ʻAʻole maopopo i ka mea e kuke ai no kaʻaina awakea a iʻole kaʻaina ahiahi? No ka mea,ʻo kēlā wahine kēia wahineʻaʻole makemake e hōʻole i nā manawa a pau e hoʻomākaukau i kahi meaʻai maʻalahi no ka meaʻono, ke aloha, a me ka maikaʻi, i hoʻomākaukauʻia me kaʻole o ka ikaika a no ka manawa pōkole. ʻO ka pīkole pītī me ka mea i kālaiʻia kekahi o nā koho maikaʻi loa no kaʻaina momona a me kaʻono. No ka hoʻomākaukauʻana, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka puaʻa a me ka pipi wale nō, akā, i ka moa. No ka'āpala, hiki iāʻoe ke kuke i kēlā meaʻai eʻono i kaʻohana a pau, a hiki iāʻoe ke hoʻohana i kaʻaila maikaʻi maʻamau a iʻole ka waiū maʻemaʻe.
ʻO ka'ōlaʻiʻuala nui me ka mea moa
Ponoʻoe e kōkua i nā huahana nei:
- ka iʻa (ka puaʻa a me ka pipi) - 700 gr.
- 700gr. potatoes
- ka liʻiliʻi - 2 pcs.
- 50. ka pipi
- paʻakai ka paʻakai
- ka paʻakai paʻakai - 100 gr.
- kaʻaila aila
Hoʻomākaukau hoʻomākaukau:
- ʻO ka'ailala i ka wai paʻakai. ʻOi aku ka maikaʻi inā eʻokiʻokiʻoe i keʻano me keʻanoʻaʻahu, e like me ia i kēia manawa, eʻoi aku ka mākiko i ka mea kanu. He mahalo ia i nā waiwai paʻa o ka mākiko e hoʻonuiʻia ka maikaʻi o ka'ōpala o ka wā e hiki mai ana.
- E pīpī i ka'ōlapa i hoʻomākaukau ponoʻia i loko o ka puree a hoʻonui i ka hopena o kaʻaila. E ho'āʻo i ka loaʻa o ka manawa e hana ai i kēia mau mea a pau ka wela o kaʻuala,'oeʻa i ka wā e mahana ai, eʻoi aku ka paʻakikī o ka pata. Inā lahilahi ka'ōniu a mānoanoa, a laila hoʻohui i kahi liʻiliʻi o ka waiū wela a wai wai paha.
- E hoʻomākaukau i ka hoʻopihaʻana. No ka hanaʻana i kēia, e hoʻokuʻu i nā'ebona a hui pū me nā mea moa. E hoʻomoʻa i kahi paʻakai liʻiliʻi eʻai ai, a inā makemakeʻoe, e'ānai i ka pepa. Hiki ke kūʻaiʻia i loko o ka hale kūʻai, a hiki iāʻoe ke kukeʻokoʻa. No ka hanaʻana i kēia, e hoʻokuʻu i kahi'āpana iʻa hou ma o ka mea mīhiniʻai hoʻokahi. A laila, hele i loko o ka mea meaʻai me ka mea'enela i ka lua o ka manawa, akā, ua hui pū me kaʻaila.
- E hoʻolū i kaʻaila no ke kāhiliʻana, hoʻomaʻamaʻa iā ia me nā'ālika a'ānai a hiki i ka manawa e huli ai kaʻiʻo i ke oho hina. Mai poina e hoʻohui mau i ia mau mea, iʻole e puhi i ka mincemeat.
- E kāluaʻoe i kaʻaila, kaʻaila me ka waiūpaʻa a hoʻokomo i ka hapalua o nāʻuala ma lalo. A laila, e waiho i kaʻai mai ka iʻa iʻa, a ma luna o ka hapalua o ka hapalua o kaʻuala paila. Hoʻopiliʻia kēlā me kēia waihona me kahi puʻupuʻu, i mea hoʻohālike keʻano o kāu casserole. I ka hope, e kāpīpī i ka hua me ka palaoa kuʻi.
- E hoʻomākaukau i ka pahu i loko o ka umu wela i 200C i loko o 20 mau minuke. Ke hoʻomākaukauʻia ka pā, e lawelawe me kahiʻalani maʻemaʻe aiʻole ka momona.
ʻO kahi huna iki: i mea e maʻalahi ka paʻiʻana o ka mea pāʻani, aʻaʻole i hakiʻia i ka manawa hoʻokahi, e kau i ka pepa baking i lalo i kahi e hoʻolapalapa aiʻoe, i kahi lavash hou a kau pololei i ke kīʻaha.
ʻO ka mīkini'ailala me ka momona
Inā hoʻoholoʻoe e hana i kēia pāʻani, e noʻonoʻo i kaʻoiaʻiʻo o ke keiki hipa he mea momona nui loa ia, no laila, inā loaʻa iāʻoe nā pilikia me ka pancreas, ka ate a me ka'ōpū,ʻoi aku ka maikaʻi e hoʻololi iā ia me ka puaʻa a me ka pipi.
Ponoʻoe e kōkua i nā huahana nei:
- 800gr. potatoes
- ka meaʻono mīkini - 600 gr.
- 1 \ 2 mau aniani o ka waiū
- vermouth - 5 papa. koko
- 100gr. kahi kahi "Parmesan"
- ke wehe - 150 gr.
- nā'ōmato - 7 pcs. (nui)
- ʻO ka paʻakai, hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka pepa keʻokeʻo, oregano,ʻaila a me nā meaʻala'ē aʻe i makemake.
- panirovochnyeyuhariki - 30 gr.
- 40gr. kaʻaila aila
Hoʻomākaukau hoʻomākaukau:
- I ka wai o podsolennoy e hoʻolapalapa i kaʻaila "i kahiʻaʻahu", a laila e hoʻokaho i ka moku o nā pīpī.
- Ma hope o ka'alaʻoluʻana o ka mea kanu, e hoʻonui i ka waiu mahana (ināʻeleʻele ka waiū, a laila e hoʻopōlaha kaʻuala). E kau i ka pauku holoʻokoʻa i loko o ka mea holoi a me ka pai.
- Kāpiliʻia nā'atiʻopa i nā kūʻuku liʻiliʻi, e kau i kahi'ōmole me kaʻaila ma mua a me ka'ōniu a hiki i ke kau'ōmaʻomaʻo. A laila, e ninini i ka voltvermut a me 100 ml o ka wai paila. E hoʻokuʻi pū i ka mīmaki male, ka paʻakai a me nā meaʻala like me ka makemake. Mai poina e hoʻolāʻihi i ke kīʻaha mau.
- E noi i kahi mea 'aiʻole e lapalapa ai me kaʻaila a kāpīpīʻia me nā meaʻai no ka panning. I kēia manawa, e hoʻopiha i ka'ōpala. E kauʻia kekahi mau papa. ʻO ka papa mua he 1/2 i pālaʻiʻia nā pīlaʻi, ua hanaʻia ka papaʻelua, aʻo kaʻailaʻekolu ke kikoʻuʻia kaʻiʻo, aʻo ka hope hope loa,ʻo ka hapalua o ka puree. Hoʻokipaʻia nā māmā i loko o nā'āpana a hoʻolili iā lākou me ka ipu mai luna mai.
- E puhi i ka paila ma ka umu ma 200C a hiki i ka holo ponoʻana (20-25 mau minuke).
ʻO ka pizza pati me ka pua puaʻa a me nā'ōmato
Ponoʻoe e kōkua i kēia mau mea:
- 0.5 kilokika o ka pua pua
- nā'ōmato - 350 gr.
- 500gr. potatoes
- Hardy syrup - 200 gr.
- 150gr. aniani
- i nā meaʻono
- kaʻailaʻaila (heʻaila maikaʻi, akā, eʻoluʻolu ana ka puaʻa) - no ka'ūlaʻauʻana i ka hua'ōlelo
- paʻakai ka paʻakai
- ka meaʻono
- Pālaʻi pāʻani no ka hoʻonani
Hoʻomākaukau hoʻomākaukau:
- ʻO ka pīpī i kēia manawa, ka pele, kaʻeli a me ka'ōpala i loko o ka wai o nā mea hoʻolapalapa. E hoʻopili i ka wai, e hoʻokomo i kahi paila a hoʻomohu i nā mea a pau i ka mīkini paʻakai maikaʻi. E mālama iāʻoe iʻole e waiho kekahi mau'āpana a no ka lahilahi o ka mass. No ka wikiwikiʻana i ka hana, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka mea holoi.
- Hoʻomaʻaʻia nā'ōpena aʻokiʻoki i loko o nā pūnuku o ka nui. Inā he uluʻeleʻele loa ka'ōmato, a lailaʻoi aku ka maikaʻi loa e hoʻomaʻemaʻe iā lākou. No ka hanaʻana i kēia,ʻo ka mua obleteevoschi me ka wai paila, a laila me ka wai anuanu. Piʻiʻiaʻo Peel a hiki ke maʻalahi ke weheʻia me kaʻokiʻoleʻana i ke kino.
- ʻO kaʻaila ka mea e'ānai loaʻia, a me ka palaoa paʻakai.
- Hiki i kaʻaila a iʻole ka hinuʻaila ma kahi'enaʻu, he gula a he gula ka ripi. A laila e hoʻomoʻi i nā'ōmato i kaʻaila a me ka pīkī hui pūʻia no 4 mau minuke. Pono ke ahi e ikaika.
- ʻAʻole e hoʻomaʻaʻole i ka pīlaʻi mai ke ahi, e hoʻomoʻi i kaʻilima me ka'ōmaʻomaʻi mīmī a mīkī me ka ulu a hiki i ka manawa e liʻiliʻi ai kaʻiʻo.
- Ka lalo o ka pā kuke me kaʻaila. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke pīpī me kahi'āpana liʻiliʻi. E hohola i ka paila ma nā papa. ʻO ka papa mua i kēia manawa, e kau i ka mea mīmū, i'ōwiliʻia me nā huaʻai, a ma luna o laila e kau i nā paila kīlaʻau. E uhi i luna i ka pahu me kahi papa'anaki (e like me keʻano, hiki iāʻoe ke lawe i kaʻaki "Russian"). No ka mea i ka nani o ke kaikunāne, mai hoʻopoina i ka piʻiʻana o kēlā me kēia me kahi papa-papa.
- Eʻai i ka pā i loko o ka umu i mua i 180 ° C a hiki i ka wā e mākaukau loa ia. Ma luna o kēia e ponoʻoe e pili i ka 25-30 mau minuke, e hilinaʻi i ka mānoanoa o nā papa. Ke lawelawe, e hoʻohui i kēlā me kēia'āpana me kaʻono maikaʻi a iʻole kaʻaila kirimina i hanaʻia.