Kaʻaiʻana i ka laiki me ka iʻa. He mea maʻalahi kēia meaʻai no ka mea he maʻalahi ka hoʻomākaukauʻana a me ka piquant i ka meaʻai. Eia kekahi, hiki i nā mea a pau e kūʻai aku. ʻAʻole kahi kīʻaha, akā he akua akua! ʻO kaʻoi aku o ka makaʻu e pili ana i ka laiki,ʻo ia keʻano e hoʻolapalapa ai. Hiki, eia ke ala maʻalahi no ka hoʻopauʻana i ka pōkole: no ka 1 mau raiki, lawe mau i nā aniani he 2. ʻO ka nui,ʻoiaʻiʻo, e pili ana i ka maikaʻi o ka raiki. A ma ke ala,ʻaʻole kūʻai maʻa mau i ka cereal. Akā, mai hoʻopunipuniʻoe iāʻoe iho. E koho i keʻano gula. ʻO kahi kūlana maikaʻi a kūpono,ʻaʻole wale i ka kohoʻana i kahi'āpanaʻaoʻao no kaʻaina awakea. ʻO ka mea kupaianaha, heʻanoʻano likeʻole ka mea kanu e like me keʻano o ka raiki i ko mākou mau latitudes. Aʻo nā mea a pau no ka mea pinepineʻoleʻo ia e kuke. E hoʻomanaʻo i kaʻono o Stolovsky i kāhikoʻia i ka laiki: hou a maloʻo. Ma kahi hua'ōlelo, e aʻo i ke kuke i ka laiki a me ke aloha i kouʻohana.
Mea Kai:- Līkihiʻohi 1 tbsp.
- ʻO ke kōkena kekiko 300 g
- Kāleka 1ʻokoʻa
- Soy sauce 2 tbsp. l.
- ʻO ka hinuʻaila he 25 ml
- ʻOi 0.5 tsp.
- Ka Papa Hana 1 No ka hoʻomākaukauʻana i kēia hoʻouluʻana, e lawe i kahi'ōmole o ka laiki, nā kaluhi chili, ke kāleka, ka lole soy, kaʻailaʻaila.
- Ka Papa 2 E hoʻokomo i nā kolo i loko o ka pā. E hoʻonoe a hiki i ka hoʻopauʻana o ka wai.
- Ka Papa 3 A laila e hoʻopau i ke kālaki, e hoʻomohala i 1 kahaʻaila o kaʻailaʻaila a me 2 punetēpē o ka meaʻai. E hoʻomaʻamaʻa i nā'ōhua no 5-7 mau minuke.
- Ka Papa 4 I loko o ka pā me kahi hohonu, e hoʻonui i 2 punetēpona o kaʻailaʻaila a hoʻonui i ka laiki (ʻaʻole e holoi). Hoʻomaʻa i ka wela wela no 3-5 mau minuke a maopopo ka laiki.
- Ka Papa 5 A laila, e hoʻopiha iʻelua kīʻaha o ka wai e hoʻolapalapaʻia i loko o ka pīniʻu, ka paʻakai i ka raiki, e hoʻoulu i ka'ōmole a hoʻomohala no ka 10-15 mau minuke a hoʻopau ka wai.
- Ka Papa 6 Ma ka laiki i hoʻopauʻia, e hoʻohui i nā mea i hoʻopupuʻia, e hui maikaʻi a lawelawe i ka papaʻaina.