- ka palaoa - 4-4 1/2 kīʻaha
- ka palaoa - 2 teaspoons
- ke kō - 1/3 kapu
- paʻakai - 1 teaspoon 1/2
- nā hua - 2 mau'āpana
- kapili o ka pumpkin puree - 1 piece (450 g)
- kaʻaila aila - 4 mau mea. koko
- ke kukuiʻulaʻula - 3/4 Koʻo (piha)
- nā meaʻala no ka pumpkin pie - 1 Art. he puna (aiʻole ka huiʻana o ka mea'alamona, cloves, nutmeg a ginger) ka meaʻai)
- paʻakai - 1/8 kapuni (pihaʻana)
- kahe i melted - 1 Art. kapi (hoʻopihapiha)
- ke kū i ka pauku kala - 1 kapu (ʻoliʻoli)
- ka palaoa i hoʻomaloʻoʻia - 30 Grams (glaze)
- ka puʻupuʻu vanilla - 1/2 teaspoonfuls (glaze)
- waiu - 1-2 Art. nā puna (wīlī)
1. E hoʻokuʻu i ka palaoa, ka palaoa, ka paʻakai a me ka paʻakai ma loko o kekahi pola nui. Ma kahi kīʻaha nui, eʻoki pinepine i nā hua me ka'ōpiʻi, e hoʻonui i ka paukena puree a me ka pata. E hana i kahi āpau i waenakonu o ka paila palaoa a nininiʻia i loko o ka huʻi hua. Pākuʻi. E kau i ka palapalapala ma kahi lepo'āpī a kāpīpī i ka paila palaoa no kahi o 10 mau minuke a lilo i mea e ola ai a me ke kola. Hiki paha iāʻoe kahi kīla palaoa aiʻole wai paha, pono ka palapalapala e palupalu, akā,ʻaʻole paʻa. E uhi i ka paila a haʻalele i kahi kahi mahana a hiki i ka lua o ka leo. 2. E hoʻohui i nā mea hana no ka hoʻopihaʻana i kahi kīʻaha. Ka paila palaoa hoʻomohuʻana i ka nui o 22 x32 cm. Ma hope o ka pālua o ka pailaʻana, kauʻia ma luna o kahi mahele māmā. Ma ka hoʻohanaʻana i kahi'ōwili, e kāwili i ka palaoa i kahi'āpana kūpono he 30x40 cm. E hoʻonui i ka hoʻopihaʻana i ka palaoa, e waiho ana i nāʻaoʻao ma nāʻaoʻao o 1 cm e'ōwili i ka palaoa i loko o ka'ōwili, e hoʻomaka ana mai ka hopena lōʻihi. Me ka hoʻohanaʻana i ka niho niho a iʻole ka pahi kānana, eʻoki i ka pepa i 12 mau'āpana like. E kau i nā hua me kaʻaoʻaoʻoki i ka ipu kuke. E uhiʻia me kahi kiʻi paʻi a hoʻokomoʻia i loko o ka wahi mahana mahana a hiki i ka hoʻonuiʻana o ka paila i ka hapalua o ka leo, mai ka 1 a 2 mau hola. 3. E hoʻopiha i ka umu i 175 degrees. E puhi i ka paila a hiki i ke kele gula a hiki i ka manawa e wela ai ke ana wela i ka wela ma ke kikowaena o na baina o ka aniani 85-87, mai 25 a 30 mau minuke. E hoʻomaha i 10 mau minuke. E hoʻopili i nā mea hana a pau no ka pale. E hoʻopiha i nā hua me ka'ōmaʻomaʻo a lawelawe.
Nā lawelawe: 12