Mea Kai:
- ka waiū - 0.5 liters
- ka pīpī lepa - 50-60 Grams (12 grams o ke maloʻo)
- ka palaoa - 1 - 1.3 Kilogram
- nā hua - 5 mau'āpana (nui i kūkuluʻia)
- Butter - 200 Grams
- ke kō - 300 Grams
- ʻO Vanilla sugar - 1 wahi (sachet)
- kaomi - 0.5 kapuni (grated)
- hua waina - 0,5 Cup
- 'eneʻena -ʻelua mau'āpana (glaze)
- ka paʻi paʻi - 100-120 Grams (ʻoliʻoli)
- paʻakai - 1 pin
- посыпка - 1 No ka mea
Fastcal Pascal
Nā kuhikuhi:
No laila, ke hoʻomākaukau nei mākou i ka'Eleta hoʻokō
- Milk maikaʻi i 38-40 degrees, e hoʻopau i ka lewē i loko o ia mea, e hoʻopili i ka punetune o ka huka, 0.5 kg o ka palaoa, hoʻonani a hiki i kahi like, waiho i ka mahana.
ʻO ka Easter Easter - E uhi i ke pola me ka lole a waiho wale ia no 30 mau minuke. I kēia manawa, e ulu ana ka nui iʻelua manawa. E hoʻokuʻu i kaʻaila mai ka fīaʻi a hoʻokomo i loko o ka wela kahi eʻoluʻolu loa.
- E hoʻokaʻawale i nā yolks, e hoʻokuʻu i kahi pahuhu me ke kōpaʻa a me ka paʻakai. Hoʻohui mākou me kahi opaque. E hoʻomoʻa i ka waiūpū i hoʻonuanu, e paʻi i ka paila me kahi hui.
- Ma kahi kaʻawale, e pale i nā mea hoʻomalu a hoʻopomo iā lākou i loko o ka pūʻulu. Kuʻuna. E ninini i nā huawaina, nunu, a paʻi hou paha.
He wikiwiki ka Easter - Me ke koena o ka palaoa, e kāwili i ka palaoa. Mai hōʻalo i kēia! ʻAʻole pono ke kapuaʻi i ka paila, akāʻaʻole pono e kau i nā lima. E waiho i ka paila no hoʻokahi hola - piʻi i luna.
- E kuhi i ka paila palaoa, e hoʻopiha i ka hapakolu o ka pepa, e kū i kahi 10 mau minuke (hiki iāʻoe ke uhi i nā pepa me kahi kāwele). E puhi i kahi mahana o 180 degrees 35-40 mau minuke.
- Pāleha ka hau o kaʻele a me ka protein. Hoʻopili i ka Easter. Hoʻonani mākou me nā huahelu a me ka pipi.
Hanaʻia! Aloha maikaʻi!
E heluhelu pū hoʻi: