- ʻO ka palaoa bale - 1/2 kīʻaha
- Pipi (pulp) - 300 grams
- Kāleka - 2-3 mau niho
- Celery - 50 Grams
- Pasternak - 50 Kelemu
- Carrot - 1'āpana
- Pōpī - 1 kahi
- Bow - 1ʻaoʻao
- Pālahalaha Pipi - 1 st. he puna
- Kūmāma - he mau wahiʻono
- Butter - 1 Art. he puna
- Nā meaʻala - - Eʻono
Nā meaʻai. Hoʻomoʻiʻia kaʻiʻo i loko o nā'ōpiopio liʻiliʻi e pili ana i 1 knm. Ma kahi kōmole e lawe mai i kahiʻeha o ka wai, i loko o ka wai kai e hoʻolei i kaʻiʻo. E 'ai i ka meli ma luna o ka wela wela no 30 mau minuke, a laila e hoʻopili i ka laurel pepa, kahi paʻakai liʻiliʻi, i ke aʻa a me ka parsnip i ka broth. E kuhi palu ke kīpala i kaʻaoʻao ma kaʻaoʻao o ka pahi, kāloti a me nā'atila iʻokiʻia i loko o nā pahu. Hoʻokomo i ka'ōhū 15 mau minuke ma hope o ka parsnip a me ka fiole. Ma hope koke iho o ia mea, e hoʻopili i ka bale bale (ma keʻano, i uhiʻia no ka pō) i loko o ka pā. E kāpī i ka'ōpala ma kahi wela wela no hoʻokahi hola. I kēia manawa, e hoʻomākaukau mākou i ka'ōmole. Eʻoki pono i kaʻaila a kalo i kaʻaila a hiki i ka maopopoʻana, a laila e hoʻopili i ka paʻi tumato a 3 punetēpē i nāʻaila. wai. E uhiʻia me kahi poʻi a hoʻomohala ma kahi mahana wela no kahi 10 mau minuke. Hoʻopiʻia nā'āpana ma kahi kāpili nui a hoʻonui aku i nāʻaila. E puhi a kuke i ka mahana no kekahi 10-15 mau minuke ma lalo o ke poʻi. ʻO ka hopena o ka'ūpena e hoʻomoʻiʻia i ka mihumu aʻaila no 10 mau minuke'ē aʻe. A laila hoʻokaʻawale i ka mīpala mai ke ahi ae hoʻokuʻu i lalo o ka poʻi no 10 mau minuke hou. Ua mākaukau ka mihī mai ka palaoa baʻa. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 6-8