Lukovnik

Hiki ke hoʻopiliʻia ka pāpū i ka wela a me ka pulu. Pākaukau: Knead i ka meaʻala Meaʻai:

• ka palaoa - 800 Grams
• ola ka meaʻahaʻaina - 30 Grams
• ka wai - 2 pahu
• nā poʻo o nā'āpana - 8 mau'āpana
• kaʻaila aila - 1/4 Glass (me kaʻaila no ke kāhili)
• ʻO ka paʻakai a me ka pepa - Eʻono

Nā kuhikuhi

Hiki ke hoʻopiliʻia ka pāpū i ka wela a me ka pulu. Ka hoʻomākaukau: Knead i ka palaoa hū mai ka palaoa, ka wai a me ka mea hū. Peel a'ānai i nāʻaila. E koho i kaʻailaʻaila ma loko o kahi panomi nui. E hoʻouka i ka 'aʻona, ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa. E'ō a hiki i ka'ōlena gula. E huki i nā pōpōʻalani. E hōʻalo i kaʻailaʻaila ma loko o kahi pālaʻi nui a hoʻopau i nā tortilla ma nāʻaoʻao aʻelua a hiki i kaʻulaʻula. E kau i hoʻokahi kīʻaha ma kahi kīʻaha a me ka momona 1 punetēpī o nāʻaila. I luna me kahi pōpō palaoaʻelua, a laila e hoʻoulu ai, a pēlā aku. E hana hou i kēia a hiki i ka holoʻana o nā pōpō. E lawelawe i kaʻaina kakahiaka a i kaʻaina awakea paha.

Nā lawelawe: 6