- nā pipiʻai honua - 450 Grams
- kalo kala - 1 teaspoon
- paʻakai - 1/2 teaspoon
- Ka Honua Cumin - 1/2 Pāpaʻi
- nā'ōmato me ka'ōmaʻomaʻo - 300 grams (i kālaiʻia i ka paʻi)
- ka kirīpiʻona - 3/4 Cup
- kahi Monterey Jack aiʻole Cheddar - 1 Glass
- No ka pasta: spaghetti - 200 grams
- kahi Monterey Jack aiʻole Cheddar - 1/3 Glass
- nui - 1 wahi
- paʻakai - 1/2 teaspoon
- ka'ōpala kāpena - 1/4 Pāpaʻi
E hoʻomohu i ka umu i 175 degrees. ʻO ka'ōpala spaghetti e like me nā kuhikuhi ma ka pūʻali. E kahe i ka wai. I loko o kekahi pola nui, e paʻi i ka hua, ka lihi, ka paʻakai a me kaʻele. Pākuʻi i ka spaghetti, hoʻonāuki. E kau i ka spaghetti ma kahi pāhao tunu, hoʻokaʻawaleʻia. I kēia manawa, e wela i ka paila ma kahi mahana wela. E hoʻomoʻa i ka meli o ka honua, e kuke no 8 a 10 mau minuke, mīkini mea minced a hoʻonāukiuki i kekahi manawa. ʻO ka wā me ka 1 teaspoon o ka'ōlū lūlū, 1/2 teaspoon o ka paʻakai a me ka kumini. E hoʻomoʻi i nā'ōmato. E lawe mai i kahi'ōpū, e kuke no 3 a 5 mau minuke, a hiki i ka manawa e hoʻopau ai ka hapa nui o ka wai, e hoʻoulu ai i kekahi manawa. E hoʻokaʻawale i 2 punetēpē o ka paila pipi. E hoʻopili i ka'ōmole'alapī i ka iʻa i koe, e kau i luna o ka spaghetti. Hulu i hoʻokahi kīʻaha dehi mai luna mai, e waiho ana i ka palena 5 cm ma nā kihi. E kau i ka meli mālama i waenakonu. E hoʻomoʻa i ka umu no 15 mau minuke. Ke lawelawe, eʻokiʻoki i nā paʻi.
Nā lawelawe: 4