He aha kāu e hana ai, pehea e kūkulu ai i kahi alahele o ka meaʻai a me ka hoʻololiʻana i nā lālā o nā lā a pau? Ma kēia mea makemake wau e kōkua iāʻoe ma kēiaʻatikala. Aiaʻeluaʻano o ka meaʻai kūpono. He meaʻai kēia, heʻano o ka meaʻai a me ka manaʻo noʻonoʻo e kōkua iā ia. E hoʻomaka kākou me keʻano o kēia pilikia. No kaʻaiʻana ma hope o kaʻai, pono ia, e pili ana i kekahi mau rula. Eʻai mau. Ponoʻia e māhele i kaʻai i 5-6 mau leʻaleʻa.
Nā pilina ma waena o nā meaʻai - 4-5 mau hola aiʻole ma ka manaʻo o ka pōloli. Akā, e hoʻomanaʻo, i ka mea liʻiliʻi eʻai ai, i ka nui o ka kaumaha! Pono pono ke kaulike. Pono nā meaʻai a pau e pono ai i kāuʻai. Mai poina e pili ana i nā minelala, huaʻai, microele, a me nā mea'ē aʻe āu e pono ai. E hoʻemi i ka nui o ka momona i ka meaʻai. Pono ka iʻa iʻa! Mai hana hoʻomāinoino i nā momona kaumaha a me nā momona momona e like me nā margarines, nāʻaila māmā, nā momona, nā momona, a me nā momona i hūnāʻia i loaʻa i nā mea punahele a punahele. ʻO kēia hī (40-55%), nā kānana (25-30%), nā pelmeni a me nā hua puaʻa, a me ka mīmū (30-50%), mayonnaise (70-40%), hoʻolaha. E ho'ēmi i ka laweʻana o nā huapiʻa: uaʻikeʻoe he mea liʻiliʻi ka pono no lākou. ʻO ka waiwai nui loa o nā huaʻahīpihu he keake, palaoa palaoa mai ka palaoa keʻokeʻo, nā leʻaleʻa, nā keke, ke kulaka, ka mīkini.
ʻO ke kumu o kāu polokalamu, pehea eʻai ai ma hope o ka liloʻana o ke kaumaha, pono eʻai pono me nā mea kanu a me nā lau. Ua waiwai lākou i nā huaora, fiber, a me nā mineral me nā microele. Hiki iā lākou ke puhi a kāpena, eʻai i keʻano, ma nāʻano. Kaheina! Eia ke aliʻiwahine o kāu papaʻaina! Hoʻopiha a hoʻopihaʻia. Mai ia mea hiki iāʻoe ke kuke i kahi nui o nā pā. ʻO kekahi hiʻohiʻonaʻo ka hoʻohanaʻana i nā meaʻaiʻai i ka meaʻai ma hope o kaʻaiʻana. Ma keʻano o ka hoʻoikaikaʻana, hiki iā lākou ke māhele i nā hui. Hoʻopiliʻia kēia mau mea i nā meaʻaiʻai, mea hoʻonāukiuki, hoʻonui i ka momona o ka momona,ʻaeʻana e hoʻomaʻemaʻe i ke kino, a hoʻemi i ka makemake. Akāʻo nā pākuʻi he mea hoʻohui ia i ka papahana nui a me ka hoʻolālā. Ma ke ala - e pili ana i ka hoʻonaʻauao kino. Manaʻo ka poʻe he nui ka hanaʻana i ke kino ma ka hana nui, ua puhi lākou i nā mea a pauʻole. ʻAʻole maikaʻi ia. Ke hana neiʻoe ma ka hui,ʻaʻoleʻoe e kau i kou kino i ka hana o ka liloʻana o ke kaumaha. Loaʻa kāu mau manaʻo a me kou mau manaʻo. Ke hoʻoikaika ponoʻoe i ka hoʻonohonoho ponoʻana iāʻoe, ma nā hana kūikawā, e kuhikuhi i ka holoʻana o ka manaʻo i nā wahi pilikia, a laila e mālama ke kino, e hoʻokō i ke kauoha. Aia ke ahiʻaʻole wale me ke kōkua o nāʻoihana kino, akā me ke kōkua pū o ka ikehu i alakaʻiʻia e ka makemake a me ka manaʻo. ʻO nā hana a pau āu e hana ai, ponoʻoe e noʻonoʻo, e kākau i kou poʻo. Ponoʻoe e hoʻokō i kēia mai kou manaʻo. E noʻonoʻo i ka nānāʻana i ka loli o ke kaumaha, peheaʻoe eʻai ai, a pehea eʻai kokeʻia ai kaʻai, me ka hōʻiliʻiliʻole i nā meaʻai lapaʻau.
He mea maikaʻi eʻike i keʻano o ka holomua o nā kānaka ma hope o kaʻaiʻana. ʻO lākou, ma keʻano holoʻokoʻa, huli i kāhanahana-loiloi no ke kōkua, e hiki ai iāʻoe ke hoʻopau i ka makemake e hoʻonui. ʻO kēiaʻano kumu no ka manaʻo a me ka noʻonoʻoʻana, nā hana kino i keʻano o kaʻike. Makemake wau e hāʻawi aku iāʻoe. ʻO ka'ōpū o kekahi kanaka maʻamau ka nui o nā lima i'ōwiliʻia e ka moku. Ke nohoʻoe i lalo i ka papaʻaina, e nānā, eʻai i ka mea āu iʻaila ai i loko o kēia pūʻulu? E like me ka'ōlelo Pelekane, ponoʻoe e ala aʻe mai ka papaʻaina a pōloli loa. Ināʻoe e manaʻo ua pihaʻoe, a laila e hoʻonuiʻoe! I ke kakahiaka, inā he larkeʻoe a i ke ahiahi, ināʻo ka owl, e hele aku a hoʻomaha i kou mau manaʻo, kani. E noʻonoʻoʻoe i kou mau makahiki i makemake aiʻoe! E nānā, e mahaloʻoe iāʻoe iho, a ho'āʻo e hoʻomaʻamaʻa iāʻoe iho i kēia lā, ka mea hana a nani hoʻi āu i mua.
E hoʻohui i ke kiʻi, e hoʻolaho i kaʻike hou! Mahaloʻoe i loko o kēia'ōpiopio! E hoʻomanaʻo i kēia mau manaʻo. Ma hope, hiki iāʻoe ke kāhea iā lākou, i ka manawa e makemake nuiʻoe eʻai i kekahi mea. ʻO kekahi ma ka noʻonoʻoʻana eʻae ai iāʻoe e hoʻohaʻahaʻa i ka nui o ka'ōpū i ka psychologically. No kēia mea, e moe i lalo, e hoʻomaha a loaʻa ka manaʻo o ka mahana wela i ka'ōpū. Loaʻa i ka hopena i makemakeʻia, e noʻonoʻo ponoʻoe me kou mau lima, me he mea lā e kāohi ana i kou'ōpū, e hana iki i ka liʻiliʻi. ʻO ka mea nui,ʻo ia ke hoʻokōʻana i keʻano o ke kino! E noʻonoʻo a noʻonoʻo! E hoʻomanaʻo i kēia mau manaʻo. E hoʻomanaʻo iā lākou ma mua o kaʻaiʻana! A,ʻaʻole paha he pono e hoʻomaopopo iāʻoe e pono anaʻoe eʻai malū. E hōʻoia i ka'ōwili piha i ka pala. ʻO ka Chew no ka manawa lōʻihi, me ka leʻaleʻa, inu i ka meaʻai paʻa, mālama i nā kānāwai o ka meaʻai kūponoʻole a laila hiki ke maʻalahi a me ka leʻaleʻa ke ala o ka meaʻai.