ʻO ke akamai o kaʻailaʻana i kaʻiʻo beef

ʻO kaʻiʻo o ka iʻaʻaʻole ia he meaʻono a maikaʻi loa,ʻo ia hoʻi kahi punahele nui o ka ikehu a me ke kūkuluʻana i nā mea no ko mākou uaua. ʻO ka hōʻoleʻiaʻana o ka meaʻai mai kaʻaiʻana i ke alakaʻiʻana i ka nāwaliwali, ka maʻi pale a me nā pilikia o ka blood. Hiki i kahi pipiʻai pipi ke hoʻopiha i kahi kanaka no ka lōʻihi oʻehā mau hora,ʻaʻole hiki ke hoʻokōʻia ma kaʻaiʻana i nā mea kanu, nā hua aiʻole nā'ōpala. ʻO ka mea kaulana loa ka hoʻomākaukauʻana i ka pipi ma kahi moku stewed. No ka hopena o nā meaʻai, a pehea e hoʻopau pono ai i ka pipi e aʻoʻia mai kēiaʻatikala.

Pehea e kuke ai i ka pipi no ka hoʻonuanu

No laila, uaʻoi aku ka paʻakikī o kaʻiʻo o ka Burenka ma mua o ka puaʻa a me ka moa. Akā, mai wikiwikiʻoe i ka huhū, no ka mea, he mau meaʻai kīnā liʻiliʻi e hiki ai iāʻoe ke hoʻokō i kaʻoluʻolu o kahi kīʻaha pipi.

ʻO ka mea huna mua, he mea makemake ia e mālama i ka meaʻai ma kefir a iʻole ka kirimaila. He mea liʻiliʻi kēia:

• pipi (ka makemake)
• kefir aiʻole kaʻaila kawa - hapalua kīʻaha
• pepa eʻono ai

Ponoʻo Marinade ma kahi o hoʻokahi hola aʻaʻoleʻoi aku ma mua oʻekolu. Ponoʻo Marinade i loko o ka firi.

ʻO ka lua o ka mea huna e moe nei i ka wā e hoʻomoʻa ai i ka mīnū kānana -ʻo ka lōʻihi loa o kaʻaiʻana o kaʻiʻo i ke ahi,ʻo ka liʻiliʻi o ka mea. Mai hoʻopoina i ke kaohiʻana i ka manawa likeʻole i meaʻole e hoʻolapalapa ka wai, a iʻole e loaʻa ka lanahu no kaʻaina awakea.

ʻO ke kolu o ka helu, he paʻakai. E hoʻomanaʻo i kaʻiʻo i makemakeʻole i nā hoʻokalakī ma ka hoʻomakaʻana o ka kukeʻana, no ka mea, ua maloʻo a paʻakikī,ʻaʻohe mea kūpono iā mākou.

Ināʻoe e hahai i kēia mau manaʻo, ua hoʻokūpaʻaʻiaʻoe i kaʻohe pīpīʻoluʻolu a palupalu!

ʻO ka meaʻai no ka meli bipi me nā mea kanu a me nā huaʻai

Pehea e hana ai i nā mea palupalu a mākou iʻike ai i kēia manawa, e hele e hele i kahi hoʻolālā kūʻokoʻa. No ka hoʻomākaukauʻana i ka meli moa me nā mea kanu a me nā huaʻai, ponoʻoe:

• ka pipi bee - 500 g
• poteto - 10-12 pcs.
• kāloti - 1 pc. (ala)
• ono - 1 pc.
• zucchini - 1 pc.
• ka paʻakai, ka pepa eʻono ai

No laila, hoʻomaka mākou i nā'āpana liʻiliʻi o ka meli meaʻai ma kahi pākī wela. E hoʻomaʻamaʻa mālie i ke aka'ōmaʻomaʻo, a laila e ninini iho i 100 ml o ka wai a e uhi i ka uhi.

ʻOiai ka maloʻo o ka meaʻai i loko o ka pā palai, hoʻomaka mākou eʻoki i nā mea kanu. Hoʻokiʻuʻiaʻo Zucchini i loko o nā liʻiliʻiʻuʻuku,ʻela i ka mea liʻiliʻi, hiki ke kāpetiʻekolu ma kahi papa.

Keʻikeʻoe i ka waiʻana o ka wai mai ka pīlaʻi, hiki iāʻoe ke pale pono i nā meaʻai. ʻAʻole pono ka wai, no ka mea, e hele ana ka wai a pau mai ke zucchini a me nā'ālika.

Inā uaʻano maloʻo keʻano o ka'ōhinu - ua hiki i ka paʻakai, ka pepa, a nininiʻia me ka hoʻokahi o ka wai. Ke hoʻomaka ka'ōʻana o nā mea, hiki iāʻoe ke waiho i nā'ōmaʻaʻuala nui, a laila, ka pepa a me ka paʻakai. Mai kēia manawa, hoʻomākaukau mākou i ke kaʻa no kahi o 20 mau minuke ma lalo o ka uhi pani.

He aha ka mea hou aku eʻono a wikiwiki e kuke ai mai ka pipi

Ma waho aʻe o ka pipi meli, nui aku nā meaʻaiʻono, e like me keʻano o ka kukeʻana i kaʻaila, i ka umu, i loko o ka pā. ʻO ka wikiwiki a me kaʻono nui loa:ʻo ka pipi moa me nā huaʻai, nā pīpī pipi i'ōpalaʻia me ke kāla. ʻAʻole hiki i ka manawa kuke o kēia mauʻaila ke hoʻonui i ka hapalua hola. ʻO nā mea'ē aʻe e pili ana i ka pono e hoʻomaloʻo i kēia mau meaʻai hauʻoli, e haʻi aku mākou ma nā puke'ē aʻe.

I kēia manawaʻaʻoleʻoe e puʻupuʻu i ka nīnau "pehea e laʻa ai no kaʻaina awakea a i kaʻaina awakea." ʻO ka pipi wala me nā huaʻai aiʻole ka'ailala he mea maikaʻi loa a hoʻopihaʻia no kaʻohana a pau.