ʻO nā kīʻaha'ōpiopio me nā kolo

1. E hoʻomākaukau i ka palaoa. Hoʻokaʻawale i ka wai a me ka palaoa. E ninini i kahi hapa o ka wai i loko o ka pahu, akā nā mea'ē aʻe :

• 'Ola - 200 Grams
• Ka wai - 1 aniani
• Mākeke - 30 mau'āpana
• Meaʻaiʻaila - 0.5 mau kīʻaha
• Kaomi, pākiʻi - 1ʻelima
• Ka lehua uila - Keʻono

Nā kuhikuhi

1. E hoʻomākaukau i ka palaoa. Hoʻokaʻawale i ka wai a me ka palaoa. E ninini i kahi hapa o ka wai i loko o ka pahu, a hoʻokomo i kekahi i loko o ka paʻukū. Kūleʻa mākou i ka moa, i loko o ke aniani hoʻokahi, he hau hau ka wai, a ma kahi'ē aʻe - ka wai e kolo ai. 2. Puhiʻia kāua i ka palaoa a hoʻomaha iā ia. Pono pono ka palapalapala a pau. E'ānai kāua. Hiki iā lākou ke kālua, aʻaʻole hiki iāʻoe ke hoʻolapalapa. E kau i ka paepae i loko o ke pola a ninini i kahi meli liilii liilii. He wahi hoʻolaha iki. 3. Ke'ōwiliʻia ka palaoa i loko o ka pahi, aʻokiʻokiʻia i paʻi. Hoʻopukaʻia kēlā mau'āpana i kēlā me kēia'āpana. Hoʻokomo mākou iʻekolu mau'āpana i waenakonu o nā kaio. 4. E hoʻopili i nā mīpala i loko o nāʻeke. No nā hola he iwakaluakūmālima waiho mākou i nāʻeke. 5. I ka pīkī, e hoʻomaha i kaʻaila, e kau i nāʻeke, e hoʻokahe i ka wai anuanu i waenakonu o nāʻeke. Hoʻomaʻa mākou iʻekolu mau minuke ma lalo o ke poʻi. A laila e hoʻonui i kaʻaila hou aʻe i kēlā me kēiaʻeke, a ma kahi o 10 mau minuke. E hoʻopauʻia ka wai. No ka mīkini, hoʻonā i ka huapū a hoʻonui i ka caviar uliuli. 6. Ua mākaukau ka ipu, hiki iā mākou ke lawelawe i ka papa.

Nā lawelawe: 6