ʻO ka cream ice cream

Ka wāʻai : 40 min. + keki
Nā lawelawe : 4
Ma ka'āpana 1 : 509.8 kcal, nā proteins - 4.4 g, nā momona - 30.6 kahe, nā haʻaliʻa - 54.2 grams


KA MEA I NEI:


• 300 ml kaʻaila
• 3 mau hua manu
• 0.5 lemon
• 80 g o ka pa
• 100 g o ke kō
• 0.3 tsp. vanilla sugar
• 50 g paʻakai


KA MEA E HANA:


1. Eʻoki i ka hapalua o ka balekala i mau'āpana. E kāhua i ka waiʻona me ke kōpaʻa a me ka vanilla sugar i ka mahana wela no 20 mau minuke. E hoʻomoʻi i ka balekale, e kuke no 10 mau minuke.

2. Hoʻomaha a paʻi. Ke koena o nā kuʻalikola, e nininiʻia i loko o ka pola me kaʻaila. E luhi i nāʻalaʻala me ka paʻu a me ka wai lemon a me ka hoʻohuiʻana i ka wai. E hoʻopili mālie. E ninini i loko o ka pahu a hoʻokomo i loko o ka paʻukena. Ma hope o 3 mau hora, hoʻokaʻawale, paʻi me kahi huila a hoʻi i ka paʻukū no kekahi mau hola'ē aʻe.


Ka Nupepa "Kula o ka. KaʻOihana Hoʻonākaukau »№ 13 2008