- ʻAmona - 3/4 Cup
- ke kō - 3/4ʻOi
- ka palaoa - 2 mau kīʻaha
- Butter - 250 Grams (ʻokiʻokiʻia i mau'āpana)
- me ka'ōpulu egg - 3 mau'āpana
- lemon wai - 2 Art. koko
- lemon peel - 1 teaspoon 1/2
- nui momona - 3/4 Glass
- awaawa - 240 Grams (nui-sliced)
- apricot jam - 3/4 Glass
Grind almonds a me ka sugar i loko o ka meaʻai. E kau i loko o kahi pola. E hoʻopili i ka palaoa a me ka hinu i loko o ka meaʻai. E hoʻomoʻi i nā yolks a me ka wai lemon, e hoʻoulu. E hoʻohui i ka almond me ka lemon zest, hui pū. Wehe i ka paila palaoa mai ka hui, e hoʻopili i loko o kahi hoʻopili'ilipalai a hoʻokomo i loko o ka friji no nā holaʻelua a i ka pō paha. E ho oho i ka umu i 170 mau digita. E'ōwili i kahiʻepa 6 mm ma kahi māmā. Ma ka hoʻohanaʻana i kahi kāpuni kuki kolo a mea paha, eʻokiʻoki i nā kuki o ke kāʻei. E kau i nā kuki ma ka pahū a me kaʻai a hiki i ka'ōniʻoni gula a puni nāʻaoʻao, ma kahi o 18 minuke. E hoʻomaha. ʻOiai ke kukeʻia nā kuki, e lawe mai i ka'ōmole i kahiʻeha a hoʻokomo i ka balaka. Eʻae i ka kū no 5 mau minuke, e hoʻolālā a maʻalahi. E hoʻomaha. E luhi a ulu. E kau i 1 teaspoon o ka pahu ma kahi kīʻahi, e uhi i luna me ka lua. E kau i kahi kaomi maʻamika ma luna. E hōʻoluʻolu i nā kuki ma mua o ka lawelawe.
Nā lawelawe: 30