- ka champion - 500 Grams
- Butter - 90 Kiʻi
- ʻO ka pahu -ʻelua mau'āpana
- keka - 1 niho
- ka palaoa - 2 mau mea. koko
- kahe moa - 1 lita
- Waiwai Bay - 1 piece
- kaomi - 4 mau mea. koko
- paʻakai - - Eʻono
- pepaʻeleʻele - - Ke ho'āʻo
Nā meaʻai no ka'ōpala:ʻAkahi, maʻemaʻe, aʻokiʻoki i nā haha a me nā'ālika. E hoʻokuʻu i ka waiū ma loko o kahi kāpena a kau i ka 'ālika a me ke kāleka. Ma kahi o 6 mau minuke. ʻO ka hopena hou kahi e hoʻonui i nā hauhi. Hoʻomahu i nā hauhi me nā'āmita no 3 mau minuke. E ho'āla mau. E kāpīpī i nā moa me ka palaoa, e hui maikaʻi. E hōʻoia i ka uhiʻia o nā halola me ka palaoa. A laila, ponoʻoe e ninini i kaʻaila moa wela. E lawe mai i kahi maʻi. E hoʻopili i ke kai kūʻono a e kuke no 10 mau minuke. E wehe i ka lauʻoʻoleʻa, a laila hoʻololi i ka mea e hoʻomaha ai no nā minuke. E hoʻokuʻu i ka meʻa me kahi mea holoi / mixer. E hoʻihoʻi i ka mīpala i kahi kōpala a wela i kahi maʻi. E hoʻohui i ka cream.
Nā lawelawe: 4