- me ka'ōpulu egg - 3 mau'āpana
- ke kō - 6 teaspoons
- Lime Wai - 1/4 kapu
- nui kaʻona - 1 1/2 teaspoons
- Butter - 3 Kēkelē
- Lime Peel - 1 teaspoon
- ka niu niu - 1/4 Glass
- ka palaoa - 2 3/4 Koʻo (No ka pōʻai :)
- ka palaoa lūʻau - 1 teaspoon
- paʻakai - 1/2 teaspoon
- ke kō - 1 3/4 Cup
- beka - 1 kapu
- ka niu niu - 1 aniani
- nā hua - 4 mau'āpana
- ka puʻupuʻu vanilla - 1 teaspoon
- kefir - 1 pākani
- i ka palaoa i ka palaoa - 240 Grams (For glaze :)
- ka pipi - 1/4 kapu
- ka lāʻauʻala - 1 kapu
- ka niu niu - 1/4 Glass
- ka puʻupuʻu vanilla - 1/2 teaspoonfuls
- ka lole niu - 1/2 kīʻaha
1. E hana i ka meaʻai. Hoʻopiʻia ka paila i nā'āpana. I loko o kahi hui nui nui o nā yolks, ke kō, ka lime wai, kaʻaila a me ka pata. ʻO Cook ma kahi wela wela, e hoʻouluulu me kahi'ōpiʻi, mai 5 a 7 mau minuke, a hiki i ka wā e hoʻomeʻaʻia ai ka huila (ʻaʻole e hoʻolapalapa!). E kau i ka paila i loko o ke pola a hui me ka lime. Hōʻoluʻolu i ka hoʻopihapihaʻana, e uhi i kaʻili me kahi paʻi lole a hoʻokomo i loko o ka pahu hauā no 4 mau lā aiʻole iʻelua lā. 2. E hana i kahi pōpō. E hoʻomohu i ka umu i 175 degrees. Lubricate 2 mauʻano me kaʻaila a hoʻomaʻemaʻeʻia me ka palaoa. E hoʻopili i ka palaoa, kaʻaila kalo, ka wai hoʻomeheu a me ka 1/2 teaspoon o ka paʻakai i loko o ke kīla. I ka hoʻohanaʻana i ka huila hila, hahau i ke kō, ka pata a me ka meaʻala i loko o kekahi pola nui. Hoʻohui i nā yolks hua me ka mea vanilla. E hoʻokuʻi i ka palaoa a me ka pīpī ma ka liʻiliʻi a hiki i kaʻula. 3. E'ōwili i nā'ōpū hua manu me ke kānana o ka paʻakai ma loko o kekahi pola nui. E hoʻomoʻi i ka poʻe i hoʻopaʻiʻia i loko o ka paila. E mahele i ka paila ma waena o nā mea i hoʻomākaukauʻia. E puhi no 45 mau minuke. E hoʻomaha ia no kahi mau minuke 10. Wehe i ka lepo aʻae e hoʻomaha loa. E kau i ka papa 1 o ka keke ma kahi pāpale a me ka momona o ka hoʻopihaʻana. E kāpīpī i ka pahu 1/4 kapu o nā niu niu a me ka paila no 15 mau minuke. E kū i luna me kahi papaheleʻelua a hoʻokomo hou i loko o ka pahu hauā no 15 mau minuke. 4. E hoʻonaninani. E luhi i ka pīpī pīpī i loko o kahi kīla. E hoʻomoʻi i ka waiūpī a paʻi. E hoʻoulu i ka pauka lepo, kaʻale niu a me ka laweʻana o vanilla, a hiki i kaʻula. Hoʻopili i ka piko a me nāʻaoʻao o ka pōpō me ka hau. E kāpīpī i nā hoʻoulu niu. Hiki ke kukeʻia ka pīpī cake 1 lā i mua. E uhi iā ia me kahiʻili i hoʻopiliʻia a hoʻokomo i loko o ka pahu fri. E kū i kahi mahana wela noʻelua mau hola ma mua o ka lawelaweʻana.
Nā lawelawe: 10