ʻO ka tortilla wahie

ʻO kaʻaila, ka palaoa a me ka paʻakai ka mea e hoʻonuiʻia i loko o ke pola o ka meaʻala. E kālai i ke kūlike o ka'ōhū'ōpiopio Me nā meaʻai: Nā kuhikuhi

ʻO kaʻaila, ka palaoa a me ka paʻakai ka mea e hoʻonuiʻia i loko o ke pola o ka meaʻala. E kālai i ke kūlike o nā'ōwili. E hoʻonui i ka wai wela (e pili ana i 220 ml) i ka palaoa a kāwili i ka paila. E lōʻihi ka lōʻihi o ke knead, ma kahi o 7-9 mau minuke, a hiki i ka hoʻomauʻana o ka mīpala i kou lima. E mahele i ka palaoa i loko o nā pōpō iki - mai ka helu i heluʻia, e loaʻa iāʻoe he 8 mau pōleʻa. E uhi i kēia mau pōpō me kahi kāwele a kū i 10 mau minuke. A laila e'ōwili nuiʻia kēlā me kēia pōleʻele - kokoke i ka miko. I ka hanaʻana pēlā, e ho'āʻo e hoʻohuli i ka pōpō. E hoʻopili pū kēlā me kēia pancake i loko o kahi panakū maloʻo a me ka'ōniu. I ka manawa e hoʻomaka ai kaʻono e'ōhumu, e hoʻohuli a kāwili i kēlāʻaoʻao ma kēlāʻaoʻao. Hiki iki i ka pīni i'ōwiliʻia ma kekahiʻaoʻao - aʻo nā mea a pau, ua mākaukau ke tortilla :) Pēlā, e hoʻopau i nā pōpō palaoa a pau i ka paila, e like me pancakes. Hoʻomākaukau nā kāpena no ka hoʻohanaʻia e like me ka manaʻo :)

Nā lawelawe: 8-10