaomi - 20 mau'āpana
- Ka'ōpū palaoa - 1,5 teaspoon
- ʻO ka lepo lūlū - 50 Grams
- Chocolate - 100 Grams
E lawe i kahi kāpena a iʻole ke kāpena, hui pū me ka waipaʻa i loko. Hoʻomahana, hoʻonāukiuki, a hiki i ke kōpaʻa a me ka hinu i kahi syrup like. I ka syrup ka hua, e hoʻonui i ka meli. Kuʻuna. I loko o ke pola, e hoʻokuʻi i ka palaoa, e hoʻohui i ka'ōpena hoʻokahi (ka lepo i loko o ka mimina), ke kīnaʻi, kaʻamona, ka cardamom a me nā hua manu 3. E hoʻomohui i ka huihuʻu meli i ka paila palaoa, e hui me ka maikaʻi a hoʻomaka e holoi i ka paila. ʻO ka palaoa mīpala i kahiʻano like me ka laulā (e like me ka kiʻi). Hoʻopiliʻia ka pailaa hopena i loko o kahi papa e pili ana i 5 mm ka mānoanoa,ʻo ia kā mākou eʻokiʻoki i nā figurines mai loko o ka paila (kahi i kūʻaiʻia ai nā kūpale kūikawā ma nā supermarkets). Eʻokiʻoki i nā huaʻikuʻu mai ka palaoa i hoʻomoʻaʻia i loko o ka pepa bakena i uhiʻia me ka pepa paʻi. Ināʻoe e hoʻolālā e kau i ka pipi lāʻau i ka lāʻau Kalikimaka, mai poinaʻoe e hana i nā lua liʻiliʻi ma kahi ho'āʻo, kahi e kaula ai mākou i nā kaula a me nā kaula. Hiki i ka Dyrochkas ke hana me ke kōkua o nā mea maʻamau i mea inu. E kupa i nā keke no 15 mau minuke ma 190 mau. A laila, e hoʻonani mākou i ka pīpī me ka'ōmaʻomaʻo, no ka hoʻomākaukauʻana e pono ai ka huiʻana i ka wai lemon a me ka paina i ke kōpaʻa likeʻole. A iʻole mākou e uhi i ka pīpī me ka hulikalulu i hoʻoheheʻeʻia, a laila mākou e hoʻonani i ka'ōleʻa. Hana wau i kekahi gingerbread me ke kokoleka, kekahi ma waho. Pono e hoʻonaniʻia nā gingerbreads i hoʻopauʻia a hiki i ka paʻakaiʻana o ka balekale a me ka glaze, a laila hiki ke kauʻia ma ka lāʻau Kalikimaka. E hoʻomaha maikaʻi! :)
Nā lawelawe: 24