Nā kuʻupuʻu kūpilikiʻi Eʻike pahaʻoe i ka hana pinepineʻana i ka batter, i ka luʻu ma hope o ka kukeʻana, ma hope o nā minuke he minuke. Ke manaʻo nei kekahi o nā mea'alaʻau Pākīlani kūleʻa i ka hewa o nā hua no kēia, ua hana lākou i ka hopena "pie" i loko o ka paila. ʻO ka paʻakai i loko o kēiaʻai he mea paʻakikī wale nō, inā uaʻoluʻolu ke kohu i loko o ka pāpaʻi, hiki iāʻoe ke hoʻihoʻi i kā lākou waiwai piha a pau ma ka umu no 5-7 mau minuke i kahi mahana o 200 mau. Heʻoi aku ka maikaʻi o ka'ūpuni i ka nui, e like paha me ka'ōniʻoniʻo, a laila hiki iāʻoe ke hana i nā mea nui me ke kukuna i loko, akā he maikaʻi nā mea liʻiliʻi, hiki iā lākou ke "hoʻopiʻi" e like me nāʻanoʻano.
Mea Kai:- ʻO ka'ōmole keʻakeʻa 500 g
- ʻAla palaoa palaoa 1 tbsp.
- Ka mana o ka pomato 120 g
- ʻOi 0.5 tsp.
- Kohu Baking 10g
- ʻO ka'ōpiopio i huiʻoleʻia kaʻaila 250 ml
- Wai 1 tbsp.
- Kahikuhi 1 No ka kukeʻana, pono mākou i nā mea ma lalo: ka'alakeke, ka palaoa, ka maloo, ka wai anuanu, ka paʻakai, ka palolo palolo a me ka waipala, i hoʻopauʻia me ka vīneka,ʻaila hinu.
- KaʻAnuʻu 2 E'ōpala i ka wai i loko o ka waiʻaila no 2 mau minuke.
- Ka Papa 3 Ua hoʻomaʻemaʻe mākou i nā paepae iʻole e mālamaʻia ka hiku.
- Ka Papa 4 E hoʻohui i ka palaoa me ka palolo a me ka paʻakai. ʻAʻole i hoʻokomoʻia ka lapalapaʻeleʻele, pono e hanaʻia ma ka hopena.
- Ka Papa 5 E hoʻohui i kahi wai liʻiliʻi a kāwili i ka paila me kaʻole o lumps. Pono ka maka'āinana ma waena o nā pancakes a me nā mea hana hewa. Hoʻokomo mākou i ka palaoa no 30 mau minuke i loko o ka firi.
- Ka Papa 6 Ua hoʻonoho mākou i kaʻaila e hoʻomahanahana a ma kēia manawa e hoʻohui i ka lepo a me ka lepo maloʻo, i hoʻopauʻia me ka vīneka.
- Ka Papa 7'Akuhi panimiruem i loko o ka palaoa, hoʻonāueue nui a me ka paʻaʻana i ke kolo no ka huelo, hoʻokuʻuʻia i loko o ka paila.
- Ka Papa 8 E hoʻokuʻu i nā kolo i ka waiu a me ka maloʻo a hiki i kaʻulaʻula. ʻAʻole au i ninini i ka nui o kaʻaila, pēlā wau i hoʻololi ai i ka lau. Hoʻomoe maikaʻiʻia nāʻanoʻoihana nui loa i loko o kaʻaila, e paʻa ana i ka huelo, a laila, ua nininiʻia kahi'ōniʻoni lani maikaʻi.
- Ka Papa 9 E kau i ka kolo ma kahi kāwele pepa e hoʻohemo ai i kaʻaila nui.
- ʻO ka pahu 10 Mākīʻai i nā meaʻono. Inā hoʻomākaukauʻia ka pāʻina no kaʻaina awakea, hiki iāʻoe ke lawelawe i ka haʻuna me kahi milo liʻiliʻi, a ma keʻano likeʻole, he mea momona - makemake nui aku.