- Butter a margarine - 180 Grams
- Kaomi'alami - 10 st. koko
- Flour - 350 Kiʻi
- Pākī Māmā - 2 Pākene
- ʻOi - 1 teaspoon
- Nā iʻa kūpona (nā'ōmaʻomaʻa maʻemaʻe) a me nā kēpau - 3 mau'āpana (meaʻai)
- Greens - Eʻono (hoʻopihaʻia)
- Nā pua - 3 mau'āpana (ninini)
- Kaomi'alami - 200 Grams (hoʻopihapiha)
- Kala - 2 Art. nā puna (pihaʻana)
1.ʻO ka mea mua, e hoʻomākaukau i ka paila. No ka mea, he mea liʻiliʻi ia. E hoʻopili i kaʻailaʻala me ka waiʻakai a hoʻonui i ka paʻakai E hoʻokuʻu i ka palaoa i kāwiliʻia me ka lepo palolo a hoʻonui i ka wai. Ke kāwili mākou i ka paila palaoa mai kēia mau meaʻai,ʻaʻole e loli ka paila. E uhi iā ia me kahi kāwele. 2. I ka hoʻomahaʻana o ka palaoa, e hoʻomākaukau i ka hoʻopihaʻana. E holoi i nā greens a maloʻo. Eʻokiʻoki. E wehe i nā pahu me ka iʻa lawaiʻa a hoʻoulu i ka wai. Pono e kāwiliʻia ka iʻa a me ka'āwiliʻia me nā greens. 3. I kēia manawa ponoʻoe e hoʻomākaukau i ka hoʻopihaʻana. I nā huapū e hoʻomoʻi i kahi paʻakai liʻiliʻi a hahauʻia. I loko o nā huaʻona e hōʻalo i kaʻaila kawa, hoʻohui. Hoʻopiha mākou i ka palaoa i loko o ka paila a hui maikaʻi, no laila,ʻaʻole he līpī i loko o kā mākou pīpī. 4. E hoʻonā i kaʻaila me kaʻaila. E'ōwili i ka palaoa a hahao i ke poʻo. Ponoʻoe e hānai i ka paila no kekahi mea e loaʻa ai nā pale. E hoʻopiha i ka hoʻopihaʻana i ka palaoa a kauʻia ma luna o kaʻili. E hoʻopihapiha i ka hoʻopihaʻia a hoʻokomo i loko o ka umu me ka mahana o 180 degrees. Hoʻomaʻaʻia ka pōpō no 45 mau minuke.
Nā lawelawe: 8-10