ʻO ka pahu kukūʻo Texas-Mexican me ka pihaʻo Kajun May

E hoʻopiha i kaʻene i ka mahana wela. I loko o kahi kīʻaha, hoʻonani i ka mayonnaise a 1 teaspoon me nā meaʻai: Nā kuhikuhi

E hoʻopiha i kaʻene i ka mahana wela. I loko o kahi kīʻaha, hiki i ka mayonnaise me ka teaspoon 1 o Cajun. E hoʻokaʻawale. I loko o kahi pola nui, e hui i ka mea i miko, pepa, aniani, keleka, 1 punetēpē o Cajun seasoning a me Worcestershire sauce. E mahele i 4 mauʻaoʻao a e hoʻohālike i nā cutlets. Hiki kūpīpī i kaʻaila ma ka mahele o kaʻaila a kau i nā patties ma kaʻaki. E kīpala no 5 mau minuke ma kēlāʻaoʻao a me kēiaʻaoʻao, aiʻole hiki i ka wā i hoʻomākaukau ponoʻia. I nā 2 mau minuke i hala, e kau i kahi'āhihi ma luna o kēlā me kēiaʻoki. Hoʻopiha i ka loko o kēlā me kēia hua manu me ka mayonnaise. E kau i nā cutlets i nā pā, ma luna o ka letusi a me ka'ōmato.

Nā lawelawe: 4