Ka wāʻai: 20 min.
Mea Kai:- Kuluhi aiʻuki aiʻole 750 g
- ʻeleʻele currant ko cherry - 500 g
- ʻo ka waiū āpau 750 g
- ke kō - 300 g
- Kāpokiʻia nā koʻi - 80 g
Hoʻomākaukau:
E kīki i nā hua a holoiʻia ma kahi kānana.
Mīpala i ka maila me ke kō, e hoʻohemo i ka wela, a me ka hoʻoulu pinepine, maikaʻi. E hoʻopili i ka waiū ma o ka sieve, e hui pū me nā hua i kālaiʻia, e ninini i loko o ka hauʻulu a maloo.
Ke lawelawe, waiho i ka hauʻulu ma nā kīʻaha a kāpīpīʻia me ka nati.